Lineage Rewild Roast Coffee – prăjire medie (340 g)
€ 68,95
Cafea single origin cu prăjire medie, din zonele înalte ale Nicaraguei. Crescută la umbră și regenerativă, prăjită Loring. Testată pentru 405 toxine, cu niveluri nedetectabile. 340 g boabe întregi.
- KlarnaKlarnaPlătește mai târziu
- Livrare gratuităLa comenzi de peste € 169
- Expediat din UE
- Loturi testate de laboratoare independente
Mod de utilizare
Macină boabele chiar înainte de preparare și folosește aproximativ 60 de grame de cafea la un litru de apă.
Instrucțiuni completeTestare independentă
Lineage Provisions publică raportul de laborator pentru acest produs. Se deschide pe site-ul lor — punem link către original în loc să păstrăm o copie care s-ar învechi.
Cum verificăm testarea independentăLivrare și retururi
Comenzile de peste € 169 se livrează gratuit în UE. Sub această sumă, livrarea costă € 14,95 oriunde în UE (€ 9,95 în Suedia) și se adaugă la finalizarea comenzii. Produsele nedesfăcute pot fi returnate în termen de 30 de zile de la primire.
Detalii despre produs
Lineage Rewild Roast Coffee
Boabe întregi de la mici ferme de familie din zonele înalte ale Nicaraguei, crescute la umbra arborilor autohtoni și prăjite într-un prăjitor Loring. Testată pentru 405 toxine, inclusiv mucegai, micotoxine și glifosat, cu niveluri nedetectabile ca rezultat.
Despre Rewild Roast Coffee și de ce cafeaua este testată pentru mucegai
Cele mai multe cafele nu sunt niciodată testate pentru mucegai sau micotoxine, deși boabele de cafea sunt depozitate și transportate în condiții în care mucegaiul se instalează ușor. Rewild Roast este testată pentru 405 toxine și iese cu niveluri nedetectabile. De asta descriu și mulți oameni cafeaua ca fiind mai blândă cu stomacul.
Citește mai multArată mai puțin
Boabele cresc la umbra arborilor autohtoni, ceea ce înseamnă că se coc mai lent. Coacerea lentă dă și o aromă mai densă, și un conținut mai mare de antioxidanți. Fermele lucrează regenerativ, cu compost, culturi de acoperire și agrosilvicultură, complet fără îngrășăminte sintetice sau pesticide.
După recoltare, boabele sunt spălate cu drojdie sălbatică, prezentă în mod natural la fața locului, nu cu culturi produse industrial. Metoda dă o aromă mai limpede și reduce riscul de contaminare microbiană. Uscarea se face lent.
Prăjirea se face într-un Loring Smart Roaster, care recirculă căldura într-un sistem închis. Folosește cu aproximativ 80 la sută mai puțină energie decât un prăjitor cu tambur tradițional, iar boabele nu întâlnesc niciodată o flacără deschisă de gaz, ceea ce dă o prăjire mai curată, fără amăreală de ars. Aroma se așază pe ciocolată, zahăr brun și nucă prăjită, cu o notă de citrice.
Vezi Lineage Rewild Roast Coffee în acțiune
Apasă play ca să vezi cum își prepară cafeaua clienții și invitații Lineage Provisions.
Glisează în lateral pentru a vedea mai multe clipuri
Compoziție și proprietăți ale Lineage Rewild Roast Coffee
| Proprietate | Detaliu |
|---|---|
| Contents | 100 la sută arabica, boabe întregi |
| Origin | Single origin, zonele înalte ale Nicaraguei |
| Grad de prăjire | Prăjire medie |
| Processing | Spălate cu drojdie sălbatică, uscate lent |
| Cultivation | Crescută la umbră și regenerativ |
| Certification | Certificată bio și Fairtrade |
| Profil aromatic | Ciocolată, zahăr brun, nucă prăjită și citrice |
Fără: Mucegai, micotoxine, glifosat, pesticide și metale grele la testarea de către laboratoare independente.
Format: Boabe întregi. Macină chiar înainte de preparare, pentru cel mai bun rezultat.
Cum se folosește Lineage Rewild Roast Coffee
Macină boabele chiar înainte de preparare și folosește aproximativ 60 de grame de cafea la un litru de apă.
Merge la pour over, French press, espresso, ibric moka și la o cafetieră cu filtru obișnuită. Ține punga închisă, la întuneric și uscat, dar nu la frigider.
Calitate și certificări pentru Lineage Rewild Roast Coffee
✓Crescută la umbră
✓Cultivată regenerativ
✓Certificată bio
✓Fairtrade
✓Testată pentru 405 toxine
✓Testată pentru mucegai
✓Prăjită Loring
Citește mai multe despre Rewild Roast Coffee
De ce contează ca o cafea să fie testată pentru mucegai?
Boabele de cafea sunt adesea depozitate și transportate în condiții umede, în care se pot forma mucegai și micotoxine. Cele mai multe cafele nu sunt niciodată testate pentru asta. Rewild Roast este testată pentru 405 toxine și arată niveluri nedetectabile.
Ce gust are cafeaua?
Ciocolată, zahăr brun și nucă prăjită, cu o notă de citrice. Prăjirea medie dă un echilibru între aciditate și corp, fără amăreală de ars.
Ce este un prăjitor Loring?
O mașină de prăjit care își refolosește propria căldură într-un sistem închis. Folosește cu aproximativ 80 la sută mai puțină energie decât un prăjitor cu tambur, iar boabele nu întâlnesc niciodată o flacără deschisă, ceea ce dă o aromă mai curată.
Ce înseamnă crescută la umbră?
Că arbuștii de cafea cresc sub arbori autohtoni, nu pe câmpuri deschise. Boabele se coc mai lent, ceea ce dă o aromă mai densă și mai mulți antioxidanți, în timp ce pădurea rămâne în picioare.
Cum ar trebui să macin boabele?
Grosier pentru French press, mediu pentru cafetiere cu filtru și pour over, fin pentru espresso. Macină întotdeauna chiar înainte de preparare, pentru că o cafea măcinată își pierde aroma în câteva minute.
Cum ar trebui să păstrez cafeaua?
Închisă, la întuneric și uscat, la temperatura camerei. Evită frigiderul, pentru că condensul și mirosurile din frigider afectează aroma.
Se potrivește bine cu
Despre Lineage Provisions
Lineage Provisions este un brand american care își construiește întreaga gamă pe materii prime de la animale hrănite cu iarbă și crescute regenerativ. Ideea din spatele companiei este simplă: să faci produse din ceea ce constă cu adevărat animalul, în loc să descompui materiile prime și să le reasamblezi.
Citește mai multArată mai puțin
Gama merge de la beef sticks și carne uscată la aer până la pudră proteică, colagen, creatină, seu, cafea și miere crudă. Ceea ce au toate în comun este aceeași cerință față de materia primă: animale la pășune tot anul, verificat de o terță parte, nu de furnizorul însuși.
Produsele sunt dezvoltate de dr. Paul Saladino și dr. Anthony Gustin, iar fiecare lot este testat pentru contaminanți, cu certificate de analiză publicate deschis.
Apasă aici pentru informații importante despre produs
Produsul este un aliment, nu un supliment alimentar. Nu este destinat să diagnosticheze, să trateze, să vindece sau să prevină vreo boală. Conține cafeină. Nu este recomandat copiilor sau în timpul sarcinii fără consultarea unui medic.
Produse similare
-
Ofertă
Gustări din carne
Lineage Air-Dried Steak – Garlic & Onion (pachet de 3)
Prețul inițial a fost: € 110,00.€ 100,95Prețul curent este: € 100,95. -
Gustări din carne
Lineage Beef Sticks – gustare din carne 100% hrănită cu iarbă, Original (pachet de 3)
€ 100,95 -
-
Recenzii
Nu există recenzii până acum.