Ingredientes

Qué hay realmente en los productos

Nuestro catálogo completo de ingredientes. Busca un ingrediente o filtra por categoría para leer qué es cada uno, qué hace en el cuerpo y qué estudia la investigación. Cada entrada enlaza con los estudios en PubMed y con los productos de nuestra gama que lo contienen.

41 ingredientes

Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Ácidos grasos En el protocolo Blueprint

Aceite de oliva prensado en frío y sin refinar. Lo que distingue a uno bueno no es la grasa — que es prácticamente igual en todos — sino el contenido en polifenoles, que va de casi cero a más de 500 mg/kg.

Qué hace en el cuerpo

El oleocantal, el polifenol responsable del picor en el fondo de la garganta, inhibe las enzimas COX del mismo modo que el ibuprofeno, con una potencia mucho menor. El hidroxitirosol es el principal antioxidante.

Qué estudia la investigación

  • Resultados cardiovasculares en ensayos de dieta mediterránea
  • Oxidación de las LDL
  • Presión arterial y función endotelial
Dosis diaria habitual
20–40 ml
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
En crudo, sobre la comida

Apigenina

Sueño

Un flavonoide presente en la manzanilla, el perejil y el apio. La infusión de manzanilla es la vía tradicional para obtenerlo, y el motivo por el que esa infusión se toma por la noche.

Qué hace en el cuerpo

La apigenina se une débilmente a los sitios benzodiacepínicos de los receptores GABA-A. También se estudia como inhibidor de la CD38, una enzima que consume NAD+.

Qué estudia la investigación

  • Calidad del sueño y tiempo para conciliarlo
  • Niveles de NAD+ en los tejidos
  • Marcadores de estrés oxidativo
Dosis diaria habitual
50–100 mg
Tiempo hasta el efecto
1–4 semanas
Se suele tomar
Por la noche

Arándanos silvestres

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

La baya pequeña y oscura del norte, no la variedad cultivada. Tiene mucha más piel en relación con la pulpa, y es en la piel donde están las antocianinas — aproximadamente el doble de concentración.

Qué hace en el cuerpo

Las antocianinas pasan al tejido cerebral en pequeñas cantidades y se estudian por su efecto sobre el flujo sanguíneo cerebral y sobre la señalización en el hipocampo.

Qué estudia la investigación

  • Memoria y función ejecutiva
  • Flujo sanguíneo cerebral tras una sola dosis
  • Presión arterial y función endotelial
Dosis diaria habitual
100–250 g de equivalente fresco
Tiempo hasta el efecto
2–12 semanas
Se suele tomar
A cualquier hora del día

Astaxantina

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

El carotenoide rojo que da el color rosado al salmón, las gambas y los flamencos. Lo produce la microalga Haematococcus pluvialis, de la que en última instancia se nutre toda la cadena alimentaria.

Qué hace en el cuerpo

La astaxantina abarca todo el grosor de la membrana celular, con sus extremos sobresaliendo por ambos lados, así que puede neutralizar radicales en la fase acuosa y en la fase lipídica a la vez. La mayoría de los antioxidantes se sitúan solo en una.

Qué estudia la investigación

  • Elasticidad e hidratación de la piel
  • Fatiga ocular
  • Marcadores de estrés oxidativo tras el ejercicio
Dosis diaria habitual
4–12 mg
Tiempo hasta el efecto
6–12 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Boswellia (incienso indio)

Huesos y articulaciones

Resina del árbol Boswellia serrata, estandarizada en ácidos boswélicos. Se usa junto con la cúrcuma en la práctica ayurvédica para el mismo tipo de dolencia.

Qué hace en el cuerpo

Los ácidos boswélicos inhiben la 5-lipoxigenasa, una enzima de la vía de los leucotrienos. Es una ruta distinta de la que siguen los antiinflamatorios, y por eso ambos se estudian a menudo juntos.

Qué estudia la investigación

  • Rigidez articular y distancia caminada en la artrosis
  • Marcadores de inflamación
Dosis diaria habitual
300–500 mg de extracto
Tiempo hasta el efecto
4–8 semanas
Se suele tomar
Con comida

Cardo mariano (silimarina)

Hígado y detoxificación

Un cardo del Mediterráneo cuyas semillas contienen silimarina, un grupo de flavonolignanos. Es con diferencia el botánico más estudiado de la categoría hepática.

Qué hace en el cuerpo

La silimarina estabiliza las membranas de los hepatocitos y mantiene los niveles de glutatión en el tejido hepático. Actúa además como antioxidante directo en un tejido que, por diseño, maneja una carga oxidativa alta.

Qué estudia la investigación

  • Enzimas hepáticas como la ALT y la AST
  • Acumulación de grasa en el hígado
  • Estado antioxidante en el tejido hepático
Dosis diaria habitual
200–600 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Chaga (Inonotus obliquus)

Inmunidad En el protocolo Blueprint

Una excrecencia negra, parecida al carbón, en los troncos de abedul del norte de Europa y Siberia. Se ha preparado como infusión en la medicina popular nórdica y rusa durante siglos.

Qué hace en el cuerpo

El chaga es excepcionalmente rico en melanina y en ácido betulínico, que toma del abedul sobre el que crece, junto con los betaglucanos comunes a las setas medicinales.

Qué estudia la investigación

  • Capacidad antioxidante in vitro
  • Modulación inmunitaria
  • Contenido de oxalatos, lo bastante alto como para merecer mención
Dosis diaria habitual
1–3 g de extracto
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
A cualquier hora del día

Chlorella

Hígado y detoxificación

Un alga verde unicelular con una pared de celulosa demasiado dura para la digestión humana — los productos de calidad tienen esa pared rota físicamente, que es lo que significa "pared celular rota" en una etiqueta.

Qué hace en el cuerpo

El material de la pared celular fija ciertos compuestos en el intestino, y la chlorella es inusualmente rica en clorofila. A diferencia de la espirulina, sí contiene algo de B12 biodisponible.

Qué estudia la investigación

  • Fijación de dioxinas y metales pesados en el intestino
  • Enzimas hepáticas
  • Marcadores inmunitarios
Dosis diaria habitual
3–6 g
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Coenzima Q10 (CoQ10)

Energía

Una quinona liposoluble presente en todas las membranas celulares, más densa en el tejido cardíaco. Los niveles caen con la edad, y las estatinas los reducen aún más porque ambas comparten la misma vía de síntesis.

Qué hace en el cuerpo

La CoQ10 transporta electrones entre los complejos I y III de la cadena respiratoria — el paso en el que la energía de los alimentos se convierte en ATP. En su forma reducida también protege los lípidos de las membranas frente a la oxidación.

Qué estudia la investigación

  • Función cardíaca y capacidad de ejercicio
  • Síntomas musculares asociados a las estatinas
  • Frecuencia de las migrañas
Dosis diaria habitual
100–300 mg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Curcumina

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

El pigmento amarillo de la cúrcuma, y aproximadamente el tres por ciento del peso de la raíz seca. Por sí sola se absorbe muy mal, y por eso las formulaciones serias la combinan con piperina, fosfolípidos o un vehículo micelar.

Qué hace en el cuerpo

La curcumina actúa sobre NF-κB, el factor de transcripción que activa buena parte de la señalización inflamatoria del cuerpo, y sobre Nrf2, que regula las defensas antioxidantes propias de la célula.

Qué estudia la investigación

  • Marcadores de inflamación como la PCR
  • Confort y movilidad articular
  • Daño muscular inducido por el ejercicio
Dosis diaria habitual
500–1500 mg
Tiempo hasta el efecto
4–8 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

EGCG (galato de epigalocatequina)

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

La catequina dominante del té verde, y aproximadamente la mitad de su contenido total en polifenoles. Los extractos concentrados llevan una advertencia de seguridad hepática que el té en infusión no tiene.

Qué hace en el cuerpo

El EGCG inhibe la catecol-O-metiltransferasa, lo que ralentiza la degradación de la noradrenalina, e interactúa con varias vías de señalización implicadas en el crecimiento celular.

Qué estudia la investigación

  • Oxidación de grasas y gasto energético
  • Lípidos en sangre
  • Seguridad hepática con dosis altas de extracto
Dosis diaria habitual
200–400 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Espermidina

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

Una poliamina presente en el germen de trigo, los quesos curados y el natto. Es uno de los pocos compuestos de la dieta con datos poblacionales que relacionan una ingesta más alta con una vida más larga.

Qué hace en el cuerpo

La espermidina induce la autofagia, el proceso por el que las células desmontan y reciclan componentes dañados. La autofagia disminuye con la edad, y de ahí viene la mayor parte del interés por la espermidina.

Qué estudia la investigación

  • Marcadores de autofagia
  • Rendimiento cognitivo en adultos mayores
  • Función cardíaca en modelos animales
Dosis diaria habitual
1–6 mg
Tiempo hasta el efecto
12 semanas o más
Se suele tomar
Por la mañana, con el estómago vacío

Espirulina

Proteínas

Una cianobacteria verdiazul más que un alga, cultivada en lagos alcalinos. Es en torno a un sesenta por ciento proteína en peso seco, más que cualquier alimento común.

Qué hace en el cuerpo

La ficocianina, el pigmento azul, es el principal antioxidante y da su color a la espirulina. Aporta además hierro y, cabe destacar, nada de B12 aprovechable — la forma que contiene es una pseudovitamina que el cuerpo no puede usar.

Qué estudia la investigación

  • Lípidos en sangre y presión arterial
  • Estrés oxidativo inducido por el ejercicio
  • Estado del hierro en la anemia
Dosis diaria habitual
3–10 g
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Fisetina

Antioxidantes

Un flavonoide presente en fresas, manzanas y caqui. Llamó la atención cuando un cribado de candidatos senolíticos lo situó por encima de los demás probados.

Qué hace en el cuerpo

La fisetina parece desencadenar la apoptosis de forma selectiva en las células senescentes sin tocar las sanas. También cruza la barrera hematoencefálica, cosa que la mayoría de los flavonoides no hace.

Qué estudia la investigación

  • Carga de células senescentes en modelos animales
  • Marcadores de neuroprotección
  • Señalización inflamatoria
Dosis diaria habitual
100–500 mg
Tiempo hasta el efecto
Poco claro; a menudo se dosifica de forma intermitente
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Glutatión

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

El principal antioxidante propio del cuerpo, un tripéptido de glutamato, cisteína y glicina presente en todas las células. El glutatión oral se degrada con facilidad, y por eso existe la administración liposomal.

Qué hace en el cuerpo

El glutatión neutraliza peróxidos y regenera las vitaminas C y E. Es también la molécula conjugante en la fase II de la detoxificación hepática, que es como los compuestos liposolubles se vuelven excretables.

Qué estudia la investigación

  • Niveles de glutatión en sangre y tejidos tras la suplementación
  • Marcadores de estrés oxidativo
  • Capacidad de detoxificación hepática
Dosis diaria habitual
250–1000 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío

Hesperidina

Antioxidantes

Una flavanona concentrada en la parte blanca de los cítricos — la que casi todo el mundo desecha. Es el principal bioflavonoide del zumo de naranja.

Qué hace en el cuerpo

La hesperidina mejora la función endotelial y la resistencia capilar, y su metabolito, la hesperetina, es la forma que realmente llega al tejido después de que las bacterias intestinales la hayan procesado.

Qué estudia la investigación

  • Función endotelial y presión arterial
  • Fragilidad capilar
  • Marcadores de inflamación
Dosis diaria habitual
500 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Hidrógeno molecular (H2)

Antioxidantes

La molécula más pequeña que existe, disuelta en agua a partir de un comprimido efervescente. Su tamaño es todo el argumento: difunde hasta lugares a los que los antioxidantes más grandes no llegan.

Qué hace en el cuerpo

El H2 reduce selectivamente los radicales hidroxilo, las especies reactivas más dañinas, sin tocar los radicales de señalización que el cuerpo usa a propósito. Además cruza las membranas celulares y la barrera hematoencefálica sin necesidad de transportador.

Qué estudia la investigación

  • Marcadores de estrés oxidativo
  • Recuperación y esfuerzo percibido tras el ejercicio
  • Marcadores metabólicos
Dosis diaria habitual
1–2 comprimidos en agua
Tiempo hasta el efecto
De minutos a semanas
Se suele tomar
Bébelo inmediatamente después de disolverlo

Jengibre (Zingiber officinale)

Intestino y digestión En el protocolo Blueprint

El rizoma de la planta del jengibre. El picante procede de los gingeroles, que se convierten en shogaoles al secarse la raíz — un perfil de compuestos distinto en el extracto seco que en la raíz fresca.

Qué hace en el cuerpo

Los gingeroles influyen en la síntesis de prostaglandinas y leucotrienos, las mismas vías enzimáticas implicadas en la señalización inflamatoria del cuerpo, y el jengibre acelera el vaciado gástrico.

Qué estudia la investigación

  • Náuseas, incluidos el mareo por movimiento y el embarazo
  • Marcadores de inflamación
  • Agujetas tras el ejercicio
Dosis diaria habitual
500–2000 mg
Tiempo hasta el efecto
El mismo día para las náuseas
Se suele tomar
Con comida

Licopeno

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

El carotenoide que da su color rojo al tomate. Cosa poco habitual, cocinarlo aumenta cuánto puede absorber el cuerpo — el tomate triturado aporta más que un tomate crudo.

Qué hace en el cuerpo

El licopeno no tiene actividad de vitamina A, pero está entre los desactivadores del oxígeno singlete más eficaces de todos los carotenoides, y se concentra en el tejido prostático y en la piel.

Qué estudia la investigación

  • Marcadores de salud prostática
  • Oxidación de las LDL y presión arterial
  • Resistencia de la piel al enrojecimiento inducido por los UV
Dosis diaria habitual
10–30 mg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Luteína

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

Un carotenoide de tipo xantofila presente en la col rizada, las espinacas y la yema de huevo. Junto con la zeaxantina es uno de los únicos dos carotenoides que el ojo concentra en la mácula.

Qué hace en el cuerpo

La luteína absorbe la luz azul antes de que llegue a los fotorreceptores y neutraliza el oxígeno singlete que la exposición a la luz genera en el tejido de la retina.

Qué estudia la investigación

  • Densidad óptica del pigmento macular
  • Sensibilidad al contraste y recuperación tras el deslumbramiento
  • Medidas cognitivas en adultos mayores
Dosis diaria habitual
10–20 mg
Tiempo hasta el efecto
12 semanas o más
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Manganeso

Minerales En el protocolo Blueprint

Un oligoelemento presente en los cereales integrales, los frutos secos y el té. Las necesidades son pequeñas y las ingestas suelen ser adecuadas, y por eso aparece en los multivitamínicos en cantidades modestas.

Qué hace en el cuerpo

El manganeso es el metal en el núcleo de la superóxido dismutasa mitocondrial, la enzima que neutraliza el superóxido allí donde más se produce. También es necesario para construir cartílago.

Qué estudia la investigación

  • Actividad de las enzimas antioxidantes en las mitocondrias
  • Formación de hueso y cartílago
Dosis diaria habitual
2–5 mg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Matcha de grado ceremonial

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

Hojas enteras de té verde sombreadas durante varias semanas antes de la cosecha y luego molidas en piedra. Como la hoja se bebe en lugar de infusionarse y desecharse, la dosis de todo lo que contiene es muy superior a la del té en infusión.

Qué hace en el cuerpo

El sombreado eleva el contenido de teanina de la hoja, y por eso el matcha aporta cafeína y teanina juntas — la combinación asociada al estado de alerta sin el nerviosismo del café.

Qué estudia la investigación

  • Atención y tiempo de reacción por la cafeína junto con la teanina
  • Ingesta de catequinas frente al té en infusión
  • Marcadores cardiometabólicos
Dosis diaria habitual
1–2 g
Tiempo hasta el efecto
30–60 minutos
Se suele tomar
Por la mañana o a primera hora de la tarde

Melatonina

Sueño

La hormona que libera la glándula pineal cuando cae la luz. En varios países de la UE está disponible sin receta a dosis bajas y es un medicamento con receta a dosis más altas.

Qué hace en el cuerpo

La melatonina es una señal horaria, no un sedante: le dice al cuerpo en qué parte del día está. Por eso el momento de la dosis importa más que su tamaño, y por eso las dosis muy grandes no son más eficaces.

Qué estudia la investigación

  • Tiempo para conciliar el sueño y jet lag
  • Trabajo por turnos y reajuste circadiano
  • Actividad antioxidante en las mitocondrias
Dosis diaria habitual
0,5–3 mg
Tiempo hasta el efecto
La misma noche
Se suele tomar
30–60 minutos antes de acostarse

Miel cruda

Antioxidantes

Miel que no se ha calentado ni filtrado, de modo que conserva su polen, sus enzimas y los compuestos que la pasteurización elimina. Sigue siendo azúcar, y hay que contarla como tal.

Qué hace en el cuerpo

La enzima glucosa oxidasa produce pequeñas cantidades de peróxido de hidrógeno, y por eso la miel resiste el deterioro y se usa sobre heridas. La miel cruda contiene además flavonoides y ácidos fenólicos procedentes del néctar de origen.

Qué estudia la investigación

  • Tos e irritación de garganta en niños
  • Cura de heridas en el ámbito clínico
  • Contenido antioxidante según el origen floral
Dosis diaria habitual
1–2 cucharaditas
Tiempo hasta el efecto
El mismo día para el uso en la garganta
Se suele tomar
A cualquier hora; sin añadirla a un líquido hirviendo

N-acetilcisteína (NAC)

Hígado y detoxificación En el protocolo Blueprint

Una forma estabilizada del aminoácido cisteína. En los hospitales es el antídoto estándar para la sobredosis de paracetamol, administrado precisamente porque restaura rápido el glutatión hepático.

Qué hace en el cuerpo

La cisteína es el ingrediente limitante en la síntesis de glutatión — el cuerpo tiene de sobra los otros dos aminoácidos y no suficiente de este. La NAC también rompe los puentes disulfuro del moco.

Qué estudia la investigación

  • Niveles de glutatión en el tejido hepático y pulmonar
  • Viscosidad del moco en enfermedades de las vías respiratorias
  • Marcadores de estrés oxidativo
Dosis diaria habitual
600–1800 mg
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío

NMN (mononucleótido de nicotinamida)

Energía En el protocolo Blueprint

A un solo paso del NAD+ en la vía de rescate. Los niveles de NAD+ descienden notablemente con la edad, y elevarlos es una de las ideas que se persiguen con más empeño en la investigación sobre longevidad.

Qué hace en el cuerpo

El NMN se convierte en NAD+ por acción de las enzimas NMNAT. El NAD+ lo consumen las sirtuinas y las enzimas PARP durante la reparación del ADN, así que la demanda sube justo cuando la disponibilidad baja.

Qué estudia la investigación

  • Niveles de NAD+ en sangre tras la suplementación
  • Sensibilidad a la insulina y función física
  • Actividad de las sirtuinas en modelos animales
Dosis diaria habitual
250–1000 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Por la mañana, con el estómago vacío

NR (ribósido de nicotinamida)

Energía

El otro precursor habitual del NAD+, un paso más atrás que el NMN. Ha pasado por más ensayos en humanos que el NMN, en buena medida porque llegó antes al mercado.

Qué hace en el cuerpo

El NR entra intacto en las células y se fosforila a NMN antes de convertirse en NAD+. No está resuelto si el NR o el NMN eleva de forma más eficaz el NAD+ de los tejidos.

Qué estudia la investigación

  • Niveles de NAD+ en sangre
  • Función muscular en adultos mayores
  • Marcadores metabólicos
Dosis diaria habitual
250–500 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Por la mañana, con o sin comida

PQQ (pirroloquinolina quinona)

Energía

Una quinona pequeña presente en la soja fermentada, el kiwi y la leche materna. Es lo bastante estable frente a la oxidación-reducción como para ciclar miles de veces, mientras que la mayoría de los antioxidantes se consumen tras una sola.

Qué hace en el cuerpo

La PQQ activa PGC-1α, el coactivador transcripcional que indica a la célula que construya mitocondrias nuevas. Es un mecanismo distinto del de la CoQ10, que apoya las mitocondrias ya presentes.

Qué estudia la investigación

  • Marcadores de biogénesis mitocondrial
  • Calidad del sueño y fatiga
  • Rendimiento cognitivo
Dosis diaria habitual
10–20 mg
Tiempo hasta el efecto
4–8 semanas
Se suele tomar
Por la mañana, con comida

Pterostilbeno

Antioxidantes

Un pariente cercano del resveratrol presente en los arándanos. Dos grupos metilo lo hacen bastante más liposoluble, y su semivida en sangre es varias veces más larga.

Qué hace en el cuerpo

Actúa sobre las mismas vías de las sirtuinas y de la AMPK que el resveratrol, pero llega al tejido en concentraciones más altas con la misma dosis porque resiste mejor el metabolismo de primer paso.

Qué estudia la investigación

  • Lípidos en sangre y presión arterial
  • Marcadores cognitivos
  • Biodisponibilidad en comparación con el resveratrol
Dosis diaria habitual
50–250 mg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Quercetina

Antioxidantes

El flavonoide más abundante de la dieta, concentrado en la piel de la cebolla, las alcaparras y las manzanas. La absorción es baja salvo que se formule con fosfolípidos o se modifique enzimáticamente.

Qué hace en el cuerpo

La quercetina estabiliza los mastocitos, que es la base de su uso para las molestias estacionales, y actúa como senolítico en el laboratorio — eliminando de forma selectiva células que han dejado de dividirse.

Qué estudia la investigación

  • Liberación de histamina y síntomas estacionales
  • Eliminación de células senescentes en modelos animales
  • Presión arterial
Dosis diaria habitual
500–1000 mg
Tiempo hasta el efecto
4–8 semanas
Se suele tomar
Con comida

Resveratrol

Antioxidantes

El polifenol de la piel de la uva que dio origen al debate sobre el vino tinto. Una copa de vino contiene alrededor de un miligramo; las dosis usadas en la investigación son cientos de veces esa cantidad.

Qué hace en el cuerpo

El resveratrol activa SIRT1 y AMPK, dos de las vías que responden a la restricción calórica. La biodisponibilidad es mala — se metaboliza a los pocos minutos de absorberse.

Qué estudia la investigación

  • Función endotelial y presión arterial
  • Sensibilidad a la insulina
  • Activación de las sirtuinas y de la AMPK
Dosis diaria habitual
150–500 mg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Scutellaria baicalensis (baicalina)

Antioxidantes

La escutelaria china, una de las hierbas fundamentales de la medicina tradicional china. La raíz es rica en las flavonas baicalina, baicaleína y wogonina.

Qué hace en el cuerpo

La baicalina es un antioxidante flavonoide que influye en varias enzimas de la cascada inflamatoria. También se estudia por cómo interactúa con las enzimas de detoxificación del hígado.

Qué estudia la investigación

  • Marcadores de estrés oxidativo
  • Actividad de las enzimas hepáticas
  • Molestias respiratorias y estacionales
Dosis diaria habitual
250–1000 mg
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Con comida

Selenio

Minerales En el protocolo Blueprint

Un oligoelemento cuyo contenido en los alimentos depende por completo del suelo en el que creció el cultivo. Los suelos europeos son comparativamente pobres en él; una sola nuez de Brasil puede cubrir las necesidades de un día.

Qué hace en el cuerpo

El selenio se incorpora a las selenoproteínas, entre ellas la glutatión peroxidasa y las enzimas deyodasas que convierten la hormona tiroidea T4 en la T3 activa.

Qué estudia la investigación

  • Niveles de anticuerpos tiroideos
  • Actividad de las enzimas antioxidantes
  • Función inmunitaria
Dosis diaria habitual
55–200 µg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Sulforafano

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

Se forma cuando el brócoli se mastica o se corta y la enzima mirosinasa se encuentra con la glucorafanina. Los brotes de brócoli contienen hasta cien veces más precursor que la cabeza madura.

Qué hace en el cuerpo

El sulforafano es el activador natural más potente que se conoce del Nrf2, el factor de transcripción que enciende las enzimas antioxidantes y de detoxificación de fase II de la propia célula. Actúa de forma indirecta, haciendo que la célula se defienda sola.

Qué estudia la investigación

  • Expresión de los genes diana del Nrf2
  • Detoxificación de contaminantes del aire
  • Marcadores de estrés oxidativo
Dosis diaria habitual
10–40 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío

Tocotrienoles

Vitaminas

La otra mitad de la familia de la vitamina E, y la que normalmente se deja fuera. El achiote es la única fuente común que contiene tocotrienoles sin nada de tocoferol al lado.

Qué hace en el cuerpo

La cadena lateral insaturada permite a los tocotrienoles moverse dentro de las membranas celulares con más libertad que los tocoferoles. Además inhiben la HMG-CoA reductasa, la enzima a la que apuntan las estatinas.

Qué estudia la investigación

  • Perfil de lípidos en sangre
  • Grasa hepática
  • Metabolismo óseo
Dosis diaria habitual
150–300 mg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa, separado de los tocoferoles

Trans-resveratrol

Antioxidantes

El isómero biológicamente activo. El resveratrol existe en forma cis y en forma trans, y solo la trans tiene una actividad relevante — por eso la etiqueta debería indicar cuál contiene.

Qué hace en el cuerpo

Los mismos mecanismos que el resveratrol, pero es la configuración trans la que se une a las dianas. Además es inestable con la luz y el calor, así que el envase y la conservación importan más que en la mayoría de los ingredientes.

Qué estudia la investigación

  • Estabilidad y contenido de isómeros en los productos comerciales
  • Biodisponibilidad con piperina o con grasa
Dosis diaria habitual
150–500 mg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Ubiquinol

Energía

La forma reducida, ya activa, de la CoQ10. Los cuerpos jóvenes convierten la ubiquinona en ubiquinol sin dificultad; esa conversión pierde eficacia con la edad, y ese es el argumento para comprarla ya reducida.

Qué hace en el cuerpo

El mismo papel en la cadena respiratoria que la ubiquinona, pero el ubiquinol es la forma que realmente cede electrones a los radicales lipídicos, así que es el estado de la molécula con actividad antioxidante.

Qué estudia la investigación

  • Niveles plasmáticos de CoQ10 en comparación con la ubiquinona
  • Gasto cardíaco en la insuficiencia cardíaca
  • Marcadores de estrés oxidativo
Dosis diaria habitual
100–200 mg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Vitamina C (ácido ascórbico)

Vitaminas En el protocolo Blueprint

El ser humano está entre los pocos mamíferos que no pueden fabricar su propia vitamina C — una enzima estropeada, que compartimos con los cobayas y los murciélagos frugívoros, es la razón por la que tiene que venir de la comida.

Qué hace en el cuerpo

El ascorbato es cofactor de las enzimas que hidroxilan el colágeno, y por eso la deficiencia se manifiesta primero en el tejido conjuntivo. Además regenera la vitamina E y mantiene el hierro y el cobre en el estado de oxidación adecuado.

Qué estudia la investigación

  • Duración de los resfriados comunes
  • Síntesis de colágeno y firmeza de la piel
  • Absorción del hierro no hemo
Dosis diaria habitual
80–1000 mg
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Repartido a lo largo del día

Vitamina E (tocoferoles)

Vitaminas En el protocolo Blueprint

Una familia de ocho compuestos emparentados, no una sola sustancia. La mayoría de los suplementos contienen solo alfa-tocoferol, que es la forma que el cuerpo retiene de manera preferente, pero no la única que importa.

Qué hace en el cuerpo

La vitamina E se aloja dentro de las membranas celulares y detiene la reacción en cadena de la peroxidación lipídica — encaja ella el golpe para que no lo encaje la grasa de la membrana. Después la vitamina C la regenera.

Qué estudia la investigación

  • Oxidación de las partículas de LDL
  • Barrera cutánea y fotodaño
  • Estabilidad de la membrana de los glóbulos rojos
Dosis diaria habitual
12–268 mg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Zeaxantina

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

El isómero estructural de la luteína, del que se diferencia por la posición de un solo doble enlace. Se concentra justo en el centro de la mácula, mientras que la luteína queda más hacia fuera.

Qué hace en el cuerpo

El mismo papel de filtro de la luz azul que la luteína, pero en la zona de mayor agudeza visual. Se toman juntas porque el ojo las deposita en zonas distintas.

Qué estudia la investigación

  • Densidad del pigmento macular en la fóvea central
  • Rendimiento visual con luz intensa
Dosis diaria habitual
2–4 mg
Tiempo hasta el efecto
12 semanas o más
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Ácido alfa-lipoico (ALA)

Antioxidantes

Un antioxidante poco habitual porque es soluble tanto en agua como en grasa, así que actúa en todos los compartimentos de la célula. La forma R es la que fabrica el cuerpo; las mezclas racémicas contienen ambas.

Qué hace en el cuerpo

El ALA es un cofactor de los complejos deshidrogenasa mitocondriales, y regenera otros antioxidantes — vitamina C, vitamina E y glutatión — una vez que se han agotado.

Qué estudia la investigación

  • Síntomas nerviosos en la neuropatía diabética
  • Sensibilidad a la insulina
  • Regeneración de otros antioxidantes
Dosis diaria habitual
300–600 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío

Por qué importan la forma y la dosis

Dos productos pueden nombrar el mismo ingrediente en la etiqueta y comportarse de forma completamente distinta. El óxido de magnesio y el glicinato de magnesio son los dos magnesio; solo uno de ellos se absorbe bien. El aceite de pescado en éster etílico y el aceite de pescado en triglicéridos son los dos omega-3. El ácido fólico y el metilfolato son los dos folato, pero no para todo el mundo.

Esa es la diferencia que esta página está escrita para hacer visible. Cuando la forma importa le hemos dado su propia entrada en lugar de esconderla dentro de una general, y la dosis indicada es la que se usa en la investigación — no la cantidad más pequeña que un fabricante puede poner en una etiqueta y seguir nombrando el ingrediente.

Solo describimos un producto como analizado por laboratorios independientes cuando hay documentación que respalde esa afirmación. Abajo está lo que cada una de nuestras marcas documenta realmente, marca por marca.

Análisis por laboratorios independientes

Certificados de análisis

Elige una marca para ver qué se analiza realmente y quién lo analiza. Cuatro de las siete publican informes que puedes abrir aquí mismo — y publican cantidades distintas, desde un certificado por cada lote hasta un único lote. Las otras tres documentan sus análisis y entregan los papeles de un lote concreto cuando se los pides. Esa diferencia merece la pena conocerla antes de comprar, así que no la hemos suavizado. Cada informe está enlazado también desde el producto que cubre.

Blueprint 24 informes publicados

Cada lote va a un laboratorio independiente y acreditado de Estados Unidos, que comprueba el contenido frente a la etiqueta y analiza metales pesados, microbios y otras contaminaciones. Blueprint publica el informe completo de cada lote, y cada tanda de producción trae uno nuevo.

Complementos

Nutrición

Cuidado de la piel

Cuidado del cabello

Lineage Provisions 9 informes publicados

Se analizan muestras de cada lote por ICP-MS, LC-MS y GC-MS y se criban más de trescientos contaminantes, entre ellos metales pesados, glifosato, pesticidas y micotoxinas. Los análisis los hace Light Labs, que publica un informe continuo por producto con todos los resultados dentro — no un certificado suelto, sino la serie completa, con la fecha del análisis más reciente.

Complementos

Nutrición

Designs for Health 14 informes publicados

Las materias primas se analizan para comprobar identidad, pureza y potencia en laboratorios externos certificados según ISO, y se criban metales pesados, pesticidas y contaminación microbiológica. El certificado del propio proveedor se trata como una afirmación que hay que verificar, no como un resultado que aceptar. Los certificados se publican por lote y no para el producto en conjunto, de modo que el de abajo cubre el número de lote impreso en él y ningún otro — para otro lote, pídenoslo y lo solicitaremos.

Complementos

SALTE 1 informe publicado

Cada lote se envía a Eurofins, un laboratorio independiente y acreditado, que confirma que el sodio, el potasio, el magnesio y el cloruro de un sobre coinciden con las cantidades del envase. El informe publicado cubre cinco sabores en un mismo documento, es del propio laboratorio y está en sueco.

Complementos

ARMRA Análisis documentados

Cada tanda de producción es auditada por laboratorios externos acreditados según ISO/IEC en busca de metales pesados, glifosato, otros contaminantes y microbiología antes de que nada de ella salga a la venta. ARMRA documenta públicamente el programa y sus certificaciones; el informe de un lote concreto lo facilita el fabricante a petición.

Quicksilver Scientific Análisis documentados

Fabricado en una planta de Colorado certificada GMP según NSF/ANSI 455-2 y con su propio laboratorio de análisis acreditado según ISO/IEC 17025. Cada lote se analiza tanto internamente como en laboratorios externos para comprobar potencia y pureza; el certificado de un lote lo facilita el fabricante a petición.

Solgar Informes a petición

Solgar analiza las materias primas a su llegada y los productos terminados antes de liberarlos, en su propio laboratorio de calidad, y fabrica según GMP. Es un programa interno, no una verificación externa: Solgar no tiene certificación NSF ni USP, así que no lo describimos como analizado por laboratorios independientes. La documentación de lote la facilita el fabricante a petición.

Vital Nutrients Análisis documentados

Vital Nutrients documenta un programa de garantía de calidad que recurre a laboratorios independientes: cada lote de ingredientes susceptibles de ser transgénicos, por ejemplo, se analiza para detectar marcadores de OMG en un laboratorio genético independiente, e incluso los envases están verificados por terceros como libres de BPA. No se publican certificados de lote individuales; la documentación de un lote la facilita el fabricante previa solicitud.

T.A. Sciences Análisis documentados

T.A. Sciences documenta un programa integral de pruebas y análisis que abarca el abastecimiento, la formulación y la fabricación en EE. UU., y TA-65 ha sido reconocido como Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) por un panel independiente de expertos. Esa evaluación de seguridad no es un análisis por lotes, y no se publican certificados de lote: la documentación la facilita el fabricante previa solicitud.

Por qué importan los análisis

¿Por qué hace falta analizar un complemento?

Porque no hay nada más que verifique la etiqueta. Un complemento alimenticio está regulado como alimento, no como medicamento, lo que significa que ninguna autoridad comprueba cada lote antes de que llegue a una estantería. El análisis es lo que convierte el número del bote en algo que puedes consultar.

¿Qué se analiza?

Dos cosas distintas. La identidad y la cantidad — si el ingrediente está presente, y en la cantidad que indica la etiqueta. Y la contaminación — metales pesados, microbios, residuos de disolventes y trazas del envase, que pueden venir de la materia prima, de la línea de producción o del recipiente.

¿Con qué frecuencia se equivoca la etiqueta en realidad?

Lo suficiente como para que merezca la pena comprobarlo. De 272 complementos implicados en daño hepático en Estados Unidos, el 51 por ciento tenía un contenido que no coincidía con la etiqueta (Hepatology Communications, 2019). Entre 57 complementos deportivos botánicos, el 89 por ciento estaba etiquetado de forma incorrecta y el 40 por ciento no contenía nada del ingrediente indicado en la etiqueta (JAMA Network Open, 2023).

¿Qué os puedo pedir?

El informe del lote que te hemos enviado. Cuando un fabricante no publica ninguno, se lo pedimos nosotros — dinos el producto y el número de lote que aparece en el bote y volveremos con lo que nos den, o con el hecho de que no han querido darlo.

Los certificados son propiedad de los fabricantes y de sus laboratorios, y se enlazan aquí en su ubicación original. Los informes de Blueprint no se pueden reutilizar sin el permiso de Blueprint.

Esta página es información general sobre ingredientes, no un consejo para ti. Los complementos alimenticios no son medicamentos y no curan, tratan ni previenen enfermedades. No sustituyen a una dieta variada, al sueño, al movimiento ni a la atención médica. Las dosis y los momentos de toma son los usados en la investigación publicada y en las etiquetas de los productos; no son una recomendación. Si estás embarazada, en periodo de lactancia, tomas medicación o vives con una enfermedad, habla con un médico o un farmacéutico antes de empezar nada nuevo.