Lineage Raw Honey – 100 % Bio, ungefiltert (510 g)

Die Bienenstöcke stehen in unbewohnter Wildnis in Yucatán, so weit von Straßen und Ackerland entfernt, dass die Bienen schlicht nichts Gespritztes erreichen können. Das Ergebnis zeigt sich in den Analysen: nicht nachweisbare Werte von Glyphosat und mehr als 450 weiteren Schadstoffen.

Der Honig wird ohne Rauch und ohne chemische Lösungsmittel geerntet, und die Bienen behalten ihren eigenen Honig als Nahrung, statt mit dem in der kommerziellen Imkerei üblichen Zucker oder Maissirup gefüttert zu werden. Die Gläser werden langsam über fünf bis sieben Tage bei 39 Grad abgefüllt, derselben Temperatur wie im Bienenstock. Enzyme, Antioxidantien und Pollen überstehen den Prozess daher.

Dass der Honig mit der Zeit kristallisiert, ist kein Fehler, sondern ein Beleg dafür, dass er roh und unbehandelt ist. Stellen Sie das Glas eine Weile in lauwarmes Wasser, und er wird wieder flüssig.

Das Sortiment reicht von Beef Sticks und luftgetrocknetem Steak über Proteinpulver, Kollagen, Kreatin, Talg und Kaffee bis zu rohem Honig. Allen gemeinsam ist dieselbe Anforderung an den Rohstoff: Tiere, die das ganze Jahr über weiden – überprüft von unabhängiger Seite statt vom Lieferanten selbst.

Die Produkte werden von Dr. Paul Saladino und Dr. Anthony Gustin entwickelt, und jede Charge wird auf Schadstoffe getestet; die Analysezertifikate werden offen veröffentlicht.