Ingredientes

Qué hay realmente en los productos

Nuestro catálogo completo de ingredientes. Busca un ingrediente o filtra por categoría para leer qué es cada uno, qué hace en el cuerpo y qué estudia la investigación. Cada entrada enlaza con los estudios en PubMed y con los productos de nuestra gama que lo contienen.

14 ingredientes

Aglutinantes (zeolita, carbón, quitosano)

Hígado y detoxificación

No son nutrientes sino adsorbentes: materiales porosos que se unen a compuestos en el intestino para que salgan con las heces en lugar de reabsorberse.

Qué hace en el cuerpo

Cada material tiene una afinidad distinta — el carbón activado es amplio y no selectivo, la zeolita tiene una estructura cristalina en forma de jaula, el quitosano se une a las grasas. Al no ser selectivos, también se unen a medicamentos y nutrientes.

Qué estudia la investigación

  • Capacidad de adsorción de compuestos concretos
  • Recirculación enterohepática
  • Interacción con medicamentos tomados al mismo tiempo
Dosis diaria habitual
1–2 g
Tiempo hasta el efecto
El mismo día
Se suele tomar
Separado de comidas, medicamentos y complementos

Berberina

Energía

Un alcaloide amarillo intenso del agracejo, el sello de oro y la raíz de Coptis, usado en la medicina china y ayurvédica mucho antes de que se describieran sus efectos metabólicos.

Qué hace en el cuerpo

La berberina activa la AMPK, la enzima que señala una energía celular baja y hace que la célula pase de almacenar a quemar. También cambia la composición de la microbiota intestinal, lo que puede explicar parte del efecto.

Qué estudia la investigación

  • Glucosa en ayunas y HbA1c
  • Colesterol LDL y triglicéridos
  • Composición de la microbiota intestinal
Dosis diaria habitual
500 mg, dos o tres veces al día
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con las comidas

Cardo mariano (silimarina)

Hígado y detoxificación

Un cardo del Mediterráneo cuyas semillas contienen silimarina, un grupo de flavonolignanos. Es con diferencia el botánico más estudiado de la categoría hepática.

Qué hace en el cuerpo

La silimarina estabiliza las membranas de los hepatocitos y mantiene los niveles de glutatión en el tejido hepático. Actúa además como antioxidante directo en un tejido que, por diseño, maneja una carga oxidativa alta.

Qué estudia la investigación

  • Enzimas hepáticas como la ALT y la AST
  • Acumulación de grasa en el hígado
  • Estado antioxidante en el tejido hepático
Dosis diaria habitual
200–600 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Chlorella

Hígado y detoxificación

Un alga verde unicelular con una pared de celulosa demasiado dura para la digestión humana — los productos de calidad tienen esa pared rota físicamente, que es lo que significa "pared celular rota" en una etiqueta.

Qué hace en el cuerpo

El material de la pared celular fija ciertos compuestos en el intestino, y la chlorella es inusualmente rica en clorofila. A diferencia de la espirulina, sí contiene algo de B12 biodisponible.

Qué estudia la investigación

  • Fijación de dioxinas y metales pesados en el intestino
  • Enzimas hepáticas
  • Marcadores inmunitarios
Dosis diaria habitual
3–6 g
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Colina

Cerebro y concentración

Un nutriente esencial agrupado con las vitaminas B aunque no es una de ellas. La yema de huevo y el hígado son las fuentes comunes más ricas, y la mayoría de los europeos no alcanza la ingesta adecuada.

Qué hace en el cuerpo

La colina es la materia prima de la acetilcolina, el neurotransmisor de la memoria y la activación muscular, y de la fosfatidilcolina, un componente estructural de todas las membranas celulares. También dona grupos metilo.

Qué estudia la investigación

  • Memoria y atención
  • Transporte de grasa fuera del hígado
  • Desarrollo cerebral del feto
Dosis diaria habitual
400–550 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Curcumina

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

El pigmento amarillo de la cúrcuma, y aproximadamente el tres por ciento del peso de la raíz seca. Por sí sola se absorbe muy mal, y por eso las formulaciones serias la combinan con piperina, fosfolípidos o un vehículo micelar.

Qué hace en el cuerpo

La curcumina actúa sobre NF-κB, el factor de transcripción que activa buena parte de la señalización inflamatoria del cuerpo, y sobre Nrf2, que regula las defensas antioxidantes propias de la célula.

Qué estudia la investigación

  • Marcadores de inflamación como la PCR
  • Confort y movilidad articular
  • Daño muscular inducido por el ejercicio
Dosis diaria habitual
500–1500 mg
Tiempo hasta el efecto
4–8 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

DIM (diindolilmetano)

Hormonas

Se forma en el estómago cuando el indol-3-carbinol del brócoli, la col y las coles de Bruselas se encuentra con el ácido gástrico. Comer las verduras aporta el precursor; el suplemento aporta el producto.

Qué hace en el cuerpo

El DIM desplaza el metabolismo de los estrógenos en el hígado hacia la vía 2-hidroxi en lugar de la 16-hidroxi, cambiando la proporción entre metabolitos más que la cantidad total de hormona.

Qué estudia la investigación

  • Proporción entre metabolitos estrogénicos 2-hidroxi y 16-hidroxi
  • Síntomas cíclicos relacionados con las hormonas
  • Marcadores prostáticos
Dosis diaria habitual
100–200 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Glutatión

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

El principal antioxidante propio del cuerpo, un tripéptido de glutamato, cisteína y glicina presente en todas las células. El glutatión oral se degrada con facilidad, y por eso existe la administración liposomal.

Qué hace en el cuerpo

El glutatión neutraliza peróxidos y regenera las vitaminas C y E. Es también la molécula conjugante en la fase II de la detoxificación hepática, que es como los compuestos liposolubles se vuelven excretables.

Qué estudia la investigación

  • Niveles de glutatión en sangre y tejidos tras la suplementación
  • Marcadores de estrés oxidativo
  • Capacidad de detoxificación hepática
Dosis diaria habitual
250–1000 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío

Hierbas amargas (genciana, diente de león, alcachofa)

Intestino y digestión

Una categoría tradicional europea más que una sola sustancia: raíz de genciana, diente de león, hoja de alcachofa y ajenjo, tomados antes de una comida. Lo importante es el amargor en sí.

Qué hace en el cuerpo

Los compuestos amargos activan receptores del gusto en la lengua y más abajo en el intestino, lo que desencadena la liberación de saliva, ácido gástrico, bilis y enzimas digestivas antes de que llegue la comida.

Qué estudia la investigación

  • Flujo biliar y digestión de las grasas
  • Sensación de pesadez e hinchazón tras las comidas
  • Regulación del apetito
Dosis diaria habitual
De unas gotas a 1 ml
Tiempo hasta el efecto
Minutos
Se suele tomar
10–15 minutos antes de una comida

Molibdeno

Minerales

Uno de los oligoelementos esenciales de los que menos se habla. La necesidad se mide en decenas de microgramos, y las legumbres y los cereales lo aportan sin dificultad.

Qué hace en el cuerpo

El molibdeno es el cofactor de la sulfito oxidasa, que convierte el sulfito en sulfato, y de las enzimas que degradan las purinas y ciertos fármacos.

Qué estudia la investigación

  • Metabolismo de los sulfitos
  • Manejo de las purinas y del ácido úrico
Dosis diaria habitual
45–150 µg
Tiempo hasta el efecto
4–8 semanas
Se suele tomar
Con comida

N-acetilcisteína (NAC)

Hígado y detoxificación En el protocolo Blueprint

Una forma estabilizada del aminoácido cisteína. En los hospitales es el antídoto estándar para la sobredosis de paracetamol, administrado precisamente porque restaura rápido el glutatión hepático.

Qué hace en el cuerpo

La cisteína es el ingrediente limitante en la síntesis de glutatión — el cuerpo tiene de sobra los otros dos aminoácidos y no suficiente de este. La NAC también rompe los puentes disulfuro del moco.

Qué estudia la investigación

  • Niveles de glutatión en el tejido hepático y pulmonar
  • Viscosidad del moco en enfermedades de las vías respiratorias
  • Marcadores de estrés oxidativo
Dosis diaria habitual
600–1800 mg
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío

Scutellaria baicalensis (baicalina)

Antioxidantes

La escutelaria china, una de las hierbas fundamentales de la medicina tradicional china. La raíz es rica en las flavonas baicalina, baicaleína y wogonina.

Qué hace en el cuerpo

La baicalina es un antioxidante flavonoide que influye en varias enzimas de la cascada inflamatoria. También se estudia por cómo interactúa con las enzimas de detoxificación del hígado.

Qué estudia la investigación

  • Marcadores de estrés oxidativo
  • Actividad de las enzimas hepáticas
  • Molestias respiratorias y estacionales
Dosis diaria habitual
250–1000 mg
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Con comida

Sulforafano

Antioxidantes En el protocolo Blueprint

Se forma cuando el brócoli se mastica o se corta y la enzima mirosinasa se encuentra con la glucorafanina. Los brotes de brócoli contienen hasta cien veces más precursor que la cabeza madura.

Qué hace en el cuerpo

El sulforafano es el activador natural más potente que se conoce del Nrf2, el factor de transcripción que enciende las enzimas antioxidantes y de detoxificación de fase II de la propia célula. Actúa de forma indirecta, haciendo que la célula se defienda sola.

Qué estudia la investigación

  • Expresión de los genes diana del Nrf2
  • Detoxificación de contaminantes del aire
  • Marcadores de estrés oxidativo
Dosis diaria habitual
10–40 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío

TMG (betaína / trimetilglicina)

Hígado y detoxificación

Tres grupos metilo unidos a la glicina. La remolacha es la fuente alimentaria más rica, y de ahí viene el nombre betaína.

Qué hace en el cuerpo

La TMG cede un grupo metilo para reconvertir la homocisteína en metionina — una ruta que discurre en paralelo a la vía del folato y la B12 y que no depende de ninguna de las dos.

Qué estudia la investigación

  • Niveles de homocisteína
  • Grasa hepática
  • Producción de potencia en atletas de fuerza
Dosis diaria habitual
500–3000 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Por qué importan la forma y la dosis

Dos productos pueden nombrar el mismo ingrediente en la etiqueta y comportarse de forma completamente distinta. El óxido de magnesio y el glicinato de magnesio son los dos magnesio; solo uno de ellos se absorbe bien. El aceite de pescado en éster etílico y el aceite de pescado en triglicéridos son los dos omega-3. El ácido fólico y el metilfolato son los dos folato, pero no para todo el mundo.

Esa es la diferencia que esta página está escrita para hacer visible. Cuando la forma importa le hemos dado su propia entrada en lugar de esconderla dentro de una general, y la dosis indicada es la que se usa en la investigación — no la cantidad más pequeña que un fabricante puede poner en una etiqueta y seguir nombrando el ingrediente.

Solo describimos un producto como analizado por laboratorios independientes cuando hay documentación que respalde esa afirmación. Abajo está lo que cada una de nuestras marcas documenta realmente, marca por marca.

Análisis por laboratorios independientes

Certificados de análisis

Elige una marca para ver qué se analiza realmente y quién lo analiza. Cuatro de las siete publican informes que puedes abrir aquí mismo — y publican cantidades distintas, desde un certificado por cada lote hasta un único lote. Las otras tres documentan sus análisis y entregan los papeles de un lote concreto cuando se los pides. Esa diferencia merece la pena conocerla antes de comprar, así que no la hemos suavizado. Cada informe está enlazado también desde el producto que cubre.

Blueprint 24 informes publicados

Cada lote va a un laboratorio independiente y acreditado de Estados Unidos, que comprueba el contenido frente a la etiqueta y analiza metales pesados, microbios y otras contaminaciones. Blueprint publica el informe completo de cada lote, y cada tanda de producción trae uno nuevo.

Complementos

Nutrición

Cuidado de la piel

Cuidado del cabello

Lineage Provisions 9 informes publicados

Se analizan muestras de cada lote por ICP-MS, LC-MS y GC-MS y se criban más de trescientos contaminantes, entre ellos metales pesados, glifosato, pesticidas y micotoxinas. Los análisis los hace Light Labs, que publica un informe continuo por producto con todos los resultados dentro — no un certificado suelto, sino la serie completa, con la fecha del análisis más reciente.

Complementos

Nutrición

Designs for Health 14 informes publicados

Las materias primas se analizan para comprobar identidad, pureza y potencia en laboratorios externos certificados según ISO, y se criban metales pesados, pesticidas y contaminación microbiológica. El certificado del propio proveedor se trata como una afirmación que hay que verificar, no como un resultado que aceptar. Los certificados se publican por lote y no para el producto en conjunto, de modo que el de abajo cubre el número de lote impreso en él y ningún otro — para otro lote, pídenoslo y lo solicitaremos.

Complementos

SALTE 1 informe publicado

Cada lote se envía a Eurofins, un laboratorio independiente y acreditado, que confirma que el sodio, el potasio, el magnesio y el cloruro de un sobre coinciden con las cantidades del envase. El informe publicado cubre cinco sabores en un mismo documento, es del propio laboratorio y está en sueco.

Complementos

ARMRA Análisis documentados

Cada tanda de producción es auditada por laboratorios externos acreditados según ISO/IEC en busca de metales pesados, glifosato, otros contaminantes y microbiología antes de que nada de ella salga a la venta. ARMRA documenta públicamente el programa y sus certificaciones; el informe de un lote concreto lo facilita el fabricante a petición.

Quicksilver Scientific Análisis documentados

Fabricado en una planta de Colorado certificada GMP según NSF/ANSI 455-2 y con su propio laboratorio de análisis acreditado según ISO/IEC 17025. Cada lote se analiza tanto internamente como en laboratorios externos para comprobar potencia y pureza; el certificado de un lote lo facilita el fabricante a petición.

Solgar Informes a petición

Solgar analiza las materias primas a su llegada y los productos terminados antes de liberarlos, en su propio laboratorio de calidad, y fabrica según GMP. Es un programa interno, no una verificación externa: Solgar no tiene certificación NSF ni USP, así que no lo describimos como analizado por laboratorios independientes. La documentación de lote la facilita el fabricante a petición.

Vital Nutrients Análisis documentados

Vital Nutrients documenta un programa de garantía de calidad que recurre a laboratorios independientes: cada lote de ingredientes susceptibles de ser transgénicos, por ejemplo, se analiza para detectar marcadores de OMG en un laboratorio genético independiente, e incluso los envases están verificados por terceros como libres de BPA. No se publican certificados de lote individuales; la documentación de un lote la facilita el fabricante previa solicitud.

T.A. Sciences Análisis documentados

T.A. Sciences documenta un programa integral de pruebas y análisis que abarca el abastecimiento, la formulación y la fabricación en EE. UU., y TA-65 ha sido reconocido como Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) por un panel independiente de expertos. Esa evaluación de seguridad no es un análisis por lotes, y no se publican certificados de lote: la documentación la facilita el fabricante previa solicitud.

Por qué importan los análisis

¿Por qué hace falta analizar un complemento?

Porque no hay nada más que verifique la etiqueta. Un complemento alimenticio está regulado como alimento, no como medicamento, lo que significa que ninguna autoridad comprueba cada lote antes de que llegue a una estantería. El análisis es lo que convierte el número del bote en algo que puedes consultar.

¿Qué se analiza?

Dos cosas distintas. La identidad y la cantidad — si el ingrediente está presente, y en la cantidad que indica la etiqueta. Y la contaminación — metales pesados, microbios, residuos de disolventes y trazas del envase, que pueden venir de la materia prima, de la línea de producción o del recipiente.

¿Con qué frecuencia se equivoca la etiqueta en realidad?

Lo suficiente como para que merezca la pena comprobarlo. De 272 complementos implicados en daño hepático en Estados Unidos, el 51 por ciento tenía un contenido que no coincidía con la etiqueta (Hepatology Communications, 2019). Entre 57 complementos deportivos botánicos, el 89 por ciento estaba etiquetado de forma incorrecta y el 40 por ciento no contenía nada del ingrediente indicado en la etiqueta (JAMA Network Open, 2023).

¿Qué os puedo pedir?

El informe del lote que te hemos enviado. Cuando un fabricante no publica ninguno, se lo pedimos nosotros — dinos el producto y el número de lote que aparece en el bote y volveremos con lo que nos den, o con el hecho de que no han querido darlo.

Los certificados son propiedad de los fabricantes y de sus laboratorios, y se enlazan aquí en su ubicación original. Los informes de Blueprint no se pueden reutilizar sin el permiso de Blueprint.

Esta página es información general sobre ingredientes, no un consejo para ti. Los complementos alimenticios no son medicamentos y no curan, tratan ni previenen enfermedades. No sustituyen a una dieta variada, al sueño, al movimiento ni a la atención médica. Las dosis y los momentos de toma son los usados en la investigación publicada y en las etiquetas de los productos; no son una recomendación. Si estás embarazada, en periodo de lactancia, tomas medicación o vives con una enfermedad, habla con un médico o un farmacéutico antes de empezar nada nuevo.