Inhaltsstoffe

Was wirklich in den Produkten steckt

Unser vollständiger Inhaltsstoff-Katalog. Suchen Sie nach einem Inhaltsstoff oder filtern Sie nach Kategorie, um zu lesen, was er ist, was er im Körper tut und was die Forschung untersucht. Jeder Eintrag verlinkt auf die Studien bei PubMed und auf die Produkte in unserem Sortiment, die ihn enthalten.

144 Inhaltsstoffe

5-HTP (Griffonia simplicifolia)

Schlaf

5-Hydroxytryptophan, gewonnen aus den Samen eines westafrikanischen Kletterstrauchs. Es ist die direkte Vorstufe von Serotonin, einen Schritt weiter auf dem Stoffwechselweg als Tryptophan.

Was es im Körper tut

5-HTP überwindet die Blut-Hirn-Schranke, ohne wie Tryptophan um den Transport zu konkurrieren, und wird zu Serotonin und weiter zu Melatonin umgewandelt. Vitamin B6 ist ein Cofaktor dieser Umwandlung, weshalb beide üblicherweise gemeinsam formuliert werden.

Was die Forschung untersucht

  • Einschlafen und Schlaftiefe
  • Stimmung und Appetitregulation
  • Häufigkeit von Migräneattacken
Typische Tagesdosis
50–200 mg
Zeit bis zur Wirkung
1–4 Wochen
Übliche Einnahme
Abends, zeitlich getrennt von Protein

5-MTHF (Methylfolat)

Vitamine

L-5-Methyltetrahydrofolat, die Form von Folat, die tatsächlich im Blut zirkuliert. Folsäure muss mehrere enzymatische Schritte durchlaufen, um hierher zu gelangen; 5-MTHF überspringt sie.

Was es im Körper tut

Da es das Enzym MTHFR umgeht, steht Methylfolat dem Methylierungszyklus unabhängig davon zur Verfügung, wie effizient dieses Enzym arbeitet — eine häufige Variante verringert seine Aktivität erheblich.

Was die Forschung untersucht

  • Homocysteinspiegel bei Trägern von MTHFR-Varianten
  • Folatstatus bei eingeschränkter Umwandlung von Folsäure
Typische Tagesdosis
400–1000 µg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, zu einer Mahlzeit

Algenöl

Fettsäuren Im Blueprint-Protokoll

Omega-3 direkt aus der Quelle statt aus dem Fisch, der sie gefressen hat. Marine Mikroalgen sind der Ursprung von EPA und DHA in der Nahrungskette; Fische reichern sie an.

Was es im Körper tut

Chemisch dieselben Fettsäuren wie Fischöl, in Triglycerid- oder Phospholipidform. Die praktischen Unterschiede: Es ist für Veganer geeignet, enthält keine angereicherten Schwermetalle und oxidiert nicht zu einem fischigen Geruch.

Was die Forschung untersucht

  • Blutspiegel von EPA und DHA im Vergleich zu Fischöl
  • Triglyceride
  • Schadstoffbelastung im Vergleich zu marinen Quellen
Typische Tagesdosis
500–2000 mg EPA + DHA
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit, die Fett enthält

Aloe Vera (Blattinneres)

Darm & Verdauung

Das klare Gel aus dem Blattinneren, zu unterscheiden vom gelben Latex direkt unter der Blattrinde — dieser Latex ist ein stimulierendes Abführmittel und wird aus hochwertigen Zubereitungen herausgefiltert.

Was es im Körper tut

Das Gel enthält Acemannan und weitere Polysaccharide, die einen Film über den Schleimhäuten bilden. Auf der Haut wirkt es genauso und hält Wasser an der Oberfläche.

Was die Forschung untersucht

  • Symptome des Reizdarms
  • Wund- und Verbrennungsheilung auf der Haut
  • Wohlbefinden der Magenschleimhaut
Typische Tagesdosis
100–200 mg Innenblatt-Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
2–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zwischen den Mahlzeiten

Alpha-GPC

Gehirn & Fokus

L-Alpha-Glycerylphosphorylcholin, eine Cholinverbindung, die in geringen Mengen in Milch und Innereien vorkommt. Es ist die Cholinform, die am leichtesten ins Gehirn gelangt.

Was es im Körper tut

Alpha-GPC passiert die Blut-Hirn-Schranke und wird in Cholin und Glycerophosphat gespalten, was direkt in die Acetylcholinsynthese einfließt. Einfache Cholinsalze überwinden diese Schranke weitgehend nicht.

Was die Forschung untersucht

  • Aufmerksamkeit und Gedächtnis bei älteren Erwachsenen
  • Leistungsabgabe und Wachstumshormonantwort im Umfeld des Trainings
  • Acetylcholinspiegel im Hirngewebe
Typische Tagesdosis
300–600 mg
Zeit bis zur Wirkung
1–8 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens oder vor dem Training

Alpha-Liponsäure (ALA)

Antioxidantien

Ein ungewöhnliches Antioxidans, denn es ist sowohl in Wasser als auch in Fett löslich und damit in jedem Kompartiment der Zelle aktiv. Die R-Form ist die, die der Körper selbst bildet; racemische Mischungen enthalten beide.

Was es im Körper tut

ALA ist ein Cofaktor der mitochondrialen Dehydrogenase-Komplexe und regeneriert andere Antioxidantien – Vitamin C, Vitamin E und Glutathion – nachdem diese verbraucht sind.

Was die Forschung untersucht

  • Nervensymptome bei diabetischer Neuropathie
  • Insulinsensitivität
  • Regeneration anderer Antioxidantien
Typische Tagesdosis
300–600 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen

Apigenin

Schlaf

Ein Flavonoid, das in Kamille, Petersilie und Sellerie vorkommt. Kamillentee ist der traditionelle Weg dorthin und der Grund, warum dieser Tee abends getrunken wird.

Was es im Körper tut

Apigenin bindet schwach an Benzodiazepin-Bindungsstellen an GABA-A-Rezeptoren. Es wird außerdem als Hemmstoff von CD38 untersucht, einem Enzym, das NAD+ verbraucht.

Was die Forschung untersucht

  • Schlafqualität und Einschlafdauer
  • NAD+-Spiegel im Gewebe
  • Marker für oxidativen Stress
Typische Tagesdosis
50–100 mg
Zeit bis zur Wirkung
1–4 Wochen
Übliche Einnahme
Abends

Ashwagandha (KSM-66)

Stress Im Blueprint-Protokoll

Eine adaptogene Wurzel, die in der ayurvedischen Medizin seit mehr als dreitausend Jahren verwendet wird. KSM-66 ist ein Vollspektrum-Wurzelextrakt, der auf einen festen Gehalt an Withanoliden standardisiert ist — deshalb ist es die Form, an der der Großteil der klinischen Arbeiten durchgeführt wurde.

Was es im Körper tut

Ashwagandha wirkt auf die HPA-Achse, den Regelkreis zwischen Hypothalamus, Hypophyse und Nebennieren, der die Stressreaktion des Körpers steuert. Es interagiert außerdem mit GABA-Rezeptoren, worin man die Erklärung dafür vermutet, dass es beruhigend wirkt, ohne zu sedieren.

Was die Forschung untersucht

  • Wahrgenommener Stress und Cortisolspiegel
  • Einschlafzeit und Schlafqualität
  • Anpassungen an Krafttraining
  • Testosteronspiegel bei Männern
Typische Tagesdosis
300–600 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Abends, zu einer Mahlzeit

Astaxanthin

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Das rote Carotinoid, das Lachs, Garnelen und Flamingos rosa färbt. Gebildet wird es von der Mikroalge Haematococcus pluvialis, auf die letztlich die gesamte Nahrungskette zurückgeht.

Was es im Körper tut

Astaxanthin durchspannt die Zellmembran in ihrer gesamten Breite, wobei seine Enden auf beiden Seiten herausragen, sodass es Radikale in der Wasserphase und in der Lipidphase zugleich abfangen kann. Die meisten Antioxidantien sitzen nur in einer von beiden.

Was die Forschung untersucht

  • Hautelastizität und Feuchtigkeit
  • Augenermüdung
  • Marker für oxidativen Stress nach körperlicher Belastung
Typische Tagesdosis
4–12 mg
Zeit bis zur Wirkung
6–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Bacopa Monnieri

Gehirn & Fokus

Eine kriechende Sumpfpflanze, die im Ayurveda als Nootropikum verwendet und auf Bacoside standardisiert wird.

Was es im Körper tut

Bacoside beeinflussen die Acetylcholin- und Serotoninsignalübertragung und fördern im Tiermodell die dendritische Verzweigung. Die Effekte bauen sich langsam auf, was Bacopa von akut wirkenden Stimulanzien unterscheidet.

Was die Forschung untersucht

  • Gedächtnisaufnahme und Abrufgeschwindigkeit
  • Aufmerksamkeit bei lang andauernden Aufgaben
  • Angstsymptome
Typische Tagesdosis
300 mg Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Bakuchiol

Haut

Ein Extrakt aus den Samen von Psoralea corylifolia, strukturell nicht mit Vitamin A verwandt, aber als Alternative dazu untersucht.

Was es im Körper tut

Bakuchiol beeinflusst teilweise dieselbe Genexpression wie Retinsäure, ohne an Retinoid-Rezeptoren zu binden. Es ist bei Tageslicht stabil und weist nicht dasselbe Reizprofil auf.

Was die Forschung untersucht

  • Faltentiefe und Pigmentierung im Vergleich zu Retinol
  • Hautverträglichkeit in Schwangerschaft und Stillzeit
Typische Tagesdosis
0.5–2% topisch
Zeit bis zur Wirkung
12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens oder abends

Baldrianwurzel

Schlaf

Eine mehrjährige europäische Pflanze, deren Wurzel seit der Antike als Einschlafhilfe verwendet wird. Der Geruch ist unverwechselbar und stammt von Valerensäure und verwandten Verbindungen.

Was es im Körper tut

Valerensäure bindet an GABA-A-Rezeptoren, also an dieselbe Familie, an der auch Benzodiazepine ansetzen, allerdings weit schwächer und ohne deren Abhängigkeitsprofil.

Was die Forschung untersucht

  • Zeit bis zum Einschlafen
  • Subjektive Schlafqualität
  • Unruhe und Anspannung
Typische Tagesdosis
300–600 mg Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
Noch am selben Abend bis 2 Wochen
Übliche Einnahme
30–60 Minuten vor dem Schlafengehen

Berberin

Energie

Ein leuchtend gelbes Alkaloid aus Berberitze, Goldsiegelwurzel und Coptis-Wurzel, das in der chinesischen und ayurvedischen Medizin verwendet wurde, lange bevor seine Wirkungen auf den Stoffwechsel beschrieben wurden.

Was es im Körper tut

Berberin aktiviert AMPK, das Enzym, das einen niedrigen Energiestatus der Zelle signalisiert und sie vom Speichern auf Verbrennen umstellt. Es verändert außerdem die Zusammensetzung der Darmmikrobiota, was einen Teil der Wirkung erklären könnte.

Was die Forschung untersucht

  • Nüchternblutzucker und HbA1c
  • LDL-Cholesterin und Triglyceride
  • Zusammensetzung der Darmmikrobiota
Typische Tagesdosis
500 mg, zwei- bis dreimal täglich
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu den Mahlzeiten

Beta-Glucan

Immunsystem

Ein löslicher Ballaststoff, der in Hafer, Gerste, Backhefe und den Zellwänden von Pilzen vorkommt. Die Formen aus Hafer und aus Hefe unterscheiden sich in ihrer Struktur und verhalten sich unterschiedlich.

Was es im Körper tut

Hafer-Beta-Glucan bildet ein zähflüssiges Gel, das Gallensäuren im Darm bindet und die Leber dazu zwingt, Cholesterin aus dem Blut zu ziehen, um sie zu ersetzen. Hefe-Beta-Glucan wird stattdessen von Rezeptoren auf Immunzellen erkannt.

Was die Forschung untersucht

  • LDL-Cholesterin durch Hafer-Beta-Glucan
  • Häufigkeit von Infektionen der oberen Atemwege
  • Blutzucker nach der Mahlzeit
Typische Tagesdosis
3 g Hafer, 250–500 mg Hefe
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu den Mahlzeiten

Betain HCl

Darm & Verdauung

Eine Quelle von Salzsäure in Kapselform. Die Magensäureproduktion nimmt mit dem Alter und bei langfristiger Einnahme säurehemmender Medikamente ab.

Was es im Körper tut

Betain HCl senkt den pH-Wert im Magen, und genau das aktiviert Pepsin und löst Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Calcium und B12 aus der Nahrungsmatrix, sodass sie weiter unten aufgenommen werden können.

Was die Forschung untersucht

  • Magen-pH-Wert nach der Einnahme
  • Proteinverdauung und Mineralstoffaufnahme
  • Aufnahme von Arzneimitteln, die ein saures Magenmilieu benötigen
Typische Tagesdosis
200–650 mg pro Mahlzeit
Zeit bis zur Wirkung
Dieselbe Mahlzeit
Übliche Einnahme
Mitten in der Mahlzeit, nie auf nüchternen Magen

Binder (Zeolith, Aktivkohle, Chitosan)

Leber & Entgiftung

Keine Nährstoffe, sondern Adsorbentien: poröse Materialien, die Verbindungen im Darm binden, sodass diese mit dem Stuhl ausgeschieden statt rückresorbiert werden.

Was es im Körper tut

Jedes Material hat eine andere Affinität — Aktivkohle wirkt breit und unselektiv, Zeolith besitzt eine kristalline Käfigstruktur, Chitosan bindet Fette. Da sie unselektiv sind, binden sie auch Medikamente und Nährstoffe.

Was die Forschung untersucht

  • Adsorptionskapazität für bestimmte Verbindungen
  • Enterohepatischer Kreislauf
  • Wechselwirkung mit gleichzeitig eingenommenen Arzneimitteln
Typische Tagesdosis
1–2 g
Zeit bis zur Wirkung
Am selben Tag
Übliche Einnahme
Mit Abstand zu Mahlzeiten, Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln

Biotin (Vitamin B7)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Das Vitamin, das am stärksten mit Haaren und Nägeln in Verbindung gebracht wird. Darmbakterien produzieren einen Teil dessen, was der Körper verwendet, und ein Mangel ist bei normaler Ernährung selten.

Was es im Körper tut

Biotin ist das Coenzym der Carboxylasen, die an der Fettsäuresynthese und der Gluconeogenese beteiligt sind. Die Keratinbildung hängt von diesen Stoffwechselwegen ab — das ist die Verbindung zu Haaren und Nägeln.

Was die Forschung untersucht

  • Nageldicke und Brüchigkeit der Nägel
  • Haarwachstum bei niedrigem Biotinstatus
  • Glukosestoffwechsel
Typische Tagesdosis
30–5000 µg
Zeit bis zur Wirkung
3–6 Monate
Übliche Einnahme
Morgens, zu einer Mahlzeit

Biotinyl-Peptide

Haare Im Blueprint-Protokoll

Biotin, gebunden an eine kurze Peptidkette, damit es in die Haut eingebracht statt geschluckt werden kann. Biotinyl-Tripeptid-1 ist die Form, die in den meisten Kopfhautseren verwendet wird.

Was es im Körper tut

Der Peptidträger bringt Biotin durch die Hornschicht, wo es die Carboxylase-Enzyme versorgt, die an der Keratinbildung im Follikel selbst beteiligt sind.

Was die Forschung untersucht

  • Verankerungsfestigkeit der Haare und Haarausfall
  • Transport von Biotin durch die Hautbarriere
Typische Tagesdosis
Gemäß Rezeptur
Zeit bis zur Wirkung
12–24 Wochen
Übliche Einnahme
Täglich auf der Kopfhaut

Bitterkräuter (Enzian, Löwenzahn, Artischocke)

Darm & Verdauung

Eher eine traditionelle europäische Kategorie als ein einzelner Stoff: Enzianwurzel, Löwenzahn, Artischockenblatt und Wermut, vor einer Mahlzeit eingenommen. Es geht um die Bitterkeit selbst.

Was es im Körper tut

Bitterstoffe aktivieren Geschmacksrezeptoren auf der Zunge und weiter unten im Verdauungstrakt, was die Freisetzung von Speichel, Magensäure, Galle und Verdauungsenzymen auslöst, bevor die Nahrung eintrifft.

Was die Forschung untersucht

  • Gallenfluss und Fettverdauung
  • Völlegefühl und Blähungen nach den Mahlzeiten
  • Appetitregulation
Typische Tagesdosis
Einige Tropfen bis 1 ml
Zeit bis zur Wirkung
Minuten
Übliche Einnahme
10–15 Minuten vor einer Mahlzeit

Bor

Mineralstoffe Im Blueprint-Protokoll

Ein Spurenelement, das in Obst, Nüssen und Hülsenfrüchten vorkommt. In der EU ist dafür kein Bedarf offiziell festgelegt, doch die Zufuhr unterscheidet sich je nach Ernährung um das Zehnfache.

Was es im Körper tut

Bor beeinflusst, wie der Körper mit Calcium, Magnesium und Vitamin D umgeht, und wirkt sich auf die Menge an freiem Testosteron und Östradiol aus, indem es verringert, wie viel davon an Transportproteine gebunden ist.

Was die Forschung untersucht

  • Freies Testosteron und Östradiolspiegel
  • Knochenstoffwechsel und Calciumretention
  • Gelenkkomfort
Typische Tagesdosis
3–10 mg
Zeit bis zur Wirkung
1–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Boswellia (Indischer Weihrauch)

Knochen & Gelenke

Harz des Baumes Boswellia serrata, standardisiert auf Boswelliasäuren. In der ayurvedischen Praxis wird es zusammen mit Kurkuma bei derselben Art von Beschwerden verwendet.

Was es im Körper tut

Boswelliasäuren hemmen die 5-Lipoxygenase, ein Enzym im Leukotrien-Stoffwechselweg. Das ist ein anderer Weg als der von entzündungshemmenden Medikamenten, weshalb beide oft gemeinsam untersucht werden.

Was die Forschung untersucht

  • Gelenksteifigkeit und Gehstrecke bei Arthrose
  • Entzündungsmarker
Typische Tagesdosis
300–500 mg Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Calcium

Mineralstoffe

Das nach Gewicht mengenmäßig häufigste Mineral im Körper; rund neunundneunzig Prozent davon befinden sich im Skelett, das zugleich als Reservoir dient, auf das der übrige Körper zurückgreifen kann.

Was es im Körper tut

Über die Knochenstruktur hinaus ist Calcium der Auslöser der Muskelkontraktion und ein sekundärer Botenstoff in den meisten Zellen. Vitamin D bestimmt, wie viel aufgenommen wird, und Vitamin K, wo es landet.

Was die Forschung untersucht

  • Knochendichte und Frakturrisiko
  • Blutdruck
  • Wechselwirkung mit dem Vitamin-D- und Vitamin-K-Status
Typische Tagesdosis
800–1000 mg Gesamtzufuhr
Zeit bis zur Wirkung
6–12 Monate für den Knochen
Übliche Einnahme
Aufgeteilte Dosen, zu einer Mahlzeit

Caseinprotein

Protein

Die übrigen achtzig Prozent des Milchproteins und jener Anteil, der den Quark bildet. Es gerinnt in der Magensäure, und genau deshalb verhält es sich anders als Molkenprotein.

Was es im Körper tut

Das Gerinnsel verlangsamt die Magenentleerung, sodass Aminosäuren über sechs bis acht Stunden statt über eine Stunde freigesetzt werden. Damit ist es das Protein, das für die Versorgung über Nacht untersucht wird und nicht für das Zeitfenster nach dem Training.

Was die Forschung untersucht

  • Muskelproteinsynthese über Nacht
  • Muskelabbau in Fastenphasen
  • Sättigung
Typische Tagesdosis
20–40 g
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Vor dem Schlafengehen

Centella Asiatica (Cica)

Haut

Eine Sumpfpflanze aus der ayurvedischen und der chinesischen Medizin und der Inhaltsstoff, der die koreanische "Cica"-Kategorie begründet hat. Die aktive Fraktion sind Madecassosid und Asiaticosid.

Was es im Körper tut

Die Triterpene regen die Synthese von Kollagen Typ I an und stärken die Kapillarwände; deshalb wird Centella sowohl bei der Wundheilung als auch bei sichtbaren Rötungen eingesetzt.

Was die Forschung untersucht

  • Wundheilung und Narbenbildung
  • Hautrötungen und Empfindlichkeit
  • Erholung der Hautbarriere
Typische Tagesdosis
0,1–5 % topisch
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens und abends

Chaga (Inonotus obliquus)

Immunsystem Im Blueprint-Protokoll

Ein schwarzer, kohleartiger Auswuchs an Birkenstämmen in ganz Nordeuropa und Sibirien. In der nordischen und russischen Volksmedizin wird er seit Jahrhunderten als Tee aufgebrüht.

Was es im Körper tut

Chaga ist außergewöhnlich reich an Melanin und an Betulinsäure aus der Birke, auf der er wächst, neben den Beta-Glucanen, die Vitalpilzen gemeinsam sind.

Was die Forschung untersucht

  • Antioxidative Kapazität in vitro
  • Immunmodulation
  • Oxalatgehalt, der hoch genug ist, um erwähnt zu werden
Typische Tagesdosis
1–3 g Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu jeder Tageszeit

Chlorella

Leber & Entgiftung

Eine einzellige Grünalge mit einer Zellulosewand, die für die menschliche Verdauung zu widerstandsfähig ist — bei guten Produkten wird diese Wand mechanisch aufgebrochen, und genau das bedeutet "broken cell wall" auf einem Etikett.

Was es im Körper tut

Das Material der Zellwand bindet bestimmte Verbindungen im Darm, und Chlorella ist ungewöhnlich reich an Chlorophyll. Anders als Spirulina enthält sie etwas bioverfügbares B12.

Was die Forschung untersucht

  • Bindung von Dioxinen und Schwermetallen im Darm
  • Leberenzyme
  • Immunmarker
Typische Tagesdosis
3–6 g
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Cholin

Gehirn & Fokus

Ein essenzieller Nährstoff, der zu den B-Vitaminen gezählt wird, obwohl er keines ist. Eigelb und Leber sind die reichhaltigsten verbreiteten Quellen, und die meisten Europäer erreichen die angemessene Zufuhr nicht.

Was es im Körper tut

Cholin ist der Ausgangsstoff für Acetylcholin, den Neurotransmitter für Gedächtnis und Muskelaktivierung, und für Phosphatidylcholin, einen Strukturbestandteil jeder Zellmembran. Außerdem liefert es Methylgruppen.

Was die Forschung untersucht

  • Gedächtnis und Aufmerksamkeit
  • Fetttransport aus der Leber
  • Gehirnentwicklung des Fötus
Typische Tagesdosis
400–550 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Chondroitinsulfat

Knochen & Gelenke

Eine lange Glykosaminoglykankette, die Teil des Knorpels ist. Sie wird meist aus Rinderluftröhre oder Haiknorpel gewonnen und fast immer mit Glucosamin kombiniert.

Was es im Körper tut

Chondroitin zieht Wasser in den Knorpel, was ihm seine Druckfestigkeit verleiht, und hemmt die Enzyme, die die Matrix abbauen. Seine Molekülgröße macht die Aufnahme zu einer echten Frage.

Was die Forschung untersucht

  • Gelenkschmerzen und Beweglichkeit in Kombination mit Glucosamin
  • Marker für den Abbau der Knorpelmatrix
Typische Tagesdosis
800–1200 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Täglich, zu einer Mahlzeit

Chrom

Mineralstoffe

Ein Spurenelement, das meist als Chrompicolinat verkauft wird und deutlich besser aufgenommen wird als die Chloridform. Chromax® ist ein standardisiertes Picolinat, das in den meisten Studien verwendet wurde.

Was es im Körper tut

Chrom scheint die Insulinsignalgebung am Rezeptor zu verstärken, wobei der genaue Mechanismus weiterhin diskutiert wird und es im Körper keine etablierte Speicherform gibt.

Was die Forschung untersucht

  • Nüchternblutzucker und Insulinsensitivität
  • Heißhunger auf Kohlenhydrate
  • Körperzusammensetzung
Typische Tagesdosis
200 µg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Coenzym Q10 (CoQ10)

Energie

Ein fettlösliches Chinon, das in jeder Zellmembran vorkommt, am dichtesten im Herzgewebe. Die Spiegel sinken mit dem Alter, und Statine senken sie weiter, da beide denselben Syntheseweg teilen.

Was es im Körper tut

CoQ10 transportiert Elektronen zwischen den Komplexen I und III der Atmungskette — dem Schritt, an dem aus Nahrungsenergie ATP wird. In seiner reduzierten Form schützt es außerdem Membranlipide vor Oxidation.

Was die Forschung untersucht

  • Herzfunktion und körperliche Leistungsfähigkeit
  • Statin-assoziierte Muskelbeschwerden
  • Migränehäufigkeit
Typische Tagesdosis
100–300 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Cordyceps

Energie Im Blueprint-Protokoll

Ein Pilz, der in freier Natur Insektenlarven befällt. Kommerzielle Nahrungsergänzungsmittel verwenden auf Getreide gezüchteten Cordyceps militaris, nicht die wilde tibetische Art, die zu den teuersten biologischen Materialien der Erde zählt.

Was es im Körper tut

Cordycepin und Adenosin-Analoga scheinen den ATP-Umsatz und die Sauerstoffverwertung zu beeinflussen. Breit bekannt wurde der Pilz, nachdem chinesische Langstreckenläufer ihn Anfang der Neunzigerjahre erwähnt hatten.

Was die Forschung untersucht

  • VO2 max und Zeit bis zur Erschöpfung
  • Ermüdungsresistenz bei älteren Erwachsenen
  • Aktivität von Immunzellen
Typische Tagesdosis
1–3 g Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
3–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens oder vor dem Training

Creatin-Monohydrat

Muskeln Im Blueprint-Protokoll

Das am gründlichsten untersuchte Sportsupplement überhaupt, mit weit über tausend kontrollierten Studien. Monohydrat ist zugleich die günstigste Form und diejenige, die in allen Studien verwendet wurde.

Was es im Körper tut

Kreatin wird im Muskel als Phosphokreatin gespeichert, eine Phosphatreserve, die ATP innerhalb von Sekunden regeneriert. Dasselbe System arbeitet im Gehirn, worauf die kognitive Forschung beruht.

Was die Forschung untersucht

  • Kraft und Leistungsabgabe
  • Zunahme der Magermasse bei begleitendem Krafttraining
  • Kognition bei Schlafmangel
Typische Tagesdosis
3–5 g
Zeit bis zur Wirkung
2–4 Wochen
Übliche Einnahme
Jederzeit, täglich

Curcumin

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Das gelbe Pigment in Kurkuma und dem Gewicht nach rund drei Prozent der getrockneten Wurzel. Für sich allein wird es sehr schlecht aufgenommen, weshalb ernsthafte Formulierungen es mit Piperin, Phospholipiden oder einem mizellaren Träger kombinieren.

Was es im Körper tut

Curcumin wirkt auf NF-κB, den Transkriptionsfaktor, der einen großen Teil der entzündlichen Signalgebung des Körpers anschaltet, und auf Nrf2, das die zelleigene antioxidative Abwehr reguliert.

Was die Forschung untersucht

  • Entzündungsmarker wie CRP
  • Gelenkkomfort und Beweglichkeit
  • Trainingsbedingte Muskelschäden
Typische Tagesdosis
500–1500 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

DHA (Docosahexaensäure)

Gehirn & Fokus Im Blueprint-Protokoll

Die längste und am stärksten ungesättigte der gängigen Omega-3-Fettsäuren. Rund ein Viertel des Fetts in der grauen Substanz des Gehirns ist DHA, und die Netzhaut enthält noch mehr davon.

Was es im Körper tut

DHA ist ein struktureller Bestandteil neuronaler Membranen, wo seine flexible Form bestimmt, wie leicht Rezeptoren ihre Konformation ändern. Es ist in erster Linie kein Signalmolekül, sondern ein Baustoff.

Was die Forschung untersucht

  • Kognitive Funktion und Gedächtnis bei älteren Erwachsenen
  • Sehentwicklung bei Säuglingen
  • Membranzusammensetzung im Nervengewebe
Typische Tagesdosis
250–1000 mg
Zeit bis zur Wirkung
12 Wochen oder mehr
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit, die Fett enthält

DHEA

Hormone

Ein Steroidhormon, das von den Nebennieren gebildet wird und das mengenmäßig häufigste im Blutkreislauf ist. Es erreicht seinen Höchststand in den Zwanzigern und fällt bis zum Alter von siebzig um rund achtzig Prozent ab. In den meisten europäischen Ländern ist es verschreibungspflichtig.

Was es im Körper tut

DHEA ist eine Vorstufe, die der Körper in Testosteron und Östradiol umwandelt. Da es weit oben in der Kette steht, hängt die Wirkung davon ab, welche Enzyme im jeweiligen Gewebe und bei der jeweiligen Person aktiv sind.

Was die Forschung untersucht

  • Knochendichte bei älteren Erwachsenen
  • Nebenniereninsuffizienz
  • Sexualfunktion
Typische Tagesdosis
Abhängig von ärztlicher Verordnung
Zeit bis zur Wirkung
8–24 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens

DIM (Diindolylmethan)

Hormone

Entsteht im Magen, wenn Indol-3-carbinol aus Brokkoli, Kohl und Rosenkohl auf Magensäure trifft. Das Gemüse liefert die Vorstufe; das Nahrungsergänzungsmittel liefert das Produkt.

Was es im Körper tut

DIM verschiebt den Östrogenstoffwechsel in der Leber in Richtung des 2-Hydroxy-Wegs statt des 16-Hydroxy-Wegs und verändert damit das Verhältnis zwischen den Metaboliten, nicht die Gesamtmenge des Hormons.

Was die Forschung untersucht

  • Verhältnis von 2-Hydroxy- zu 16-Hydroxy-Östrogenmetaboliten
  • Hormonbedingte zyklische Beschwerden
  • Prostatamarker
Typische Tagesdosis
100–200 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

EGCG (Epigallocatechingallat)

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Das dominierende Catechin im grünen Tee und rund die Hälfte seines gesamten Polyphenolgehalts. Konzentrierte Extrakte tragen einen Vorbehalt zur Lebersicherheit, den aufgebrühter Tee nicht hat.

Was es im Körper tut

EGCG hemmt die Catechol-O-Methyltransferase, was den Abbau von Noradrenalin verlangsamt, und greift in mehrere Signalwege ein, die am Zellwachstum beteiligt sind.

Was die Forschung untersucht

  • Fettoxidation und Energieverbrauch
  • Blutfettwerte
  • Lebersicherheit bei hohen Extraktdosen
Typische Tagesdosis
200–400 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Eisen

Mineralstoffe

Der weltweit häufigste Nährstoffmangel und das eine Nahrungsergänzungsmittel, das man nicht auf Verdacht einnehmen sollte — überschüssiges Eisen wird gespeichert und nicht ausgeschieden, und es wirkt prooxidativ.

Was es im Körper tut

Eisen sitzt im Zentrum des Hämoglobins, wo es Sauerstoff bindet, und in den Cytochromen der Atmungskette. Häm-Eisen aus Fleisch wird um ein Mehrfaches besser aufgenommen als Nicht-Häm-Eisen aus Pflanzen.

Was die Forschung untersucht

  • Ermüdung bei niedrigem Ferritin
  • Ausdauerleistungsfähigkeit
  • Aufnahme zusammen mit Vitamin C
Typische Tagesdosis
Nur auf Grundlage eines Bluttests
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen, mit Vitamin C

Elektrolyte (Natrium, Kalium, Magnesium)

Mineralstoffe

Kein einzelner Inhaltsstoff, sondern ein Verhältnis. Schweiß enthält etwa ein Gramm Natrium pro Liter, dazu kleinere Mengen Kalium, Magnesium und Chlorid — Wasser allein ersetzt das nicht.

Was es im Körper tut

Elektrolyte bestimmen den osmotischen Gradienten, der darüber entscheidet, ob Wasser im Blutkreislauf bleibt oder ausgeschieden wird. Insbesondere Natrium treibt die Rückresorption von Wasser in der Niere an.

Was die Forschung untersucht

  • Rehydrierung nach Schweißverlust
  • Ausdauerleistung bei Hitze
  • Krämpfe bei lang andauernder Belastung
Typische Tagesdosis
500–1500 mg Natrium pro Liter
Zeit bis zur Wirkung
Minuten bis Stunden
Übliche Einnahme
Vor und während körperlicher Belastung

Eleuthero (Sibirischer Ginseng)

Energie

Eleutherococcus senticosus, ein dorniger Strauch aus Nordostasien. Trotz des gängigen Namens ist er botanisch kein Ginseng; die wirksamen Verbindungen sind Eleutheroside und keine Ginsenoside.

Was es im Körper tut

Wird als Adaptogen eingeordnet: Es moduliert die Stressreaktion, statt ein einzelnes System zu stimulieren, und wird in der traditionellen Medizin in Phasen anhaltender körperlicher Belastung verwendet.

Was die Forschung untersucht

  • Ausdauerleistung und Erholung zwischen den Einheiten
  • Ermüdung in Phasen hoher Arbeitsbelastung
  • Immunzellzahlen
Typische Tagesdosis
300–1200 mg
Zeit bis zur Wirkung
2–6 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens

EPA (Eicosapentaensäure)

Fettsäuren Im Blueprint-Protokoll

Eine der beiden langkettigen Omega-3-Fettsäuren. Der Körper kann sie aus der pflanzlichen Omega-3-Fettsäure ALA bilden, doch die Umwandlungsrate liegt im niedrigen einstelligen Prozentbereich, weshalb die Zufuhr aus Fisch oder Algen eine Rolle spielt.

Was es im Körper tut

EPA ist das Substrat für Resolvine und andere spezialisierte pro-resolvierende Mediatoren — die Signalmoleküle, die eine Entzündungsreaktion beenden, statt sie auszulösen. Es konkurriert mit Arachidonsäure um dieselben Enzyme.

Was die Forschung untersucht

  • Triglyceridspiegel
  • Entzündungsmarker
  • Stimmung und depressive Symptome
Typische Tagesdosis
500–2000 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit, die Fett enthält

Erbsenprotein

Protein Im Blueprint-Protokoll

Aus gelben Schälerbsen isoliert. Es ist das pflanzliche Protein, das dem tierischen im Leucingehalt am nächsten kommt, ist aber vergleichsweise arm an Methionin.

Was es im Körper tut

Wird mit mittlerer Geschwindigkeit verdaut und erreicht in etwa dieselbe Muskelproteinsynthese-Antwort wie Molkenprotein, wenn die Dosis etwas erhöht wird, um die geringere Leucindichte auszugleichen.

Was die Forschung untersucht

  • Muskeldicke bei begleitendem Krafttraining
  • Vergleich mit Whey bei Kraftergebnissen
  • Aminosäureprofil und ergänzende Kombination mit Reisprotein
Typische Tagesdosis
25–40 g
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Nach dem Training oder zu den Mahlzeiten

Fisetin

Antioxidantien

Ein Flavonoid, das in Erdbeeren, Äpfeln und Kaki vorkommt. Aufmerksamkeit erhielt es, als es in einem Screening senolytischer Kandidaten vor den übrigen getesteten Substanzen lag.

Was es im Körper tut

Fisetin scheint gezielt in seneszenten Zellen Apoptose auszulösen und gesunde Zellen dabei unberührt zu lassen. Außerdem passiert es die Blut-Hirn-Schranke, was die meisten Flavonoide nicht tun.

Was die Forschung untersucht

  • Anteil seneszenter Zellen in Tiermodellen
  • Marker der Neuroprotektion
  • Entzündungssignalwege
Typische Tagesdosis
100–500 mg
Zeit bis zur Wirkung
Unklar; wird oft intermittierend dosiert
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Folat (Vitamin B9)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Folat ist die Form, die in Blattgemüse und Hülsenfrüchten vorkommt; Folsäure ist die synthetische Form, die zur Anreicherung verwendet wird. Sie sind nicht in jeder Hinsicht austauschbar.

Was es im Körper tut

Folat überträgt Einkohlenstoff-Einheiten im Methylierungszyklus, den der Körper nutzt, um DNA aufzubauen und Homocystein wieder in Methionin umzuwandeln.

Was die Forschung untersucht

  • Homocysteinspiegel
  • Entwicklung des Neuralrohrs in der Schwangerschaft
  • Bildung roter Blutkörperchen
Typische Tagesdosis
200–400 µg DFE
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, zu einer Mahlzeit

GABA (Gamma-Aminobuttersäure)

Stress

Der wichtigste hemmende Neurotransmitter des Gehirns. Ob oral eingenommenes GABA die Blut-Hirn-Schranke passiert, ist tatsächlich umstritten — das sollte man vor dem Kauf wissen.

Was es im Körper tut

Im Gehirn dämpft GABA die Aktivität der Nervenzellen. Nach oraler Einnahme berichtete Effekte könnten eher von GABA-Rezeptoren im enterischen Nervensystem und am Vagusnerv herrühren als direkt vom Gehirn.

Was die Forschung untersucht

  • Subjektive Entspannung und Stressmarker
  • Einschlaflatenz
  • Durchlässigkeit der Blut-Hirn-Schranke – die offene Frage
Typische Tagesdosis
100–300 mg
Zeit bis zur Wirkung
30–60 Minuten
Übliche Einnahme
Abends

Geranylgeraniol (GG)

Energie

Eine Verbindung, die in Annatto und in kleinen Mengen im Körper vorkommt. Sie liegt weiter unten im Mevalonatweg — demselben Weg, den Statine unterbrechen.

Was es im Körper tut

GG wird für die Prenylierung benötigt, den Vorgang, der bestimmte Proteine in Zellmembranen verankert, damit sie Signale weiterleiten können. Es ist außerdem eine Vorstufe von CoQ10 und von MK-4.

Was die Forschung untersucht

  • Körpereigene Synthese von CoQ10 und MK-4
  • Muskelproteinsynthese
  • Testosteronproduktion in Leydig-Zellen
Typische Tagesdosis
150–300 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

GHK-Cu (Kupferpeptid)

Haut

Ein Tripeptid – Glycin, Histidin, Lysin – das ein Kupferion trägt. Es kommt natürlich im Plasma vor, und der Spiegel sinkt zwischen dem zwanzigsten und dem sechzigsten Lebensjahr um etwa zwei Drittel.

Was es im Körper tut

GHK-Cu signalisiert Fibroblasten, Kollagen, Elastin und Glykosaminoglykane zu bilden, und liefert Kupfer an die Enzyme, die diese quervernetzen. Es ist ein Signalmolekül und kein Baustoff.

Was die Forschung untersucht

  • Hautfestigkeit und Faltentiefe
  • Wundheilung
  • Größe der Haarfollikel
Typische Tagesdosis
1–3 mg topisch
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Abends, zeitlich getrennt von Vitamin C

Ginkgo Biloba

Gehirn & Fokus

Blattextrakt des Ginkgobaums, einer Art ohne lebende Verwandte, die sich seit zweihundert Millionen Jahren im Wesentlichen nicht verändert hat. Standardisierte Extrakte enthalten Flavonglykoside und Terpenlactone.

Was es im Körper tut

Ginkgo wirkt auf die Mikrozirkulation und die Thrombozytenaggregation, und die Terpenlactone greifen am plättchenaktivierenden Faktor an. Die Durchblutung peripherer Gewebe ist der am häufigsten angeführte Mechanismus.

Was die Forschung untersucht

  • Gedächtnis und Verarbeitungsgeschwindigkeit bei älteren Erwachsenen
  • Periphere Durchblutung
  • Tinnitus und Schwindel
Typische Tagesdosis
120–240 mg Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Über den Tag verteilt

Glucosaminsulfat

Knochen & Gelenke Im Blueprint-Protokoll

Ein Aminozucker, der üblicherweise aus Schalen von Krebstieren gewonnen wird, es gibt aber auch vegetarische Varianten aus fermentiertem Mais. In den Studien, die eine Wirkung fanden, wurde die Sulfatform eingesetzt; für die Hydrochloridform gilt das in der Regel nicht.

Was es im Körper tut

Glucosamin ist eine Vorstufe der Glykosaminoglykane im Knorpel. Die Sulfatgruppe selbst könnte dabei eine Rolle spielen, da Schwefel für die Proteoglykansynthese benötigt wird.

Was die Forschung untersucht

  • Gelenkschmerzen und Gelenkfunktion bei Kniearthrose
  • Verengung des Gelenkspalts über mehrere Jahre
Typische Tagesdosis
1500 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Täglich, zu einer Mahlzeit

Glutathion

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Das wichtigste körpereigene Antioxidans, ein Tripeptid aus Glutamat, Cystein und Glycin, das in jeder Zelle vorkommt. Orales Glutathion wird leicht abgebaut — deshalb gibt es liposomale Darreichungsformen.

Was es im Körper tut

Glutathion neutralisiert Peroxide und regeneriert die Vitamine C und E. Es ist außerdem das konjugierende Molekül in der Phase-II-Entgiftung der Leber, durch die fettlösliche Verbindungen ausscheidbar werden.

Was die Forschung untersucht

  • Glutathionspiegel in Blut und Gewebe nach Supplementierung
  • Marker für oxidativen Stress
  • Entgiftungskapazität der Leber
Typische Tagesdosis
250–1000 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen

Glycin

Schlaf Im Blueprint-Protokoll

Die kleinste Aminosäure und ein Drittel jedes Kollagenmoleküls. Der Körper bildet einen Teil selbst, wahrscheinlich aber nicht genug, um den Kollagenumsatz bei einer Ernährung rund um Muskelfleisch zu decken.

Was es im Körper tut

Glycin ist ein hemmender Neurotransmitter in Hirnstamm und Rückenmark und senkt die Körperkerntemperatur leicht — das physiologische Signal, das dem Einschlafen vorausgeht.

Was die Forschung untersucht

  • Schlafqualität und Wachheit am Folgetag
  • Kollagensynthese
  • Glutathionproduktion
Typische Tagesdosis
3 g
Zeit bis zur Wirkung
Noch am selben Abend bis 4 Wochen
Übliche Einnahme
30–60 Minuten vor dem Schlafengehen

Glykolsäure (AHA)

Haut

Die kleinste Alpha-Hydroxysäure, ursprünglich aus Zuckerrohr isoliert. Genau ihre geringe Molekülgröße ist der Grund, warum sie tiefer eindringt als die übrigen AHAs.

Was es im Körper tut

Glykolsäure löst die Verbindungen, die abgestorbene Zellen an der Hautoberfläche halten, sodass sie sich ablösen, statt abgerubbelt zu werden. In höheren Konzentrationen regt sie zudem die Kollagensynthese an.

Was die Forschung untersucht

  • Hauttextur und Pigmentierung
  • Kollagendichte nach wiederholten Peelings
  • Lichtempfindlichkeit während der Anwendung
Typische Tagesdosis
5–10 % zur Heimanwendung
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Abends, zwei- bis dreimal pro Woche

Hesperidin

Antioxidantien

Ein Flavanon, das vor allem in der weißen Innenhaut von Zitrusfrüchten steckt — dem Teil, den die meisten wegwerfen. Es ist das wichtigste Bioflavonoid in Orangensaft.

Was es im Körper tut

Hesperidin verbessert die Endothelfunktion und die Kapillarresistenz, und sein Metabolit Hesperetin ist die Form, die nach der Verarbeitung durch Darmbakterien tatsächlich ins Gewebe gelangt.

Was die Forschung untersucht

  • Endothelfunktion und Blutdruck
  • Kapillarfragilität
  • Entzündungsmarker
Typische Tagesdosis
500 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Hyaluronsäure

Haut Im Blueprint-Protokoll

Ein Glykosaminoglykan, das bis zum Tausendfachen seines Eigengewichts an Wasser bindet. Es kommt in der Haut, der Gelenkflüssigkeit und im Glaskörper des Auges vor, und sein Gehalt in der Haut nimmt mit dem Alter deutlich ab.

Was es im Körper tut

Auf der Haut bindet sie Wasser an der Oberfläche; das Molekulargewicht entscheidet, wie tief sie eindringt. Oral eingenommen wird sie in Fragmente zerlegt, die Fibroblasten offenbar dazu anregen, mehr körpereigene Hyaluronsäure zu bilden.

Was die Forschung untersucht

  • Hautfeuchtigkeit und Faltentiefe
  • Viskosität der Gelenkflüssigkeit und Gelenkkomfort
  • Molekulargewicht und Eindringtiefe
Typische Tagesdosis
120–240 mg oral
Zeit bis zur Wirkung
6–12 Wochen
Übliche Einnahme
Jederzeit; topisch auf feuchter Haut

Immunglobuline (aus Serum, SBI)

Immunsystem

Konzentrierte IgG-Antikörper aus Rinderserum statt aus Milch, wodurch sie für Menschen geeignet sind, die keine Milchprodukte zu sich nehmen können.

Was es im Körper tut

Die Antikörper binden bakterielle Toxine und Antigene im Darmlumen, sodass diese das Epithel gar nicht erst erreichen. Sie wirken wie ein Filter im Darm und nicht wie ein Medikament im Blut.

Was die Forschung untersucht

  • Integrität der Darmbarriere
  • Weicher Stuhl und Blähungen
  • Marker der Immunaktivierung im Darm
Typische Tagesdosis
1–5 g
Zeit bis zur Wirkung
2–8 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen

Ingwer (Zingiber officinale)

Darm & Verdauung Im Blueprint-Protokoll

Das Rhizom der Ingwerpflanze. Die Schärfe stammt von den Gingerolen, die beim Trocknen der Wurzel zu Shogaolen werden — im getrockneten Extrakt liegt also ein anderes Substanzprofil vor als in der frischen Wurzel.

Was es im Körper tut

Gingerole beeinflussen die Prostaglandin- und Leukotriensynthese, also dieselben enzymatischen Wege, die an der Entzündungssignalgebung des Körpers beteiligt sind, und Ingwer beschleunigt die Magenentleerung.

Was die Forschung untersucht

  • Übelkeit, einschließlich Reisekrankheit und Schwangerschaft
  • Entzündungsmarker
  • Muskelkater nach dem Training
Typische Tagesdosis
500–2000 mg
Zeit bis zur Wirkung
Noch am selben Tag bei Übelkeit
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Inositol

Hormone

Ein Zuckeralkohol, den der Körper aus Glucose bildet und der früher Vitamin B8 genannt wurde. Myo-Inositol und D-Chiro-Inositol sind die beiden in Nahrungsergänzungsmitteln verwendeten Formen, häufig im Verhältnis 40:1.

Was es im Körper tut

Inositol ist Teil des Second-Messenger-Systems, das Signale von Insulin und mehreren Hormonrezeptoren ins Zellinnere weiterleitet.

Was die Forschung untersucht

  • Insulinsensitivität und Eisprung bei PCOS
  • Angst- und Paniksymptome
  • Stoffwechselmarker
Typische Tagesdosis
2–4 g
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Aufgeteilt auf morgens und abends

Inulin (präbiotische Ballaststoffe)

Ballaststoffe

Eine Kette aus Fructose-Einheiten, die in Zichorienwurzel, Topinambur und Zwiebeln vorkommt. Es ist ein Präbiotikum: Nahrung für Bakterien und nicht die Bakterien selbst.

Was es im Körper tut

Menschliche Enzyme können die Bindungen im Inulin nicht spalten, sodass es unverändert den Dickdarm erreicht und dort von Bifidobakterien zu kurzkettigen Fettsäuren vergoren wird, vor allem zu Butyrat, das die Dickdarmzellen als Brennstoff nutzen.

Was die Forschung untersucht

  • Bifidobakterienzahl im Stuhl
  • Calciumaufnahme
  • Blutzucker nach der Mahlzeit und Sättigung
Typische Tagesdosis
5–10 g
Zeit bis zur Wirkung
2–4 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit, Dosis langsam steigern

Jod

Mineralstoffe Im Blueprint-Protokoll

Ein Spurenelement, das vor allem in Meeresfrüchten, Algen und jodiertem Salz vorkommt. In Ländern, die die Jodierung von Salz eingestellt haben, ist die Zufuhr innerhalb einer Generation wieder gesunken.

Was es im Körper tut

Das Schilddrüsenhormon ist um Jodatome herum aufgebaut — vier in T4, drei in T3. Ohne Jod kann die Drüse das Hormon nicht bilden, das die Stoffwechselrate des Körpers bestimmt.

Was die Forschung untersucht

  • Bildung von Schilddrüsenhormonen
  • Kognitive Entwicklung bei Kindern
  • Zufuhr bei pflanzenbasierter Ernährung ohne jodiertes Salz
Typische Tagesdosis
150 µg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, zu einer Mahlzeit

Kalium

Mineralstoffe

Der Elektrolyt im Inneren der Zelle, das Gegenstück zu Natrium außerhalb. Kaum jemand, der sich westlich ernährt, erreicht die empfohlene Zufuhr, die bei 3,5 Gramm pro Tag liegt.

Was es im Körper tut

Die Natrium-Kalium-Pumpe hält den elektrischen Gradienten über jeder Zellmembran aufrecht. Aus diesem Gradienten bestehen Nervenimpulse und Herzrhythmus.

Was die Forschung untersucht

  • Blutdruck, insbesondere bei hoher Natriumzufuhr
  • Schlaganfallrisiko in Bevölkerungsstudien
  • Muskelkrämpfe
Typische Tagesdosis
3500 mg Gesamtzufuhr
Zeit bis zur Wirkung
2–8 Wochen
Übliche Einnahme
Über den Tag verteilt, zu den Mahlzeiten

Katzenkralle (Uncaria tomentosa)

Immunsystem

Eine holzige Liane aus dem Amazonasbecken, benannt nach den gebogenen Dornen an ihrem Stamm. Die Rinde enthält Oxindolalkaloide und wird in der traditionellen peruanischen Medizin verwendet.

Was es im Körper tut

Die Alkaloide scheinen die Immunsignalgebung und die NF-κB-Aktivität zu modulieren. Extrakte unterscheiden sich erheblich danach, welche Alkaloidgruppe im Rohstoff überwiegt.

Was die Forschung untersucht

  • Gelenkkomfort bei Arthrose
  • Aktivität von Immunzellen
  • Entzündungsmarker
Typische Tagesdosis
250–350 mg Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu jeder Tageszeit

Kieselsäure (Silicium)

Mineralstoffe

Bioverfügbares Silicium, meist aus Bambusextrakt, Schachtelhalm oder Orthokieselsäure. Bier ist, so unwahrscheinlich es klingt, eine der reichhaltigsten Nahrungsquellen in Europa.

Was es im Körper tut

Silicium ist an der Quervernetzung von Kollagen und Glykosaminoglykanen im Bindegewebe beteiligt. In Binder-Formulierungen hat es zudem eine physikalische Rolle und adsorbiert Verbindungen im Darm.

Was die Forschung untersucht

  • Festigkeit von Haaren und Nägeln
  • Hautelastizität
  • Bildung von Knochenkollagen
Typische Tagesdosis
10–40 mg
Zeit bis zur Wirkung
12–20 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Knochenbrühe-Protein

Protein

Protein, das durch langes Köcheln von Knochen und Bindegewebe gewonnen und anschließend getrocknet wird. Das Aminosäureprofil wird von Glycin, Prolin und Hydroxyprolin bestimmt und nicht von den verzweigtkettigen Aminosäuren.

Was es im Körper tut

Dieses Profil ist das Gegenteil von Muskelprotein, was es zu einer schlechten Wahl für Hypertrophie und zu einer interessanten für das Bindegewebe und für die glycinabhängigen Stoffwechselwege in Darmschleimhaut und Leber macht.

Was die Forschung untersucht

  • Glycinzufuhr und Kollagensynthese
  • Integrität der Darmbarriere
  • Aminosäureprofil im Vergleich zu Muskelfleisch
Typische Tagesdosis
15–20 g
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu jeder Tageszeit

Koffein (Kaffee)

Energie

Die weltweit am häufigsten konsumierte psychoaktive Substanz. Wie schnell es abgebaut wird, unterscheidet sich zwischen Menschen um ein Mehrfaches, was größtenteils an einem einzigen Leberenzym liegt.

Was es im Körper tut

Koffein blockiert Adenosinrezeptoren. Adenosin sammelt sich im Laufe des Tages an und erzeugt das Gefühl von Müdigkeit; Koffein beseitigt es nicht, es verdeckt es nur — und der angestaute Rest ist noch da, wenn die Wirkung des Koffeins nachlässt.

Was die Forschung untersucht

  • Wachheit und Reaktionszeit
  • Ausdauer- und Kraftleistung
  • Halbwertszeit und Schlafstörungen bei Einnahme am Nachmittag
Typische Tagesdosis
80–200 mg
Zeit bis zur Wirkung
30–60 Minuten
Übliche Einnahme
Morgens; mindestens acht Stunden vor dem Schlafengehen

Koffein (topisch)

Haut Im Blueprint-Protokoll

Dasselbe Molekül wie im Kaffee, jedoch auf Haut und Kopfhaut angewendet statt geschluckt. Es ist ein häufiger Bestandteil von Augencremes und Haarseren.

Was es im Körper tut

Auf der Haut verengt Koffein kleine Blutgefäße und wirkt lokal leicht harntreibend, worauf seine Anwendung im Augenbereich beruht. Auf der Kopfhaut wird es als Gegenspieler der Wirkung von DHT auf den Haarfollikel untersucht.

Was die Forschung untersucht

  • Schwellungen unter den Augen
  • Haarschaftwachstum in der Follikelkultur
  • Eindringen in die Kopfhaut bei Leave-in-Formulierungen
Typische Tagesdosis
0,5–3 % topisch
Zeit bis zur Wirkung
8–24 Wochen auf der Kopfhaut
Übliche Einnahme
Morgens auf der Haut, täglich auf der Kopfhaut

Kollagenpeptide

Haut Im Blueprint-Protokoll

Kollagen, das in kurze Ketten aus zwei oder drei Aminosäuren zerlegt wurde, damit sie die Verdauung unversehrt überstehen. Vollständiges Kollagen würde wie jedes andere Protein einfach in seine einzelnen Aminosäuren zerlegt.

Was es im Körper tut

Bestimmte Di- und Tripeptide, insbesondere Prolyl-Hydroxyprolin, treten nach der Einnahme im Blut auf und wirken vermutlich als Signale an Fibroblasten und Chondrozyten und nicht als Baumaterial.

Was die Forschung untersucht

  • Hautelastizität und Feuchtigkeitsgehalt der Haut
  • Gelenkkomfort bei Sportlern
  • Eigenschaften von Sehnen und Bändern
Typische Tagesdosis
10–15 g
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu jeder Zeit, mit Vitamin C

Kupfer

Mineralstoffe

Ein Spurenmineral, das im Gleichgewicht mit Zink gehalten werden muss — eine über Monate hohe Zinkzufuhr senkt den Kupferstatus, was üblicherweise der Grund dafür ist, dass es überhaupt supplementiert wird.

Was es im Körper tut

Kupfer ist der Cofaktor der Lysyloxidase, des Enzyms, das Kollagen und Elastin quervernetzt, sowie der Superoxiddismutase, eines der körpereigenen antioxidativen Enzyme. Es wird außerdem für Melanin benötigt.

Was die Forschung untersucht

  • Bindegewebe und Hautelastizität
  • Eisentransport und Bildung roter Blutkörperchen
  • Kupfer–Zink-Balance bei langfristiger Zinksupplementierung
Typische Tagesdosis
1–2 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit, zeitlich getrennt von Zink

L-Carnitin

Energie

Eine Verbindung, die der Körper aus Lysin und Methionin bildet und die er über rotes Fleisch aufnimmt. Der Name stammt von carnis, lateinisch für Fleisch.

Was es im Körper tut

Carnitin transportiert langkettige Fettsäuren über die Mitochondrienmembran — der Schritt, der erfolgen muss, bevor Fett zur Energiegewinnung verbrannt werden kann.

Was die Forschung untersucht

  • Ermüdung und Erholung nach körperlicher Belastung
  • Fettoxidation während körperlicher Belastung
  • Carnitingehalt im Muskel, der sich nur schwer erhöhen lässt
Typische Tagesdosis
1–2 g
Zeit bis zur Wirkung
12–24 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer kohlenhydrathaltigen Mahlzeit

L-Citrullin

Herz & Kreislauf

Eine Aminosäure, die zuerst aus der Wassermelone isoliert wurde. Sie erhöht den Argininspiegel im Blut zuverlässiger als Arginin selbst, weil sie dem First-Pass-Abbau in Darm und Leber entgeht.

Was es im Körper tut

Citrullin wird in der Niere zu Arginin umgewandelt, und Arginin ist das Substrat für Stickstoffmonoxid – das Signalmolekül, das die glatte Muskulatur in den Gefäßwänden entspannt.

Was die Forschung untersucht

  • Durchblutung und Blutdruck
  • Körperliche Leistungsfähigkeit und wahrgenommene Anstrengung
  • Endothelfunktion
Typische Tagesdosis
3–8 g
Zeit bis zur Wirkung
1–4 Wochen
Übliche Einnahme
60 Minuten vor der Belastung

L-Glutamin

Darm & Verdauung

Die häufigste freie Aminosäure im Körper. Sie ist bedingt essenziell: Unter normalen Bedingungen reicht die körpereigene Bildung aus, bei schwerer Krankheit, Verbrennungen oder Trauma jedoch nicht.

Was es im Körper tut

Glutamin ist der bevorzugte Brennstoff der Enterozyten, also der Zellen der Dünndarmschleimhaut, und sich rasch teilender Immunzellen. Es dient außerdem als Stickstofftransporter zwischen den Geweben.

Was die Forschung untersucht

  • Integrität der Darmbarriere
  • Immunfunktion bei hoher Trainingsbelastung
  • Erholung in katabolen Zuständen
Typische Tagesdosis
5–15 g
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen

L-Lysin

Protein Im Blueprint-Protokoll

Eine essenzielle Aminosäure und diejenige, die in getreidebasierter Ernährung am häufigsten die Proteinqualität begrenzt. Hülsenfrüchte sind reich daran, weshalb Bohnen und Getreide einander ergänzen.

Was es im Körper tut

Lysin wird durch die Lysyloxidase in Kollagen quervernetzt und ist die Vorstufe von Carnitin. Es konkurriert außerdem mit Arginin um dieselben Transporter, worauf seine traditionelle Anwendung beruht.

Was die Forschung untersucht

  • Kollagenvernetzung und Wundheilung
  • Calciumaufnahme
  • Wiederauftreten von Lippenherpes
Typische Tagesdosis
1–3 g
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen

L-Theanin

Stress Im Blueprint-Protokoll

Eine Aminosäure, die fast ausschließlich in Teeblättern vorkommt. Sie ist der Grund, warum sich eine Tasse grüner Tee anders anfühlt als eine gleichwertige Dosis Kaffee.

Was es im Körper tut

Theanin überwindet die Blut-Hirn-Schranke und erhöht die Alpha-Wellen-Aktivität — das elektrische Muster entspannter Wachheit. Es moduliert außerdem die Glutamat- und GABA-Signalübertragung.

Was die Forschung untersucht

  • Aufmerksamkeit und Reaktionszeit, insbesondere in Kombination mit Koffein
  • Subjektiver Stress und Entspannung
  • Schlafqualität
Typische Tagesdosis
100–400 mg
Zeit bis zur Wirkung
30–60 Minuten
Übliche Einnahme
Zusammen mit Koffein oder abends

Lion's Mane (Hericium erinaceus)

Gehirn & Fokus Im Blueprint-Protokoll

Ein weißer, zottiger Pilz, der auf Laubholz wächst und aussieht wie sein Name. Er ist als Lebensmittel essbar und hat eine Konsistenz, die Krebsfleisch nahekommt.

Was es im Körper tut

Hericenone im Fruchtkörper und Erinacine im Myzel regen im Labor die Synthese des Nervenwachstumsfaktors an. Die beiden Stoffgruppen finden sich in unterschiedlichen Teilen des Organismus — deshalb ist es entscheidend, woraus der Extrakt gewonnen wird.

Was die Forschung untersucht

  • Kognitive Testwerte bei älteren Erwachsenen
  • Expression des Nervenwachstumsfaktors
  • Stimmung und subjektives Wohlbefinden
Typische Tagesdosis
500–3000 mg Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
4–16 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, zu einer Mahlzeit

Lutein

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Ein Xanthophyll-Carotinoid, das in Grünkohl, Spinat und Eigelb vorkommt. Zusammen mit Zeaxanthin ist es eines von nur zwei Carotinoiden, die das Auge in der Makula anreichert.

Was es im Körper tut

Lutein absorbiert blaues Licht, bevor es die Photorezeptoren erreicht, und neutralisiert den Singulett-Sauerstoff, der durch Lichteinwirkung im Netzhautgewebe entsteht.

Was die Forschung untersucht

  • Optische Dichte des Makulapigments
  • Kontrastempfindlichkeit und Erholung nach Blendung
  • Kognitive Messwerte bei älteren Erwachsenen
Typische Tagesdosis
10–20 mg
Zeit bis zur Wirkung
12 Wochen oder mehr
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Lycopin

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Das Carotinoid, das Tomaten rot färbt. Ungewöhnlicherweise erhöht Erhitzen, wie viel davon der Körper aufnehmen kann — passierte Tomaten liefern mehr als eine rohe Tomate.

Was es im Körper tut

Lycopin hat keine Vitamin-A-Aktivität, gehört aber zu den wirksamsten Fängern von Singulett-Sauerstoff unter allen Carotinoiden und reichert sich in Prostatagewebe und Haut an.

Was die Forschung untersucht

  • Marker der Prostatagesundheit
  • LDL-Oxidation und Blutdruck
  • Widerstandsfähigkeit der Haut gegenüber UV-bedingter Rötung
Typische Tagesdosis
10–30 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Maca-Wurzel

Energie

Ein Wurzelgemüse aus der Familie der Kreuzblütler, das oberhalb von 4.000 Metern in den peruanischen Anden angebaut wird, dort als Lebensmittel gegessen und anderswo als getrocknetes Pulver oder Extrakt verkauft wird.

Was es im Körper tut

Maca enthält Macamide und Glucosinolate. Es scheint weder Hormone zu enthalten noch direkt an Hormonrezeptoren zu binden; der Mechanismus hinter seiner traditionellen Anwendung ist nicht geklärt.

Was die Forschung untersucht

  • Subjektive Energie und Stimmung
  • Sexualfunktion bei Männern wie bei Frauen
  • Wechseljahresbeschwerden
Typische Tagesdosis
1,5–3 g
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, zu einer Mahlzeit

Macadamianüsse (Omega-7)

Fettsäuren Im Blueprint-Protokoll

Die fettreichste Nuss überhaupt und diejenige mit dem höchsten Anteil an einfach ungesättigtem Fett. Sie ist außerdem die beste pflanzliche Quelle für Palmitoleinsäure, Omega-7.

Was es im Körper tut

Palmitoleinsäure verhält sich teilweise wie ein Signallipid, und der Ersatz gesättigter durch einfach ungesättigte Fette ist die Veränderung, die am beständigsten mit einem verbesserten Lipidprofil in Verbindung gebracht wird.

Was die Forschung untersucht

  • LDL-Cholesterin bei Ersatz gesättigter Fette
  • Sättigung und Appetitregulation
  • Palmitoleinsäure und Stoffwechselmarker
Typische Tagesdosis
20–30 g
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu jeder Tageszeit

Magnesium

Mineralstoffe Im Blueprint-Protokoll

Ein Cofaktor in mehr als dreihundert Enzymreaktionen und einer der Mineralstoffe, an denen es der europäischen Ernährung am häufigsten fehlt. Das Salz ist entscheidend: Citrat und Glycinat werden gut aufgenommen, Oxid weitgehend nicht.

Was es im Körper tut

Magnesium stabilisiert ATP — das Molekül, das Zellen tatsächlich verbrauchen — und reguliert den Calciumfluss über Membranen, weshalb es sowohl die Muskelentspannung als auch die Erregbarkeit der Nerven betrifft.

Was die Forschung untersucht

  • Schlafqualität und nächtliche Krämpfe
  • Blutdruck
  • Muskelfunktion und Regeneration
Typische Tagesdosis
200–400 mg elementar
Zeit bis zur Wirkung
2–6 Wochen
Übliche Einnahme
Abends, zu einer Mahlzeit

Magnesium-L-Threonat (Magtein®)

Gehirn & Fokus

Magnesium, gebunden an Threonsäure, einen Metaboliten von Vitamin C. Es wurde am MIT eigens entwickelt, um Magnesium über die Blut-Hirn-Schranke zu bringen, was gewöhnlichen Magnesiumsalzen nur schlecht gelingt.

Was es im Körper tut

Der Threonat-Träger erhöht die Magnesiumkonzentration im Liquor. Magnesium im Gehirn moduliert NMDA-Rezeptoren und die synaptische Dichte — auf diesem Mechanismus bauen die Arbeiten zur Kognition auf.

Was die Forschung untersucht

  • Arbeitsgedächtnis und exekutive Funktionen
  • Schlafqualität
  • Synaptische Dichte im Tiermodell
Typische Tagesdosis
1,5–2 g der Verbindung
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Abends

Magnolienrinde

Stress

Rinde von Magnolia officinalis, verwendet in der traditionellen chinesischen Medizin. Die aktiven Verbindungen sind die Lignane Honokiol und Magnolol.

Was es im Körper tut

Honokiol und Magnolol wirken als positive Modulatoren von GABA-A-Rezeptoren — der Mechanismus, den die meisten sedierenden Pflanzenstoffe gemeinsam haben.

Was die Forschung untersucht

  • Wahrgenommener Stress und Anspannung
  • Schlafqualität
  • Cortisolspiegel am Abend
Typische Tagesdosis
200–400 mg
Zeit bis zur Wirkung
1–4 Wochen
Übliche Einnahme
Abends

Mangan

Mineralstoffe Im Blueprint-Protokoll

Ein Spurenelement, das in Vollkorn, Nüssen und Tee enthalten ist. Der Bedarf ist gering und die Zufuhr meist ausreichend, weshalb es in Multivitaminpräparaten nur in bescheidenen Mengen vorkommt.

Was es im Körper tut

Mangan ist das Metall im Zentrum der mitochondrialen Superoxiddismutase, jenes Enzyms, das Superoxid dort neutralisiert, wo der größte Teil davon entsteht. Es wird außerdem für den Aufbau von Knorpel benötigt.

Was die Forschung untersucht

  • Aktivität antioxidativer Enzyme in den Mitochondrien
  • Knochen- und Knorpelbildung
Typische Tagesdosis
2–5 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Mariendistel (Silymarin)

Leber & Entgiftung

Eine Distel aus dem Mittelmeerraum, deren Samen Silymarin enthalten, eine Gruppe von Flavonolignanen. Sie ist mit großem Abstand die am besten untersuchte Pflanze im Bereich Leber.

Was es im Körper tut

Silymarin stabilisiert die Membranen der Hepatozyten und stützt den Glutathionspiegel im Lebergewebe. Es wirkt außerdem als direktes Antioxidans in einem Gewebe, das von Natur aus eine hohe oxidative Last verarbeitet.

Was die Forschung untersucht

  • Leberenzyme wie ALT und AST
  • Fetteinlagerung in der Leber
  • Antioxidativer Status im Lebergewebe
Typische Tagesdosis
200–600 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Matcha in Zeremonie-Qualität

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Ganze grüne Teeblätter, die mehrere Wochen vor der Ernte beschattet und anschließend in Steinmühlen gemahlen werden. Da das Blatt getrunken und nicht aufgegossen und weggeworfen wird, ist die Dosis aller enthaltenen Stoffe weit höher als in aufgebrühtem Tee.

Was es im Körper tut

Die Beschattung erhöht den Theaningehalt des Blattes, und Matcha liefert daher Koffein und Theanin zusammen — die Kombination, die mit Wachheit ohne die Schärfe von Kaffee in Verbindung gebracht wird.

Was die Forschung untersucht

  • Aufmerksamkeit und Reaktionszeit durch Koffein mit Theanin
  • Catechinaufnahme im Vergleich zu aufgebrühtem Tee
  • Kardiometabolische Marker
Typische Tagesdosis
1–2 g
Zeit bis zur Wirkung
30–60 Minuten
Übliche Einnahme
Morgens oder am frühen Nachmittag

Melatonin

Schlaf

Das Hormon, das die Zirbeldrüse ausschüttet, wenn das Licht schwindet. In mehreren EU-Ländern ist es in niedriger Dosierung frei verkäuflich und in höherer Dosierung verschreibungspflichtig.

Was es im Körper tut

Melatonin ist ein Zeitsignal, kein Beruhigungsmittel: Es teilt dem Körper mit, welcher Teil des Tages gerade ist. Deshalb ist der Zeitpunkt der Einnahme wichtiger als ihre Höhe, und deshalb sind sehr hohe Dosen nicht wirksamer.

Was die Forschung untersucht

  • Einschlafzeit und Jetlag
  • Schichtarbeit und Neuausrichtung des zirkadianen Rhythmus
  • Antioxidative Aktivität in den Mitochondrien
Typische Tagesdosis
0,5–3 mg
Zeit bis zur Wirkung
Am selben Abend
Übliche Einnahme
30–60 Minuten vor dem Schlafengehen

Minoxidil

Haare

Ein zugelassenes Arzneimittel, kein Nahrungsergänzungsmittel — wir verkaufen es nicht, und es steht hier, weil es der Bezugspunkt ist, mit dem jeder Haar-Inhaltsstoff verglichen wird. Es wurde als Blutdruckmedikament entwickelt, und der Haarwuchs war eine unerwünschte Nebenwirkung.

Was es im Körper tut

Minoxidil öffnet Kaliumkanäle und erweitert die Blutgefäße, die den Follikel versorgen, und es verlängert die Wachstumsphase des Haarzyklus. Wird die Anwendung beendet, kehrt sich die Wirkung innerhalb von Monaten wieder um.

Was die Forschung untersucht

  • Haaranzahl und Haardicke bei androgenetischer Alopezie
  • Ansprechraten und Zeit bis zum Rückfall nach dem Absetzen
Typische Tagesdosis
Gemäß den Angaben auf dem Arzneimittel
Zeit bis zur Wirkung
12–24 Wochen
Übliche Einnahme
Nach den Angaben des jeweiligen Produkts

Molekularer Wasserstoff (H2)

Antioxidantien

Das kleinste Molekül überhaupt, aus einer Brausetablette in Wasser gelöst. Seine Größe ist das ganze Argument: Es diffundiert an Stellen, die größere Antioxidantien nicht erreichen.

Was es im Körper tut

H2 reduziert selektiv Hydroxylradikale, die schädlichsten reaktiven Spezies, und lässt die Signalradikale unangetastet, die der Körper gezielt einsetzt. Außerdem durchquert es Zellmembranen und die Blut-Hirn-Schranke ohne Transporter.

Was die Forschung untersucht

  • Marker für oxidativen Stress
  • Erholung und wahrgenommene Anstrengung nach dem Training
  • Stoffwechselmarker
Typische Tagesdosis
1–2 Tabletten in Wasser
Zeit bis zur Wirkung
Minuten bis Wochen
Übliche Einnahme
Direkt nach dem Auflösen trinken

Molkenprotein

Protein

Der flüssige Anteil, der beim Dicklegen der Milch übrig bleibt. Sie war ein Abfallprodukt der Käseherstellung, bis sich herausstellte, dass ihr Aminosäureprofil für die Muskelproteinsynthese nahezu ideal ist.

Was es im Körper tut

Molkenprotein ist reich an Leucin, jener Aminosäure, die die mTOR-Signalgebung anschaltet, und es wird schnell verdaut — die Aminosäuren im Blut erreichen innerhalb einer Stunde ihren Höchstwert, weshalb es rund ums Training eingesetzt wird.

Was die Forschung untersucht

  • Muskelproteinsynthese nach Krafttraining
  • Erhalt der Magermasse während einer Gewichtsabnahme
  • Sättigung im Vergleich zu anderen Proteinquellen
Typische Tagesdosis
20–40 g
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Nach dem Training oder zwischen den Mahlzeiten

Molybdän

Mineralstoffe

Eines der am wenigsten beachteten essenziellen Spurenelemente. Der Bedarf bewegt sich im Bereich einiger Dutzend Mikrogramm, und Hülsenfrüchte und Getreide decken ihn ohne Weiteres.

Was es im Körper tut

Molybdän ist der Cofaktor der Sulfitoxidase, die Sulfit zu Sulfat umsetzt, und der Enzyme, die Purine und bestimmte Arzneimittel abbauen.

Was die Forschung untersucht

  • Sulfitstoffwechsel
  • Purin- und Harnsäurestoffwechsel
Typische Tagesdosis
45–150 µg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

MSM (Methylsulfonylmethan)

Knochen & Gelenke

Eine organische Schwefelverbindung, die in kleinen Mengen in Obst, Gemüse und Milch vorkommt. Anders als die meisten Schwefelverbindungen ist sie geruchlos.

Was es im Körper tut

MSM liefert Schwefel für die Disulfidbrücken, die Keratin und Kollagen ihre Struktur geben. Es scheint zudem die entzündliche Signalgebung zu beeinflussen, wobei der Mechanismus weniger gut beschrieben ist.

Was die Forschung untersucht

  • Gelenkschmerzen und körperliche Funktion
  • Muskelkater nach dem Training
  • Festigkeit von Haaren und Nägeln
Typische Tagesdosis
1,5–3 g
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit, auf mehrere Dosen verteilt

N-Acetyl-D-Glucosamin (NAG)

Darm & Verdauung

Ein Aminozucker und der Baustein von Chitin, Hyaluronsäure und der Mucinschicht, die den Darm auskleidet. Zu unterscheiden von dem Glucosaminsulfat, das für die Gelenke verkauft wird.

Was es im Körper tut

NAG ist ein Substrat für die Synthese von Glykosaminoglykanen, dem Material sowohl des Knorpels als auch der Schleimbarriere, die die Darmbakterien vom darunterliegenden Epithel trennt.

Was die Forschung untersucht

  • Dicke der Mucinschicht
  • Barrierefunktion des Darms
  • Synthese der Knorpelmatrix
Typische Tagesdosis
500–1500 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zwischen den Mahlzeiten

N-Acetylcystein (NAC)

Leber & Entgiftung Im Blueprint-Protokoll

Eine stabilisierte Form der Aminosäure Cystein. In Krankenhäusern ist sie das Standardgegenmittel bei einer Paracetamol-Überdosierung, und zwar gerade deshalb, weil sie das Glutathion in der Leber rasch wiederherstellt.

Was es im Körper tut

Cystein ist der geschwindigkeitsbestimmende Baustein der Glutathionsynthese — von den beiden anderen Aminosäuren hat der Körper reichlich, von dieser zu wenig. NAC spaltet außerdem Disulfidbrücken im Schleim.

Was die Forschung untersucht

  • Glutathionspiegel in Leber- und Lungengewebe
  • Schleimviskosität bei Atemwegserkrankungen
  • Marker für oxidativen Stress
Typische Tagesdosis
600–1800 mg
Zeit bis zur Wirkung
2–8 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen

Natives Olivenöl extra (EVOO)

Fettsäuren Im Blueprint-Protokoll

Kaltgepresstes Olivenöl, das nicht raffiniert wurde. Was ein gutes ausmacht, ist nicht das Fett — das ist überall weitgehend gleich — sondern der Polyphenolgehalt, der von nahezu null bis über 500 mg/kg reicht.

Was es im Körper tut

Oleocanthal, das Polyphenol, das für das pfeffrige Kratzen im hinteren Rachen verantwortlich ist, hemmt COX-Enzyme auf dieselbe Weise wie Ibuprofen, jedoch weit schwächer. Hydroxytyrosol ist das wichtigste Antioxidans.

Was die Forschung untersucht

  • Kardiovaskuläre Endpunkte in Studien zur Mittelmeerdiät
  • LDL-Oxidation
  • Blutdruck und Endothelfunktion
Typische Tagesdosis
20–40 ml
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Roh, über das Essen gegeben

Niacin (Vitamin B3)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Nicotinsäure, jene Form von B3, die den bekannten Flush auslöst — für etwa zwanzig Minuten warme, gerötete Haut, verursacht durch eine prostaglandinvermittelte Erweiterung kleiner Blutgefäße.

Was es im Körper tut

Niacin ist eine Vorstufe von NAD+ und NADP, den Coenzymen, die in praktisch jeder energieliefernden Reaktion der Zelle Elektronen transportieren. In pharmakologischen Dosen beeinflusst es außerdem die Blutfette.

Was die Forschung untersucht

  • NAD+-Spiegel im Gewebe
  • Blutfettprofil bei hohen Dosierungen
  • Energiestoffwechsel
Typische Tagesdosis
16–35 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit, um Flush-Reaktionen zu verringern

Niacinamid (Nicotinamid)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Die Amidform von B3. Sie löst keinen Flush aus und ist die Form, die in der Hautpflege verwendet wird, wo sie auf Etiketten mit zwei bis zehn Prozent angegeben wird.

Was es im Körper tut

Auf die Haut aufgetragen unterstützt Niacinamid die Ceramidsynthese in der Hautbarriere und greift in die Übertragung von Pigment aus den Melanozyten in die umliegenden Zellen ein. Oral eingenommen speist es denselben NAD+-Stoffwechselweg wie Niacin.

Was die Forschung untersucht

  • Hautbarrierefunktion und Feuchtigkeitsverlust
  • Ungleichmäßige Pigmentierung und Rötungen
  • Talgproduktion
Typische Tagesdosis
2–5% topisch, 16 mg oral
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens und abends auf der Haut

NMN (Nicotinamid-Mononukleotid)

Energie Im Blueprint-Protokoll

Nur einen Schritt von NAD+ entfernt im Salvage-Pathway. Die NAD+-Spiegel sinken mit dem Alter deutlich, und sie anzuheben ist eine der am aktivsten verfolgten Ideen in der Langlebigkeitsforschung.

Was es im Körper tut

NMN wird durch die NMNAT-Enzyme in NAD+ umgewandelt. NAD+ wird von den Sirtuinen und von PARP-Enzymen bei der DNA-Reparatur verbraucht, sodass der Bedarf genau dann steigt, wenn das Angebot sinkt.

Was die Forschung untersucht

  • NAD+-Spiegel im Blut nach der Einnahme
  • Insulinsensitivität und körperliche Funktionsfähigkeit
  • Sirtuin-Aktivität in Tiermodellen
Typische Tagesdosis
250–1000 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, auf nüchternen Magen

NR (Nicotinamid-Ribosid)

Energie

Der andere gängige NAD+-Vorläufer, einen Schritt weiter zurück als NMN. Es wurde in mehr Studien am Menschen untersucht als NMN, vor allem weil es früher auf den Markt kam.

Was es im Körper tut

NR gelangt intakt in die Zellen und wird zu NMN phosphoryliert, bevor es zu NAD+ umgewandelt wird. Ob NR oder NMN den NAD+-Spiegel im Gewebe wirksamer anhebt, ist nicht geklärt.

Was die Forschung untersucht

  • NAD+-Spiegel im Blut
  • Muskelfunktion bei älteren Erwachsenen
  • Stoffwechselmarker
Typische Tagesdosis
250–500 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, mit oder ohne Essen

Omega-3 in Triglyceridform

Fettsäuren

Das meiste konzentrierte Fischöl auf dem Markt liegt als Ethylester vor, ein Nebenprodukt der Aufreinigung. Re-verestertes Triglyceridöl führt es zurück in die Form, die Fett in Lebensmitteln von Natur aus hat.

Was es im Körper tut

Die Pankreaslipase spaltet Triglyceride leichter als Ethylester, sodass ein größerer Anteil der Dosis in den Blutkreislauf gelangt — der in Aufnahmestudien gemessene Unterschied ist beträchtlich.

Was die Forschung untersucht

  • Omega-3-Index nach Supplementierung
  • Aufnahme im Vergleich zu Ethylester-Ölen
  • Oxidationsstabilität
Typische Tagesdosis
1000–2000 mg Öl
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit, die Fett enthält

Panax Ginseng

Energie

Asiatischer Ginseng, die Wurzel, die der ganzen Kategorie der Adaptogene ihren Ruf verschafft. Standardisiert auf Ginsenoside, von denen es mehr als hundert verschiedene Formen gibt.

Was es im Körper tut

Ginsenoside beeinflussen die Stickstoffmonoxid-Signalgebung und die Art, wie Zellen auf oxidative Belastung reagieren. Die Zusammensetzung unterscheidet sich zwischen Arten und Zubereitungen, was zu einem großen Teil erklärt, warum die Studienergebnisse auseinandergehen.

Was die Forschung untersucht

  • Arbeitsgedächtnis und geistige Ermüdung
  • Subjektives Energieniveau bei Krankheit und in der Genesung
  • Regulation des Blutzuckers
Typische Tagesdosis
200–400 mg Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
2–8 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens

Pantothensäure (Vitamin B5)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Benannt nach dem griechischen Wort für "von überall", weil es in nahezu allen Lebensmitteln vorkommt. Ein ausgeprägter Mangel ist entsprechend selten.

Was es im Körper tut

B5 ist das Grundgerüst von Coenzym A, das Acetylgruppen in den Citratzyklus sowie in die Synthese von Fettsäuren, Cholesterin und Steroidhormonen einbringt.

Was die Forschung untersucht

  • Synthese von Nebennierensteroiden
  • Wundheilung
  • Blutfettwerte bei hohen Dosen
Typische Tagesdosis
5–500 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, zu einer Mahlzeit

Peptide (Hautpflege)

Haut Im Blueprint-Protokoll

Kurze Aminosäureketten, die als Signalstoffe und nicht als Wirkstoffe im herkömmlichen Sinne eingesetzt werden. Matrixyl, Argireline und Kupferpeptide stehen am häufigsten auf den Etiketten.

Was es im Körper tut

Signalpeptide ahmen die Bruchstücke nach, die beim Abbau von Kollagen frei werden, und geben Fibroblasten damit das Signal, mehr davon zu bilden. Neuropeptide wirken anders: Sie greifen in das Signal ein, das kleine Gesichtsmuskeln zusammenzieht.

Was die Forschung untersucht

  • Faltentiefe und Hautfestigkeit
  • Kollagensynthese in Hautexplantaten
  • Penetration durch das Stratum corneum
Typische Tagesdosis
Gemäß Rezeptur
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens und abends

Phosphatidylserin

Gehirn & Fokus

Ein Phospholipid, das in der inneren Schicht neuronaler Membranen angereichert ist. Präparate wurden ursprünglich aus Rinderhirn gewonnen und stammen heute aus Sonnenblumen- oder Soja-Lecithin.

Was es im Körper tut

Phosphatidylserin beeinflusst die Fluidität der Membran sowie die Aktivität membrangebundener Enzyme und Rezeptoren. Untersucht wird es außerdem im Hinblick auf die Cortisolantwort auf körperliche Belastung.

Was die Forschung untersucht

  • Gedächtnis und Aufmerksamkeit bei älteren Erwachsenen
  • Cortisolreaktion auf körperliche Belastung
  • Erholung nach intensivem Training
Typische Tagesdosis
100–300 mg
Zeit bis zur Wirkung
6–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

PQQ (Pyrrolochinolinchinon)

Energie

Ein kleines Chinon, das in fermentierten Sojaprodukten, Kiwi und menschlicher Muttermilch vorkommt. Es ist redoxstabil genug, um tausende Zyklen zu durchlaufen, während die meisten Antioxidantien schon nach einem einzigen verbraucht sind.

Was es im Körper tut

PQQ aktiviert PGC-1α, jenen Transkriptions-Koaktivator, der einer Zelle den Aufbau neuer Mitochondrien signalisiert. Das ist ein anderer Mechanismus als bei CoQ10, das die bereits vorhandenen Mitochondrien unterstützt.

Was die Forschung untersucht

  • Marker der mitochondrialen Biogenese
  • Schlafqualität und Müdigkeit
  • Kognitive Leistungsfähigkeit
Typische Tagesdosis
10–20 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, zu einer Mahlzeit

Probiotika

Darm & Verdauung

Lebende Bakterien, meist Stämme von Lactobacillus und Bifidobacterium. Die Wirkungen sind stammspezifisch, nicht artspezifisch – zwei Produkte mit demselben Artnamen können sich deutlich unterschiedlich verhalten.

Was es im Körper tut

Probiotische Stämme konkurrieren mit weniger erwünschten Bakterien um Platz und Substrat, bilden kurzkettige Fettsäuren und Milchsäure und stehen in Wechselwirkung mit dem Immungewebe der Darmwand.

Was die Forschung untersucht

  • Antibiotikaassoziierte Verdauungsbeschwerden
  • Symptome des Reizdarms je nach Stamm
  • Immunmarker
Typische Tagesdosis
1–50 Milliarden KBE
Zeit bis zur Wirkung
2–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu oder kurz vor einer Mahlzeit

Pterostilben

Antioxidantien

Ein naher Verwandter des Resveratrols, der in Heidelbeeren vorkommt. Zwei Methylgruppen machen es deutlich fettlöslicher, und seine Halbwertszeit im Blut ist um ein Mehrfaches länger.

Was es im Körper tut

Wirkt auf dieselben Sirtuin- und AMPK-Signalwege wie Resveratrol, erreicht das Gewebe bei gleicher Dosis jedoch in höheren Konzentrationen, weil es dem First-Pass-Metabolismus besser standhält.

Was die Forschung untersucht

  • Blutfette und Blutdruck
  • Kognitive Marker
  • Bioverfügbarkeit im Vergleich zu Resveratrol
Typische Tagesdosis
50–250 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Quercetin

Antioxidantien

Das häufigste Flavonoid in der Ernährung, konzentriert in Zwiebelschalen, Kapern und Äpfeln. Die Aufnahme ist gering, sofern es nicht mit Phospholipiden formuliert oder enzymatisch modifiziert wird.

Was es im Körper tut

Quercetin stabilisiert Mastzellen — darauf beruht seine Verwendung bei saisonalen Beschwerden — und wirkt im Labor als Senolytikum, indem es gezielt Zellen entfernt, die sich nicht mehr teilen.

Was die Forschung untersucht

  • Histaminfreisetzung und saisonale Beschwerden
  • Abbau seneszenter Zellen im Tiermodell
  • Blutdruck
Typische Tagesdosis
500–1000 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Reishi (Ganoderma lucidum)

Schlaf Im Blueprint-Protokoll

Ein harter, lackglänzender Baumpilz, der in chinesischen Texten Pilz der Unsterblichkeit genannt wird. Er ist zu holzig zum Essen und wird daher immer als Extrakt eingenommen.

Was es im Körper tut

Triterpene verleihen dem Reishi seine Bitterkeit und stehen hinter seinem Ruf als beruhigender Pilz; Beta-Glucane sind die immunaktive Fraktion. Ein Doppelextrakt ist nötig, weil sich beide in unterschiedlichen Lösungsmitteln lösen.

Was die Forschung untersucht

  • Schlafqualität und Müdigkeit
  • Marker von Immunzellen
  • Blutdruck und Blutfette
Typische Tagesdosis
1–3 g Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Abends

Resveratrol

Antioxidantien

Das Polyphenol in der Traubenschale, mit dem die Rotwein-Debatte begann. Ein Glas Wein enthält etwa ein Milligramm; die in der Forschung verwendeten Dosen liegen um das Hundertfache darüber.

Was es im Körper tut

Resveratrol aktiviert SIRT1 und AMPK, zwei der Signalwege, die auf Kalorienrestriktion reagieren. Die Bioverfügbarkeit ist gering — es wird innerhalb weniger Minuten nach der Aufnahme verstoffwechselt.

Was die Forschung untersucht

  • Endothelfunktion und Blutdruck
  • Insulinsensitivität
  • Sirtuin- und AMPK-Aktivierung
Typische Tagesdosis
150–500 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Retinol (topisch)

Haut

Vitamin A zur Anwendung auf der Haut. Retinol muss zweimal umgewandelt werden — zu Retinaldehyd und dann zu Retinsäure —, bevor es überhaupt wirkt; deshalb ist es milder und langsamer als verschreibungspflichtiges Tretinoin.

Was es im Körper tut

Retinsäure bindet an Kernrezeptoren in Keratinozyten und beschleunigt die Zellerneuerung, während sie Fibroblasten in der Dermis dazu anregt, neues Kollagen zu bilden. Das anfängliche Schuppen ist die Erneuerung, keine Schädigung.

Was die Forschung untersucht

  • Feine Linien und Hautdicke
  • Pigmentierung und Hauttextur
  • Verträglichkeit und Reizungen im Zeitverlauf
Typische Tagesdosis
0,1–1 % topisch
Zeit bis zur Wirkung
12–24 Wochen
Übliche Einnahme
Nur abends, tagsüber mit Sonnenschutz

Rhodiola Rosea

Energie Im Blueprint-Protokoll

Eine arktische Wurzel, die an Berghängen und Küstenfelsen in ganz Skandinavien und Sibirien wächst. Extrakte werden auf Rosavine und Salidrosid standardisiert, die beiden Leitsubstanzen.

Was es im Körper tut

Rhodiola beeinflusst den Umsatz von Serotonin, Dopamin und Noradrenalin sowie den Umgang der Zellen mit Energie unter Belastung. Anders als Ashwagandha wird es in der Regel als aktivierend und nicht als beruhigend beschrieben.

Was die Forschung untersucht

  • Mentale Ermüdung an langen Arbeitstagen
  • Körperliche Ausdauer und wahrgenommene Anstrengung
  • Aufmerksamkeit und Reaktionszeit unter Stress
Typische Tagesdosis
200–600 mg
Zeit bis zur Wirkung
1–3 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, vor dem Essen

Riboflavin (Vitamin B2)

Vitamine

Das Vitamin, das den Urin einige Stunden nach einem B-Komplex leuchtend gelb färbt. Das ist kein Problem — es ist schlicht der Überschuss, der den Körper verlässt.

Was es im Körper tut

Riboflavin bildet FAD und FMN, die beiden Flavin-Coenzyme, die Elektronen durch die Atmungskette transportieren. Es wird außerdem benötigt, um Glutathion zu regenerieren.

Was die Forschung untersucht

  • Migränehäufigkeit bei hohen Dosen
  • Energiestoffwechsel und Müdigkeit
  • Homocysteinspiegel zusammen mit Folat und B12
Typische Tagesdosis
1,3–400 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, zu einer Mahlzeit

Rinder-Kolostrum

Immunsystem

Die erste Milch, die eine Kuh nach dem Kalben bildet, gewonnen in dem Zeitfenster, bevor sie zu gewöhnlicher Milch wird. Sie ist reich an Immunfaktoren, weil ein neugeborenes Kalb ohne solche zur Welt kommt.

Was es im Körper tut

Kolostrum enthält Immunglobuline, Lactoferrin und Wachstumsfaktoren, darunter IGF-1 und TGF-beta. Diese wirken lokal im Darm, statt intakt aufgenommen zu werden, und unterstützen dort die Epithelauskleidung und das darunter liegende Immungewebe.

Was die Forschung untersucht

  • Darmdurchlässigkeit, auch belastungsinduzierte
  • Infektionen der oberen Atemwege bei Sportlern
  • Immunsignale im Darm
Typische Tagesdosis
1–3 g
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen, in kaltem Wasser

Rindertalg

Fettsäuren

Ausgelassenes Rinderfett, bis zur Mitte des letzten Jahrhunderts das übliche Speisefett in Europa, ehe Samenöle es verdrängten. Talg von Weiderindern enthält mehr konjugierte Linolsäure als Talg von getreidegefütterten Tieren.

Was es im Körper tut

Überwiegend gesättigtes und einfach ungesättigtes Fett, was einen hohen Rauchpunkt bedeutet und sehr wenig mehrfach ungesättigtes Fett, das beim Garen oxidieren könnte. Es liefert außerdem die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K.

Was die Forschung untersucht

  • Oxidationsprodukte, die beim Erhitzen auf hohe Temperaturen entstehen
  • Fettsäureprofil von Fett aus Weidehaltung gegenüber Getreidemast
Typische Tagesdosis
Als Speisefett
Zeit bis zur Wirkung
Nicht zutreffend
Übliche Einnahme
Beim Kochen

Roher Honig

Antioxidantien

Honig, der weder erhitzt noch gefiltert wurde und deshalb seinen Pollen, seine Enzyme und die Verbindungen behält, die bei der Pasteurisierung verloren gehen. Er ist trotzdem Zucker und sollte auch so gerechnet werden.

Was es im Körper tut

Das Enzym Glucoseoxidase erzeugt geringe Mengen Wasserstoffperoxid, weshalb Honig nicht verdirbt und auf Wunden eingesetzt wird. Roher Honig enthält außerdem Flavonoide und Phenolsäuren aus der Nektarquelle.

Was die Forschung untersucht

  • Husten und Halsreizungen bei Kindern
  • Wundauflagen in der klinischen Anwendung
  • Antioxidansgehalt je nach Blütenherkunft
Typische Tagesdosis
1–2 Teelöffel
Zeit bis zur Wirkung
Noch am selben Tag bei Anwendung im Halsbereich
Übliche Einnahme
Jederzeit; nicht in kochende Flüssigkeit geben

Salicylsäure (BHA)

Haut

Eine Beta-Hydroxysäure aus Weidenrinde und eine nahe Verwandte von Aspirin. Anders als die AHAs ist sie öllöslich.

Was es im Körper tut

Weil sie sich in Öl löst, kann Salicylsäure in eine mit Talg gefüllte Pore hinabwandern und von innen abschuppen. Die AHAs wirken nur an der Oberfläche, dort, wo Wasser ist.

Was die Forschung untersucht

  • Verstopfte Poren und Mitesser
  • Entzündliche Akneläsionen
  • Talgregulation
Typische Tagesdosis
0.5–2% topisch
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Abends, auf fettigen Partien

Scutellaria baicalensis (Baicalin)

Antioxidantien

Chinesisches Helmkraut, eine der Grundpflanzen der traditionellen chinesischen Medizin. Die Wurzel ist reich an den Flavonen Baicalin, Baicalein und Wogonin.

Was es im Körper tut

Baicalin ist ein Flavonoid-Antioxidans, das mehrere Enzyme der Entzündungskaskade beeinflusst. Es wird außerdem daraufhin untersucht, wie es mit den Entgiftungsenzymen der Leber zusammenwirkt.

Was die Forschung untersucht

  • Marker für oxidativen Stress
  • Aktivität der Leberenzyme
  • Atemwegs- und saisonale Beschwerden
Typische Tagesdosis
250–1000 mg
Zeit bis zur Wirkung
2–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Selen

Mineralstoffe Im Blueprint-Protokoll

Ein Spurenelement, dessen Gehalt in Lebensmitteln vollständig vom Boden abhängt, auf dem die Pflanze gewachsen ist. Europäische Böden sind vergleichsweise arm daran; eine einzige Paranuss kann den Tagesbedarf decken.

Was es im Körper tut

Selen wird in Selenoproteine eingebaut, darunter die Glutathionperoxidase und die Deiodinase-Enzyme, die das Schilddrüsenhormon T4 in das aktive T3 umwandeln.

Was die Forschung untersucht

  • Spiegel der Schilddrüsenantikörper
  • Aktivität antioxidativer Enzyme
  • Immunfunktion
Typische Tagesdosis
55–200 µg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Spermidin

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Ein Polyamin, das in Weizenkeimen, gereiftem Käse und Natto vorkommt. Es ist eine der wenigen Nahrungsverbindungen, zu denen Bevölkerungsdaten eine höhere Zufuhr mit einer längeren Lebensdauer in Verbindung bringen.

Was es im Körper tut

Spermidin induziert die Autophagie, den Prozess, mit dem Zellen beschädigte Bestandteile abbauen und wiederverwerten. Die Autophagie nimmt mit dem Alter ab, und daraus ergibt sich das meiste Interesse an Spermidin.

Was die Forschung untersucht

  • Marker der Autophagie
  • Kognitive Leistung bei älteren Erwachsenen
  • Herzfunktion im Tiermodell
Typische Tagesdosis
1–6 mg
Zeit bis zur Wirkung
12 Wochen oder mehr
Übliche Einnahme
Morgens, auf nüchternen Magen

Spirulina

Protein

Ein blaugrünes Cyanobakterium und keine Alge, kultiviert in alkalischen Seen. Es besteht zu rund sechzig Prozent der Trockenmasse aus Protein, mehr als jedes gängige Lebensmittel.

Was es im Körper tut

Phycocyanin, das blaue Pigment, ist das wichtigste Antioxidans und verleiht Spirulina ihre Farbe. Sie liefert außerdem Eisen und, bemerkenswerterweise, kein verwertbares B12 — die enthaltene Form ist ein Pseudovitamin, das der Körper nicht nutzen kann.

Was die Forschung untersucht

  • Blutfette und Blutdruck
  • Durch körperliche Belastung ausgelöster oxidativer Stress
  • Eisenstatus bei Anämie
Typische Tagesdosis
3–10 g
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Squalan

Haut Im Blueprint-Protokoll

Die hydrierte, lagerstabile Variante von Squalen, einem Lipid, das die Haut selbst bildet. Modernes Squalan wird aus Zuckerrohr oder Oliven gewonnen und nicht mehr aus Haifischleber.

Was es im Körper tut

Squalan ist dem hauteigenen Talg nahe genug, um ohne Film einzuziehen, und stellt so den Lipidanteil der Barriere wieder her — die Fette, die verhindern, dass zwischen den Zellen Wasser entweicht.

Was die Forschung untersucht

  • Transepidermaler Wasserverlust
  • Wiederherstellung der Hautbarriere nach Reizungen
  • Komedogenität, die gering ist
Typische Tagesdosis
Ein paar Tropfen
Zeit bis zur Wirkung
Tage bis Wochen
Übliche Einnahme
Als letzter Schritt, auf feuchte Haut

Sulforaphan

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Entsteht, wenn Brokkoli gekaut oder geschnitten wird und das Enzym Myrosinase auf Glucoraphanin trifft. Brokkolisprossen enthalten bis zu hundertmal mehr der Vorstufe als der ausgewachsene Kopf.

Was es im Körper tut

Sulforaphan ist der stärkste bekannte natürliche Aktivator von Nrf2, jenes Transkriptionsfaktors, der die zelleigenen antioxidativen Enzyme und die Entgiftungsenzyme der Phase II anschaltet. Es wirkt indirekt, indem es die Zelle dazu bringt, sich selbst zu schützen.

Was die Forschung untersucht

  • Expression von Nrf2-Zielgenen
  • Entgiftung von Luftschadstoffen
  • Marker für oxidativen Stress
Typische Tagesdosis
10–40 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen

Sägepalme

Haare

Beeren einer Zwergpalme aus dem Südosten der Vereinigten Staaten, extrahiert wegen ihrer Fettsäuren und Sterole.

Was es im Körper tut

Sägepalme wird als Hemmer der 5-alpha-Reduktase untersucht, jenes Enzyms, das Testosteron in Dihydrotestosteron umwandelt — das Androgen, das sowohl am Prostatawachstum als auch am erblich bedingten Haarausfall beteiligt ist.

Was die Forschung untersucht

  • Beschwerden beim Wasserlassen bei gutartiger Prostatavergrößerung
  • Androgenetischer Haarausfall
  • DHT-Spiegel im Gewebe der Kopfhaut
Typische Tagesdosis
160–320 mg Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
8–24 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Taurin

Herz & Kreislauf Im Blueprint-Protokoll

Eine schwefelhaltige Aminosäure, die nicht in Proteine eingebaut wird. Sie kommt reichlich in Meeresfrüchten und Fleisch vor und fehlt in pflanzlichen Lebensmitteln weitgehend.

Was es im Körper tut

Taurin reguliert den Calciumhaushalt im Inneren der Zellen, stabilisiert Membranen und konjugiert Gallensäuren. Die Konzentrationen im Gewebe nehmen mit dem Alter ab, weshalb es in der Longevity-Forschung auftaucht.

Was die Forschung untersucht

  • Blutdruck und Herzfunktion
  • Körperliche Leistungsfähigkeit und Erholung
  • Altersbedingter Rückgang des Taurins im Gewebe
Typische Tagesdosis
1–3 g
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu jeder Tageszeit

Thiamin (Vitamin B1)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Das erste B-Vitamin, das isoliert wurde — daher die Nummer. Es ist wasserlöslich und wird nur in geringen Mengen gespeichert, weshalb die Zufuhr kontinuierlich erfolgen muss.

Was es im Körper tut

Als Thiaminpyrophosphat ist es Cofaktor der Enzyme, die Pyruvat in den Citratzyklus einschleusen. Ohne es können Zellen Energie aus Kohlenhydraten nicht effizient gewinnen.

Was die Forschung untersucht

  • Energiestoffwechsel in Nerven- und Muskelgewebe
  • Kognitive Funktion bei niedriger Zufuhr
  • Versorgungslage bei Menschen mit hohem Alkoholkonsum
Typische Tagesdosis
1,1–100 mg
Zeit bis zur Wirkung
2–6 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, zu einer Mahlzeit

Tierisches Protein (Rind)

Protein

Protein, das aus Rindfleisch statt aus Milch isoliert wird. Es eignet sich für Menschen, die auf Milchprodukte reagieren und ein vollständiges Aminosäureprofil ohne pflanzliche Mischung wünschen.

Was es im Körper tut

Enthält alle neun essenziellen Aminosäuren in Verhältnissen, die dem menschlichen Gewebe nahekommen, und liefert das natürlich vorkommende Kreatin, Carnitin und Carnosin aus Muskelfleisch.

Was die Forschung untersucht

  • Muskelproteinsynthese im Vergleich zu Milchprotein
  • Verdaulichkeit und Verträglichkeit bei Menschen mit Milchempfindlichkeit
Typische Tagesdosis
25–30 g
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Nach dem Training oder zu den Mahlzeiten

TMG (Betain / Trimethylglycin)

Leber & Entgiftung

Drei Methylgruppen, die an Glycin gebunden sind. Rote Bete ist die reichhaltigste Nahrungsquelle — daher stammt der Name Betain.

Was es im Körper tut

TMG gibt eine Methylgruppe ab, um Homocystein wieder in Methionin umzuwandeln — ein Weg, der parallel zum Folat- und B12-Weg verläuft und von keinem der beiden abhängt.

Was die Forschung untersucht

  • Homocysteinspiegel
  • Leberfett
  • Leistungsabgabe bei Kraftsportlern
Typische Tagesdosis
500–3000 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Tocotrienole

Vitamine

Die andere Hälfte der Vitamin-E-Familie, und die Hälfte, die normalerweise weggelassen wird. Annatto ist die einzige verbreitete Quelle, die Tocotrienole ohne begleitendes Tocopherol enthält.

Was es im Körper tut

Die ungesättigte Seitenkette lässt Tocotrienole sich innerhalb der Zellmembranen freier bewegen, als es Tocopherolen möglich ist. Sie hemmen außerdem die HMG-CoA-Reduktase, jenes Enzym, an dem Statine ansetzen.

Was die Forschung untersucht

  • Blutfettprofil
  • Leberfett
  • Knochenstoffwechsel
Typische Tagesdosis
150–300 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit, mit Abstand zu Tocopherolen

Trans-Resveratrol

Antioxidantien

Das biologisch aktive Isomer. Resveratrol kommt in cis- und trans-Form vor, und nur die trans-Form besitzt nennenswerte Aktivität — weshalb auf dem Etikett stehen sollte, welche davon enthalten ist.

Was es im Körper tut

Dieselben Mechanismen wie bei Resveratrol, doch es ist die trans-Konfiguration, die an die Zielstrukturen bindet. Sie ist zudem instabil gegenüber Licht und Wärme, weshalb Verpackung und Lagerung stärker ins Gewicht fallen als bei den meisten Inhaltsstoffen.

Was die Forschung untersucht

  • Stabilität und Isomerengehalt in handelsüblichen Produkten
  • Bioverfügbarkeit zusammen mit Piperin oder Fett
Typische Tagesdosis
150–500 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Tribulus Terrestris

Hormone

Eine niedrig wachsende Pflanze, die in ganz Südeuropa und Asien vorkommt, standardisiert auf steroidale Saponine, die Protodioscine.

Was es im Körper tut

Wird häufig als Testosteron-Booster verkauft. Kontrollierte Studien an gesunden Männern haben in der Regel keinen Effekt auf das Testosteron gefunden; die vorhandenen Befunde betreffen überwiegend die Sexualfunktion.

Was die Forschung untersucht

  • Libido und Sexualfunktion
  • Testosteronspiegel — mit überwiegend negativen Ergebnissen bei gesunden Männern
Typische Tagesdosis
250–750 mg Extrakt
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Tryptophan

Schlaf

Eine essenzielle Aminosäure, das heißt: Der Körper kann sie nicht selbst bilden, sie muss über die Nahrung aufgenommen werden. Truthahn hat den Ruf, doch Eier, Hafer und Käse enthalten pro Gramm mehr.

Was es im Körper tut

Tryptophan ist der Ausgangsstoff für Serotonin und damit auch für Melatonin. Es konkurriert mit anderen großen neutralen Aminosäuren um den Transport ins Gehirn, weshalb es mit Abstand zu proteinreichen Mahlzeiten eingenommen wird.

Was die Forschung untersucht

  • Einschlafdauer und nächtliches Aufwachen
  • Stimmung unter Stress
Typische Tagesdosis
500–2000 mg
Zeit bis zur Wirkung
1–3 Wochen
Übliche Einnahme
Abends, auf nüchternen Magen

Ubiquinol

Energie

Die reduzierte, bereits aktive Form von CoQ10. Jüngere Körper wandeln Ubichinon ohne Weiteres in Ubichinol um; diese Umwandlung wird mit dem Alter weniger effizient, was das Argument dafür ist, es bereits reduziert zu kaufen.

Was es im Körper tut

Dieselbe Rolle in der Atmungskette wie Ubichinon, doch Ubichinol ist die Form, die tatsächlich Elektronen an Lipidradikale abgibt, und damit der antioxidativ aktive Zustand des Moleküls.

Was die Forschung untersucht

  • CoQ10-Plasmaspiegel im Vergleich zu Ubichinon
  • Herzminutenvolumen bei Herzinsuffizienz
  • Marker für oxidativen Stress
Typische Tagesdosis
100–200 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Verdauungsenzyme

Darm & Verdauung

Protease, Amylase, Lipase, Lactase und Cellulase, meist aus Pilzfermentation, damit sie über den gesamten pH-Bereich des Verdauungstrakts aktiv bleiben.

Was es im Körper tut

Sie zerlegen große Moleküle in aufnehmbare — Protein in Aminosäuren, Stärke in Glukose, Fett in Fettsäuren. Anders als pankreatische Enzyme wirken pflanzliche und pilzliche Enzyme sowohl im Magen als auch im Dünndarm.

Was die Forschung untersucht

  • Blähungen und Völlegefühl nach Mahlzeiten
  • Protein- und Fettverdauung
  • Laktoseverträglichkeit bei zugesetzter Laktase
Typische Tagesdosis
1 Kapsel pro Mahlzeit
Zeit bis zur Wirkung
Dieselbe Mahlzeit
Übliche Einnahme
Zu Beginn einer Mahlzeit

Vitamin A (Retinol)

Vitamine

Ein fettlösliches Vitamin, das in zwei Formen vorkommt: vorgebildetes Retinol aus tierischen Lebensmitteln wie Leber und Lebertran sowie Beta-Carotin aus Pflanzen, das der Körper unterschiedlich effizient umwandelt.

Was es im Körper tut

Retinol wird in der Netzhaut zu Retinal umgewandelt, wo es das lichtempfindliche Pigment Rhodopsin bildet, und zu Retinsäure, die die Genexpression in Haut und Schleimhäuten steuert.

Was die Forschung untersucht

  • Nachtsicht und Augengesundheit
  • Die Barrierefunktion von Haut und Schleimhäuten
  • Reifung von Immunzellen
Typische Tagesdosis
700–900 µg RAE
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Vitamin B6 (Pyridoxin / P-5-P)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Wird entweder als Pyridoxinhydrochlorid oder als Pyridoxal-5-phosphat verkauft, der aktiven Coenzymform, die die Leber sonst selbst herstellen müsste.

Was es im Körper tut

B6 ist Cofaktor in mehr als hundert Enzymreaktionen, darunter die Synthese von Serotonin, Dopamin und GABA sowie die Umwandlung von Homocystein zu Cystein.

Was die Forschung untersucht

  • Homocysteinspiegel zusammen mit Folat und B12
  • Prämenstruelle Beschwerden
  • Neurotransmittersynthese
Typische Tagesdosis
1,4–25 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, zu einer Mahlzeit

Vitamin B12 (Cobalamin)

Vitamine

Das einzige Vitamin, das ein Metallatom enthält — Cobalt — und dasjenige, das in pflanzlichen Lebensmitteln tatsächlich fehlt. Methylcobalamin und Adenosylcobalamin sind die beiden aktiven Formen; Cyanocobalamin muss erst umgewandelt werden.

Was es im Körper tut

B12 ist Cofaktor in zwei Reaktionen: der Umwandlung von Homocystein zu Methionin und der Verarbeitung von Methylmalonyl-CoA im Fettsäurestoffwechsel. Das Myelin der Nerven hängt von beiden ab.

Was die Forschung untersucht

  • Homocystein- und Methylmalonsäurespiegel
  • Nervenfunktion und Empfindung
  • Versorgungsstatus bei veganer und vegetarischer Ernährung
Typische Tagesdosis
2,4 µg–1000 µg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Morgens, mit oder ohne Essen

Vitamin C (Ascorbinsäure)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Der Mensch gehört zu den wenigen Säugetieren, die kein eigenes Vitamin C bilden können — ein defektes Enzym, das wir mit Meerschweinchen und Flughunden teilen, ist der Grund, warum es über die Nahrung aufgenommen werden muss.

Was es im Körper tut

Ascorbat ist ein Cofaktor der Enzyme, die Kollagen hydroxylieren, weshalb sich ein Mangel zuerst im Bindegewebe zeigt. Es regeneriert außerdem Vitamin E und hält Eisen und Kupfer im richtigen Oxidationszustand.

Was die Forschung untersucht

  • Dauer von Erkältungen
  • Kollagensynthese und Hautfestigkeit
  • Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen
Typische Tagesdosis
80–1000 mg
Zeit bis zur Wirkung
2–8 Wochen
Übliche Einnahme
Über den Tag verteilt

Vitamin D3 (Cholecalciferol)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Streng genommen ein Hormon und kein Vitamin. Die Haut bildet es aus Sonnenlicht, doch oberhalb von etwa 40 Grad Breite steht die Sonne von Oktober bis März zu tief, als dass das überhaupt funktionieren könnte — und das betrifft den größten Teil Europas.

Was es im Körper tut

Cholecalciferol wird in der Leber und anschließend in der Niere zu Calcitriol hydroxyliert, das an einen in den meisten Geweben vorhandenen Kernrezeptor bindet und mehrere hundert Gene reguliert, darunter jene, die die Calciumaufnahme steuern.

Was die Forschung untersucht

  • Calciumaufnahme und Knochendichte
  • Atemwegsinfekte im Winter
  • Muskelkraft bei älteren Erwachsenen
Typische Tagesdosis
1000–4000 IU
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zur größten Mahlzeit des Tages

Vitamin E (Tocopherole)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Eine Familie von acht verwandten Verbindungen, nicht ein einzelner Stoff. Die meisten Präparate enthalten nur Alpha-Tocopherol, die Form, die der Körper bevorzugt zurückhält — aber nicht die einzige, die eine Rolle spielt.

Was es im Körper tut

Vitamin E sitzt in den Zellmembranen und stoppt die Kettenreaktion der Lipidperoxidation — es steckt den Treffer ein, damit das Membranfett verschont bleibt. Vitamin C regeneriert es anschließend.

Was die Forschung untersucht

  • Oxidation von LDL-Partikeln
  • Hautbarriere und Lichtschäden
  • Membranstabilität der roten Blutkörperchen
Typische Tagesdosis
12–268 mg
Zeit bis zur Wirkung
8–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Vitamin K1 (Phyllochinon)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Die Form von Vitamin K, die in grünen Blättern vorkommt — Grünkohl, Spinat, Brokkoli. Es ist die Form, die die Leber bevorzugt aufnimmt.

Was es im Körper tut

K1 aktiviert die in der Leber gebildeten Gerinnungsfaktoren, indem es bestimmte Glutamatreste carboxyliert. Nur wenig davon erreicht Gewebe außerhalb der Leber.

Was die Forschung untersucht

  • Blutgerinnung
  • Knochenmineraldichte
Typische Tagesdosis
75–120 µg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Vitamin K2 (MK-4)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Ein kurzkettiges Menachinon, das in Butter, Eigelb und Innereien vorkommt. Der Körper kann auch selbst einen Teil des K1 in MK-4 umwandeln.

Was es im Körper tut

MK-4 aktiviert Osteocalcin im Knochen und Matrix-Gla-Protein in den Arterienwänden — die Proteine, die Calcium in das Skelett und nicht in weiches Gewebe lenken. Seine Halbwertszeit im Blut beträgt nur wenige Stunden.

Was die Forschung untersucht

  • Knochendichte und Frakturrate
  • Arterielle Verkalkung
Typische Tagesdosis
45 mg in Studien, üblicherweise 100–1500 µg
Zeit bis zur Wirkung
12 Wochen oder mehr
Übliche Einnahme
Über den Tag verteilt, zu den Mahlzeiten

Vitamin K2 (MK-7)

Vitamine Im Blueprint-Protokoll

Das langkettige Menachinon, das durch bakterielle Fermentation entsteht — Natto, das japanische Gericht aus fermentierten Sojabohnen, enthält mehr davon als alles andere, was Menschen essen.

Was es im Körper tut

Dieselben Carboxylierungsreaktionen wie bei MK-4, doch MK-7 bleibt rund drei Tage statt nur einiger Stunden im Kreislauf, sodass eine einzige Tagesdosis die Gewebespiegel konstant hält.

Was die Forschung untersucht

  • Arteriensteifigkeit und Verkalkung
  • Knochenmineraldichte über mehrere Jahre
Typische Tagesdosis
90–200 µg
Zeit bis zur Wirkung
12 Wochen oder mehr
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Wilde Blaubeeren

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Die kleine, dunkle nordische Beere, nicht die Kulturform. Ihr Verhältnis von Schale zu Fruchtfleisch ist deutlich höher, und in der Schale sitzen die Anthocyane — etwa in doppelter Konzentration.

Was es im Körper tut

Anthocyane gelangen in kleinen Mengen ins Hirngewebe und werden im Hinblick auf ihre Wirkung auf die Hirndurchblutung und auf die Signalübertragung im Hippocampus untersucht.

Was die Forschung untersucht

  • Gedächtnis und exekutive Funktionen
  • Zerebrale Durchblutung nach einer Einzeldosis
  • Blutdruck und Endothelfunktion
Typische Tagesdosis
100–250 g Frischgewicht-Äquivalent
Zeit bis zur Wirkung
2–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu jeder Tageszeit

Zeaxanthin

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Das Strukturisomer von Lutein, das sich durch die Position einer einzigen Doppelbindung unterscheidet. Es reichert sich genau im Zentrum der Makula an, während Lutein weiter außen sitzt.

Was es im Körper tut

Dieselbe Filterfunktion für blaues Licht wie Lutein, jedoch in der Region der höchsten Sehschärfe. Beide werden zusammen eingenommen, weil das Auge sie in unterschiedlichen Zonen einlagert.

Was die Forschung untersucht

  • Dichte des Makulapigments in der zentralen Fovea
  • Sehleistung bei hellem Licht
Typische Tagesdosis
2–4 mg
Zeit bis zur Wirkung
12 Wochen oder mehr
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Zink

Mineralstoffe Im Blueprint-Protokoll

Ein Spurenelement, das im aktiven Zentrum von Hunderten Enzymen sitzt. Es gibt keinen Speicher dafür, sodass sich einige Wochen mit geringer Zufuhr in der Funktion zeigen und nicht darin, dass eine Reserve aufgebraucht wird.

Was es im Körper tut

Zink ist struktureller Bestandteil von Zinkfinger-Proteinen, die DNA ablesen, ist für die Reifung von T-Zellen erforderlich und Cofaktor der Enzyme, die Kollagen und Keratin aufbauen.

Was die Forschung untersucht

  • Dauer von Erkältungen
  • Wundheilung und Akne
  • Testosteronspiegel bei niedriger Zufuhr
Typische Tagesdosis
10–25 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit, mit Abstand zu Eisen und Calcium

Zinkcarnosin

Darm & Verdauung

Ein Eins-zu-eins-Chelat aus Zink und L-Carnosin, entwickelt in Japan, wo es seit den Neunzigern bei Magenbeschwerden verwendet wird.

Was es im Körper tut

Der Komplex ist im Magen stabiler als jede seiner Komponenten für sich und haftet an geschädigten Schleimhautbereichen, wo er Zink langsam vor Ort freisetzt, statt sofort aufgenommen zu werden.

Was die Forschung untersucht

  • Integrität der Magenschleimhaut
  • Durchlässigkeit des Dünndarms, auch bei Schädigung durch NSAR
Typische Tagesdosis
75 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zwischen den Mahlzeiten

Warum Form und Dosis wichtig sind

Zwei Produkte können denselben Inhaltsstoff auf dem Etikett nennen und sich völlig unterschiedlich verhalten. Magnesiumoxid und Magnesiumglycinat sind beide Magnesium; nur eines davon wird richtig aufgenommen. Ethylester-Fischöl und Triglycerid-Fischöl sind beide Omega-3. Folsäure und Methylfolat sind beide Folat, aber nicht für jeden.

Diesen Unterschied soll diese Seite sichtbar machen. Wo die Form wichtig ist, hat sie einen eigenen Eintrag bekommen, statt in einem allgemeinen zu verschwinden, und die angegebene Dosis ist die aus der Forschung – nicht die kleinste Menge, die ein Hersteller auf ein Etikett schreiben kann und den Inhaltsstoff trotzdem nennen darf.

Wir bezeichnen ein Produkt nur dann als unabhängig getestet, wenn hinter der Aussage eine Dokumentation steht. Unten steht, was jede unserer Marken tatsächlich dokumentiert, Marke für Marke.

Unabhängige Tests

Analysezertifikate

Wählen Sie eine Marke, um zu sehen, was tatsächlich getestet wird und wer testet. Vier der sieben veröffentlichen Berichte, die Sie direkt hier öffnen können – und sie veröffentlichen unterschiedlich viel, von einem Zertifikat für jede Charge bis zu einem einzelnen Los. Die anderen drei dokumentieren ihre Tests und geben die Unterlagen für eine bestimmte Charge auf Anfrage heraus. Diesen Unterschied sollte man vor dem Kauf kennen, deshalb haben wir ihn nicht geglättet. Jeder Bericht ist auch von dem Produkt aus verlinkt, das er abdeckt.

Blueprint 24 Berichte veröffentlicht

Jede Charge geht an ein unabhängiges akkreditiertes Labor in den USA, das den Inhalt mit dem Etikett abgleicht und auf Schwermetalle, Mikroben und andere Verunreinigungen prüft. Blueprint veröffentlicht den vollständigen Bericht für jede Charge, und auf jeden Produktionslauf folgt ein neuer.

Nahrungsergänzung

Ernährung

Hautpflege

Haarpflege

Lineage Provisions 9 Berichte veröffentlicht

Proben jeder Charge werden per ICP-MS, LC-MS und GC-MS analysiert und auf mehr als dreihundert Schadstoffe geprüft, darunter Schwermetalle, Glyphosat, Pestizide und Mykotoxine. Die Analysen führt Light Labs durch, das pro Produkt einen fortlaufenden Bericht mit jedem Testergebnis veröffentlicht – kein einzelnes Zertifikat, sondern die ganze Reihe, mit dem Datum des jüngsten Tests.

Nahrungsergänzung

Ernährung

Designs for Health 14 Berichte veröffentlicht

Rohstoffe werden in externen ISO-zertifizierten Laboren auf Identität, Reinheit und Wirkstoffgehalt getestet und auf Schwermetalle, Pestizide und mikrobiologische Verunreinigungen geprüft. Das eigene Zertifikat eines Lieferanten gilt als zu prüfende Behauptung, nicht als anzunehmendes Ergebnis. Zertifikate werden pro Los veröffentlicht, nicht für das Produkt insgesamt – das untenstehende gilt also für die darauf gedruckte Losnummer und keine andere. Für ein anderes Los fragen Sie uns, und wir fordern es an.

Nahrungsergänzung

SALTE 1 Bericht veröffentlicht

Jede Charge geht an Eurofins, ein unabhängiges akkreditiertes Labor, das bestätigt, dass Natrium, Kalium, Magnesium und Chlorid in einem Beutel den Mengen auf der Packung entsprechen. Der veröffentlichte Bericht umfasst fünf Geschmacksrichtungen in einem Dokument und stammt vom Labor selbst, auf Schwedisch.

Nahrungsergänzung

ARMRA Tests dokumentiert

Jeder Produktionslauf wird von ISO/IEC-akkreditierten Drittlaboren auf Schwermetalle, Glyphosat, andere Schadstoffe und Mikrobiologie geprüft, bevor etwas davon in den Verkauf geht. ARMRA dokumentiert das Programm und seine Zertifizierungen öffentlich; der Bericht für eine bestimmte Charge kommt auf Anfrage vom Hersteller.

Quicksilver Scientific Tests dokumentiert

Hergestellt in einer nach NSF/ANSI 455-2 GMP-zertifizierten Anlage in Colorado mit eigenem ISO/IEC-17025-akkreditiertem Prüflabor. Jede Charge wird sowohl intern als auch von externen Laboren auf Wirkstoffgehalt und Reinheit getestet; das Zertifikat für eine Charge kommt auf Anfrage vom Hersteller.

Solgar Berichte auf Anfrage

Solgar testet Rohstoffe beim Eingang und fertige Produkte vor der Freigabe im eigenen Qualitätslabor und produziert nach GMP. Das ist ein internes Programm, keine externe Prüfung: Solgar trägt keine NSF- oder USP-Zertifizierung, deshalb bezeichnen wir es nicht als unabhängig getestet. Chargendokumentation ist auf Anfrage beim Hersteller erhältlich.

Vital Nutrients Tests dokumentiert

Vital Nutrients dokumentiert ein Qualitätssicherungsprogramm, das unabhängige Labore einbezieht — jede Charge GVO-anfälliger Rohstoffe wird zum Beispiel in einem unabhängigen Genetiklabor auf GVO-Marker geprüft, und selbst die Flaschen sind von Dritten als BPA-frei bestätigt. Einzelne Chargenzertifikate werden nicht veröffentlicht; die Dokumentation zu einer Charge kommt auf Anfrage vom Hersteller.

T.A. Sciences Tests dokumentiert

T.A. Sciences dokumentiert ein durchgängiges Prüf- und Analyseprogramm über Rohstoffbeschaffung, Rezeptur und Herstellung in den USA, und TA-65 wurde von einem unabhängigen Expertengremium als Generally Recognized as Safe (GRAS) eingestuft. Diese Sicherheitsbewertung ist keine Chargenprüfung, und es werden keine Chargenzertifikate veröffentlicht — die Dokumentation kommt auf Anfrage vom Hersteller.

Warum Tests wichtig sind

Warum muss ein Nahrungsergänzungsmittel überhaupt getestet werden?

Weil sonst nichts das Etikett überprüft. Ein Nahrungsergänzungsmittel wird als Lebensmittel reguliert, nicht als Arzneimittel – das heißt, keine Behörde prüft jede Charge, bevor sie ins Regal kommt. Tests machen aus der Zahl auf der Dose etwas, das man nachschlagen kann.

Worauf wird getestet?

Zwei getrennte Dinge. Identität und Menge – ist der Inhaltsstoff enthalten, und in der Menge, die das Etikett angibt. Und Verunreinigungen – Schwermetalle, Mikroben, Lösungsmittelrückstände und Spuren aus der Verpackung, die aus dem Rohstoff, der Produktionslinie oder dem Behälter stammen können.

Wie oft stimmt das Etikett tatsächlich nicht?

Oft genug, dass sich das Prüfen lohnt. Von 272 Nahrungsergänzungsmitteln, die in den USA mit Leberschäden in Verbindung gebracht wurden, hatten 51 Prozent einen Inhalt, der nicht mit dem Etikett übereinstimmte (Hepatology Communications, 2019). Von 57 pflanzlichen Sportnahrungsergänzungsmitteln waren 89 Prozent falsch etikettiert, und 40 Prozent enthielten den angegebenen Inhaltsstoff überhaupt nicht (JAMA Network Open, 2023).

Worum kann ich Sie bitten?

Den Bericht für die Charge, die Sie erhalten haben. Wo ein Hersteller keinen veröffentlicht, fragen wir ihn danach – nennen Sie uns das Produkt und die Chargennummer auf der Dose, und wir melden uns mit dem, was er uns gibt, oder mit der Auskunft, dass er es nicht wollte.

Die Zertifikate sind Eigentum der Hersteller und ihrer Labore und werden hier an ihrem ursprünglichen Ort verlinkt. Blueprints Berichte dürfen ohne Blueprints Erlaubnis nicht weiterverwendet werden.

Diese Seite ist eine allgemeine Information über Inhaltsstoffe, keine Beratung für Sie. Nahrungsergänzungsmittel sind keine Arzneimittel und heilen, behandeln oder verhindern keine Krankheiten. Sie ersetzen keine abwechslungsreiche Ernährung, keinen Schlaf, keine Bewegung und keine medizinische Versorgung. Dosen und Einnahmezeiten sind die aus der veröffentlichten Forschung und von den Produktetiketten; sie sind keine Empfehlung. Wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder mit einer Erkrankung leben, sprechen Sie mit einem Arzt oder Apotheker, bevor Sie etwas Neues beginnen.