Lineage Raw Honey – 100 % økologisk ufiltreret (510 g)
€ 50,95
Vildthøstet rå honning fra Yucatáns vildmark. Aldrig opvarmet, pasteuriseret eller filtreret. Testet til ikke-påviselige niveauer for glyphosat og 450 forurenende stoffer. 510 g.
- KlarnaKlarnaBetal senere
- Gratis fragtVed ordrer over € 169
- Sendes fra EU
- Batches testet af tredjepart
Sådan bruger du det
Spis den som den er, dryp den over maden, rør den ud i en drik eller brug den på huden.
Fuld vejledningTredjepartstest
Lineage Provisions offentliggør laboratorierapporten for dette produkt. Den åbner på deres eget site — vi linker til originalen i stedet for at gemme en kopi, der ville blive forældet.
Sådan kontrollerer vi tredjepartstestFragt og returnering
Ordrer over € 169 sendes gratis inden for EU. Under det koster fragten € 14,95 i hele EU (€ 9,95 inden for Sverige) og lægges til ved kassen. Uåbnede varer kan returneres inden for 30 dage efter modtagelse.
Produktdetaljer
Lineage Raw Honey
Honning fra bistader dybt inde i vildmarken på Yucatán i Mexico, langt fra veje og konventionelt landbrug. Aldrig opvarmet, aldrig pasteuriseret og aldrig filtreret. Testet til uden påviselige niveauer af glyphosat og mere end 450 andre forureninger.
Om Lineage Raw Honey, og hvorfor oprindelsen afgør alt
Bier flyver op til otte kilometer fra stadet, når de samler føde. Det betyder, at et stade kan være certificeret økologisk og alligevel hente nektar fra marker, der er blevet sprøjtet. Derfor viser selv amerikansk økologisk honning ofte spor af glyphosat. Lineage løser problemet med geografi frem for certifikater.
Læs mereVis mindre
Staderne står i ubeboet vildmark på Yucatán, så langt fra veje og landbrugsjord, at bierne slet ikke kan nå noget sprøjtet. Resultatet ses i analyserne: ingen påviselige niveauer af glyphosat og mere end 450 andre forureninger.
Honningen høstes uden røg og uden kemiske opløsningsmidler, og bierne beholder deres egen honning som føde i stedet for at blive fodret med det sukker eller den majssirup, der er almindeligt i kommerciel biavl. Bøtterne fyldes langsomt over fem til syv dage ved 39 grader, samme temperatur som inde i stadet. Enzymer, antioxidanter og pollen overlever derfor processen.
At honningen krystalliserer med tiden er ikke en fejl, men et bevis på, at den er rå og ubehandlet. Stil bøtten i lunkent vand et stykke tid, så bliver den flydende igen.
Se Lineage Raw Honey i brug
Tryk på play for at se, hvordan kunder og gæster hos Lineage Provisions bruger honningen.
Swipe til siden for at se flere klip
Sammensætning og egenskaber i Lineage Raw Honey
| Egenskab | Detalje |
|---|---|
| Ingrediens | 100 % rå og ufiltreret honning |
| Oprindelse | Yucatán i Mexico, afsides vildmark |
| Forarbejdning | Aldrig opvarmet over 39 grader |
| Aftapning | Langsom aftapning over fem til syv dage |
| Biernes føde | Deres egen honning, ingen sukkersirup |
| Certificering | True Source Certified og 100 % økologisk |
Fri for: Tilsat sukker, sirup, varmebehandling, filtrering og pasteurisering.
Vigtigt: Honning bør ikke gives til børn under tolv måneder på grund af risikoen for spædbarnsbotulisme.
Sådan bruger du Lineage Raw Honey
Spis den som den er, dryp den over maden, rør den ud i en drik eller brug den på huden.
Fordi honningen er rå, mister den enzymer ved kraftig opvarmning. Rør den i drikke, der er kølet lidt af. Krystallisering er normalt og kan opløses i et lunkent vandbad.
Kvalitet og certificeringer for Lineage Raw Honey
✓Aldrig pasteuriseret
✓Høstet i vild natur
✓True Source Certified
✓100 % økologisk
✓Testet for glyphosat
✓Uden tilsætningsstoffer
Bør ikke gives til børn under tolv måneder.
Læs mere om Lineage Raw Honey
Hvorfor indeholder økologisk honning ofte alligevel forureninger?
Bier henter føde op til otte kilometer fra stadet, så selv et certificeret stade kan ligge inden for rækkevidde af sprøjtede marker. Den afsides placering på Yucatán fjerner den risiko.
Hvorfor er honningen krystalliseret?
Krystallisering er helt naturligt og et tegn på, at honningen er rå og ubehandlet. Stil bøtten i lunkent vand, så bliver den flydende igen.
Må spædbørn spise honningen?
Nej. Honning bør aldrig gives til børn under tolv måneder på grund af risikoen for spædbarnsbotulisme. Det gælder al honning, ikke kun denne.
Hvad betyder True Source Certified?
Det er en uafhængig certificering, der sporer honningen hele vejen fra stade til bøtte og sikrer, at den ikke er blevet fortyndet eller hvidvasket gennem mellemled.
Hvorfor fyldes bøtterne så langsomt?
Aftapningen sker ved 39 grader over fem til syv dage, samme temperatur som inde i stadet. Hurtigere aftapning kræver opvarmning, som ødelægger enzymer og antioxidanter.
Hvad spiser bierne?
Deres egen honning. I kommerciel biavl er det almindeligt at høste al honningen og i stedet fodre bierne med sukker eller majssirup, hvilket påvirker både bierne og slutproduktet.
Passer godt sammen med
Om Lineage Provisions
Lineage Provisions er et amerikansk mærke, der bygger hele sit sortiment på råvarer fra græsfodrede dyr opdrættet regenerativt. Tanken bag virksomheden er enkel: lav produkter af det, dyret faktisk består af, i stedet for at bryde råvarerne ned og sætte dem sammen igen.
Læs mereVis mindre
Sortimentet spænder fra beef sticks og lufttørret steak til proteinpulver, kollagen, kreatin, talg, kaffe og rå honning. Fælles for dem alle er det samme krav til råvaren: dyr på græs året rundt, verificeret af en tredjepart frem for af leverandøren selv.
Produkterne er udviklet af dr. Paul Saladino og dr. Anthony Gustin, og hvert parti testes for forureninger med analysecertifikater, der offentliggøres åbent.
Tryk her for vigtig produktinformation
Produktet er en fødevare, ikke et kosttilskud. Det er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge nogen sygdom. Bør ikke gives til børn under tolv måneder. Opbevares utilgængeligt for små børn.
Relaterede varer
-
Tilbud
Kødsnacks
Lineage Air-Dried Steak – Variety Pack (3 smagsvarianter)
Den oprindelige pris var: € 110,00.€ 100,95Den aktuelle pris er: € 100,95. -
-
-
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.