Lineage Air-Dried Steak – Spicy Southwest (3er-Pack)
Ursprünglicher Preis war: € 110,00€ 100,95Aktueller Preis ist: € 100,95.
Luftgetrocknetes Steak mit entkerntem Bio-Jalapeño und Chipotle. 100 Prozent grasgefüttertes Rind, 16 g Protein und 90 kcal pro oz. 3er-Pack à 340 g.
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Anwendung
Essen Sie es direkt aus dem Beutel als Snack, unterwegs oder nach dem Training.
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Produktdetails
Lineage Air-Dried Steak Spicy Southwest
Ganze Streifen grasgefüttertes Rindfleisch, über fünf bis sieben Tage luftgetrocknet und mit Bio-Jalapeño und Bio-Chipotle gewürzt. Die Chilis sind entkernt, sodass die Schärfe rund statt stechend ausfällt. Sechzehn Gramm Protein und 90 Kalorien pro oz.
Über Lineage Air-Dried Steak Spicy Southwest
Die Schärfe von Chili sitzt größtenteils in den Kernen – zusammen mit den Lektinen, die dafür sorgen, dass scharfes Essen oft im Magen liegt. Indem Lineage sowohl die Jalapeño als auch die Chipotle entkernt, entsteht eine Wärme, die sich langsam aufbaut und angenehm bleibt.
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Die Gewürze sind biologisch, nicht bestrahlt und dampfsterilisiert. Bestrahlung ist Standard in der Lebensmittelindustrie, baut aber sowohl Aromastoffe als auch Antioxidantien ab, deshalb kommt hier stattdessen Dampf zum Einsatz.
Unter der Würzung liegt dieselbe Basis wie bei Classic: ganze Streifen grasgefüttertes Rindfleisch, Bio-Apfelessig und Salz, langsam über fünf bis sieben Tage luftgetrocknet.
Die Schärfe ist so bemessen, dass Sie mehrere Stücke hintereinander essen können, ohne dass es brennt. Wenn Sie dasselbe Fleisch ohne Schärfe möchten, gibt es Classic.
Lineage Air-Dried Steak Spicy Southwest in Aktion
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Zusammensetzung und Nährwerte von Lineage Air-Dried Steak Spicy Southwest
| Zutat | Herkunft |
|---|---|
| 100 Prozent grasgefüttertes Rindfleisch | Regenerative Betriebe in Australien und den USA |
| Bio-Apfelessig | Natürliches Konservierungsmittel |
| Meersalz | Mineralstoffreiches Natursalz |
| Bio-Jalapeño | Entkernt, nicht bestrahlt, dampfsterilisiert |
| Bio-Chipotle | Entkernt, nicht bestrahlt, dampfsterilisiert |
Nährwerte pro oz (28 g): 16 g Protein, 90 kcal, 3 g Fett, 0 g Kohlenhydrate, 0 g zugesetzter Zucker, 380 mg Natrium.
Frei von: Zucker, Saatenölen, Konservierungsstoffen, Nitraten, MSG, Füllstoffen und bestrahlten Gewürzen.
Inhalt: Vier Portionen pro 113-Gramm-Beutel.
Anwendung
Essen Sie es direkt aus dem Beutel als Snack, unterwegs oder nach dem Training.
Lineage Air-Dried Steak Spicy Southwest wird trocken und kühl gelagert und braucht keine Kühlung. Anders als Beef Sticks sind dies ganze Streifen Muskelfleisch, was eine bissfestere und sättigendere Textur ergibt.
Qualität und Zertifizierungen
✓Entkernte Chilis
✓Nicht bestrahlte Gewürze
✓5 bis 7 Tage luftgetrocknet
✓Glutenfrei
✓Zuckerfrei
✓Keine Saatenöle
✓Keine Konservierungsstoffe
Enthält tierisches Protein und ist daher nicht für Veganer oder Vegetarier geeignet.
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Was ist der Unterschied zwischen luftgetrocknetem Steak und Beef Sticks?
Luftgetrocknetes Steak besteht aus ganzen Streifen Muskelfleisch, Beef Sticks dagegen aus Hackfleisch in einer Hülle. Das Steak hat eine bissfestere Textur und enthält keine Innereien.
Wie wird das Fleisch getrocknet?
Langsam an der Luft über fünf bis sieben Tage bei niedriger Temperatur. Das unterscheidet es von Jerky, das oft schnell bei höherer Hitze dehydriert wird und dadurch härter ausfällt.
Muss es gekühlt werden?
Nein. Das luftgetrocknete Steak hält sich bei Raumtemperatur. Lagern Sie es trocken und kühl.
Woher stammt das Fleisch?
Lineage Air-Dried Steak Spicy Southwest stammt von regenerativen Betrieben in Australien und den USA, wo die Tiere das ganze Jahr über weiden.
Wie viel Protein enthält Lineage Air-Dried Steak Spicy Southwest?
Sechzehn Gramm Protein pro oz, also pro 28 Gramm, bei 90 Kalorien. Ein ganzer 113-Gramm-Beutel enthält vier Portionen.
Wie scharf ist es?
Mittelscharf. Weil die Chilis entkernt sind, ist die Schärfe rund statt stechend und legt sich recht schnell wieder.
Passt gut zu
Über Lineage Provisions
Lineage Provisions ist eine amerikanische Marke, die ihr gesamtes Sortiment auf Rohstoffen von grasgefütterten, regenerativ gehaltenen Tieren aufbaut. Der Gedanke hinter dem Unternehmen ist einfach: Produkte aus dem herstellen, woraus das Tier tatsächlich besteht, statt Rohstoffe zu zerlegen und wieder zusammenzusetzen.
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Das Sortiment reicht von Beef Sticks und luftgetrocknetem Steak über Proteinpulver, Kollagen, Kreatin, Talg und Kaffee bis zu rohem Honig. Allen gemeinsam ist dieselbe Anforderung an den Rohstoff: Tiere, die das ganze Jahr über weiden – überprüft von unabhängiger Seite statt vom Lieferanten selbst.
Die Produkte werden von Dr. Paul Saladino und Dr. Anthony Gustin entwickelt, und jede Charge wird auf Schadstoffe getestet; die Analysezertifikate werden offen veröffentlicht.
Hier tippen für wichtige Produktinformationen
Das Produkt ist ein Lebensmittel, kein Nahrungsergänzungsmittel. Es ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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