Lineage Protein Bar – Czekolada (12-pak)

Białko pochodzi z koncentratu serwatki i kolagenu od zwierząt karmionych trawą, a nie z izolatu. Koncentrat zachowuje więcej naturalnej zawartości mleka, a kolagen wnosi glicynę i prolinę, których serwatka ma niewiele.

To słodzenie zwykle oddziela ziarno od plew w tej kategorii. Alkohole cukrowe, takie jak erytrytol i maltitol, utrzymują niskie kalorie, ale u wielu osób powodują wzdęcia. Lineage używa zamiast nich organicznego surowego miodu i nektaru kokosowego. Dodaje to kilka kalorii, ale jest łagodniejsze dla żołądka.

Tłuszcz pochodzi z łoju z wołowiny w 100 procentach od zwierząt karmionych trawą, a nie z oleju palmowego czy rzepakowego. Smak czekolady pochodzi z organicznego kakao, a nie z aromatów. Baton trzyma się bez gum i przetworzonych włókien.

Asortyment obejmuje wszystko od beef sticks i suszonego powietrzem steku po odżywkę białkową, kolagen, kreatynę, łój, kawę i surowy miód. Łączy je ten sam wymóg wobec surowca: zwierzęta pasące się przez cały rok, potwierdzone przez niezależną stronę, a nie przez samego dostawcę.

Produkty opracowują dr Paul Saladino i dr Anthony Gustin, a każda partia jest badana pod kątem zanieczyszczeń, z otwarcie publikowanymi certyfikatami analizy.