







Lineage Ancestral Beef Sticks – Garlic & Onion (lot de 3)
€ 100,95
Beef sticks ancestraux avec bœuf nourri à l’herbe, foie et cœur, assaisonnés d’ail et d’oignon bio. 16 g de protéines et 90 kcal par oz. Lot de 3 de 340 g.
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Utilisation
Mangez-les directement du sachet en en-cas, au travail, à l'entraînement ou en déplacement.
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Détails du produit
Lineage Ancestral Beef Sticks Garlic & Onion
La recette ancestrale avec du bœuf nourri à l’herbe, du foie et du cœur, assaisonnée d’ail et d’oignon bio. Un goût rond et savoureux qui renforce la viande au lieu de lui faire concurrence. Seize grammes de protéines et 90 calories par oz.
À propos d’Ancestral Beef Sticks Garlic & Onion
L’ail et l’oignon forment l’accord classique avec le bœuf pour une bonne raison : ils font ressortir la douceur propre à la viande sans prendre le dessus. Ici, de l’ail et de l’oignon bio, non irradiés, sont utilisés avec le bœuf nourri à l’herbe, le foie et le cœur de la recette ancestrale.
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Les épices sont stérilisées à la vapeur plutôt qu’irradiées. L’irradiation est bon marché et répandue dans l’industrie alimentaire, mais elle dégrade à la fois les composés aromatiques et les antioxydants de l’épice.
Le foie de la recette apporte de la vitamine A, de la B12 et du fer, et le cœur du CoQ10. Lineage a réalisé plus de 50 lots d’essai pour trouver les bonnes proportions, afin que les abats apportent les nutriments sans se faire sentir au goût.
Son profil doux fait de cette version un bon point de départ si vous n’avez jamais goûté de recette ancestrale.
Lineage Ancestral Beef Sticks Garlic & Onion en action
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Composition et valeurs nutritionnelles de Lineage Ancestral Beef Sticks Garlic & Onion
| Ingrédient | Origine |
|---|---|
| Bœuf 100 % nourri à l’herbe | Fermes régénératives en Australie, en Nouvelle-Zélande et aux États-Unis |
| Foie et cœur nourris à l’herbe | Vitamine A, B12, fer et CoQ10 |
| Ail bio | Non irradié, stérilisé à la vapeur |
| Oignon bio | Non irradié, stérilisé à la vapeur |
| Vinaigre bio | Conservateur naturel |
| Sel de mer | Sel naturel riche en minéraux |
| Boyau naturel en collagène | À base de collagène de bœuf, non synthétique |
Valeurs nutritionnelles par oz : 16 g de protéines, 90 kcal, 0 g de glucides et 0 g de sucres ajoutés.
Sans : huiles de graines, sucre, édulcorants, conservateurs, nitrates, glutamate, agents de charge et épices irradiées.
Boyau : boyau naturel en collagène. Qu’il se détache parfois légèrement est normal et n’est pas un défaut.
Comment utiliser Lineage Ancestral Beef Sticks Garlic & Onion
Mangez-les directement du sachet en en-cas, au travail, à l’entraînement ou en déplacement.
À conserver dans un endroit sec et frais ; aucune réfrigération nécessaire. Se glisse dans une boîte-repas, dans un sac de sport et en randonnée. Convient aux régimes paléo, carnivore, ancestral et céto.
Qualité et certifications de Lineage Ancestral Beef Sticks Garlic & Onion
✓Avec foie et cœur
✓Épices bio
✓Épices non irradiées
✓Séché à l’air
✓Sans gluten
✓Sans sucre
✓Sans huiles de graines
✓Sans conservateurs
Contient des protéines animales et des abats, et ne convient donc pas aux véganes ni aux végétariens.
En savoir plus sur Lineage Ancestral Beef Sticks Garlic & Onion
Sent-on le goût du foie et du cœur ?
Non. Lineage a réalisé plus de 50 lots d’essai précisément pour rendre le goût des abats imperceptible. Ce que vous sentez, c’est une saveur de bœuf tendre et pleine.
Pourquoi le boyau se détache-t-il parfois ?
Le boyau est fait de collagène naturel et se comporte différemment des boyaux synthétiques. Qu’il se détache un peu est normal et n’affecte ni le goût ni la durée de conservation.
D’où vient la viande ?
De fermes régénératives en Australie, en Nouvelle-Zélande et aux États-Unis, où les animaux pâturent toute l’année.
Faut-il les conserver au réfrigérateur ?
Non. Les sticks sont séchés à l’air et se conservent à température ambiante. Conservez-les dans un endroit sec et frais.
Qu’est-ce que le rapport oméga-6:3 et pourquoi est-il important ?
C’est le rapport entre les oméga-6 et les oméga-3 dans la composition en acides gras. La viande issue de l’élevage industriel se situe souvent à 10:1, voire pire. Lineage se situe à 1,6:1 grâce à des animaux qui pâturent toute leur vie, ce qui est vérifié par une analyse nutritionnelle réalisée par Edacious.
Combien de temps dure un lot de 3 ?
Trois sachets de 113 grammes, soit 340 grammes au total. Pour la plupart des gens, cela dure quelques semaines en en-cas.
Est-ce piquant ?
Non, elle est douce. L’ail et l’oignon apportent de la profondeur et du corps, pas du piquant. Si vous voulez du piquant, il y a Spicy Southwest.
Se combine bien avec
À propos de Lineage Provisions
Lineage Provisions est une marque américaine qui construit toute sa gamme sur des matières premières issues d’animaux nourris à l’herbe et élevés de façon régénérative. L’idée derrière l’entreprise est simple : fabriquer des produits à partir de ce dont l’animal est réellement constitué, plutôt que de décomposer les matières premières pour les recomposer ensuite.
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La gamme va des beef sticks et du steak séché à l’air à la poudre de protéine, au collagène, à la créatine, au suif, au café et au miel cru. Ce qu’ils ont tous en commun, c’est la même exigence sur la matière première : des animaux au pâturage toute l’année, vérifiée par un tiers plutôt que par le fournisseur lui-même.
Les produits sont développés par le Dr Paul Saladino et le Dr Anthony Gustin, et chaque lot est testé pour les contaminants, avec des certificats d’analyse publiés ouvertement.
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Ce produit est une denrée alimentaire, et non un complément alimentaire. Il n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie. Tenir hors de portée des jeunes enfants.

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