Ingredientes

Qué hay realmente en los productos

Nuestro catálogo completo de ingredientes. Busca un ingrediente o filtra por categoría para leer qué es cada uno, qué hace en el cuerpo y qué estudia la investigación. Cada entrada enlaza con los estudios en PubMed y con los productos de nuestra gama que lo contienen.

22 ingredientes

Betaglucano

Inmunidad

Una fibra soluble presente en la avena, la cebada, la levadura de panadería y las paredes celulares de las setas. Las formas de avena y de levadura difieren en estructura y hacen cosas distintas.

Qué hace en el cuerpo

El betaglucano de avena forma un gel viscoso que atrapa los ácidos biliares en el intestino, obligando al hígado a tomar colesterol de la sangre para reponerlos. El betaglucano de levadura, en cambio, es reconocido por receptores de las células inmunitarias.

Qué estudia la investigación

  • Colesterol LDL con betaglucano de avena
  • Frecuencia de infecciones de las vías respiratorias altas
  • Glucosa en sangre tras las comidas
Dosis diaria habitual
3 g de avena, 250–500 mg de levadura
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con las comidas

Calostro bovino

Inmunidad

La primera leche que produce una vaca tras el parto, recogida en la ventana anterior a que se convierta en leche ordinaria. Es densa en factores inmunitarios porque un ternero recién nacido nace sin ninguno.

Qué hace en el cuerpo

El calostro contiene inmunoglobulinas, lactoferrina y factores de crecimiento como IGF-1 y TGF-beta. Estos actúan localmente en el intestino en lugar de absorberse intactos, apoyando el revestimiento epitelial y el tejido inmunitario que hay debajo.

Qué estudia la investigación

  • Permeabilidad intestinal, incluida la inducida por el ejercicio
  • Infecciones de las vías respiratorias altas en deportistas
  • Señalización inmunitaria intestinal
Dosis diaria habitual
1–3 g
Tiempo hasta el efecto
4–8 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío, en agua fría

Chaga (Inonotus obliquus)

Inmunidad En el protocolo Blueprint

Una excrecencia negra, parecida al carbón, en los troncos de abedul del norte de Europa y Siberia. Se ha preparado como infusión en la medicina popular nórdica y rusa durante siglos.

Qué hace en el cuerpo

El chaga es excepcionalmente rico en melanina y en ácido betulínico, que toma del abedul sobre el que crece, junto con los betaglucanos comunes a las setas medicinales.

Qué estudia la investigación

  • Capacidad antioxidante in vitro
  • Modulación inmunitaria
  • Contenido de oxalatos, lo bastante alto como para merecer mención
Dosis diaria habitual
1–3 g de extracto
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
A cualquier hora del día

Cordyceps

Energía En el protocolo Blueprint

Un hongo que en la naturaleza parasita larvas de insectos. Los suplementos comerciales usan Cordyceps militaris cultivado sobre grano, no la especie tibetana silvestre, que está entre los materiales biológicos más caros del planeta.

Qué hace en el cuerpo

La cordicepina y los análogos de la adenosina parecen afectar al recambio de ATP y a la utilización del oxígeno. Se hizo muy conocido cuando corredoras chinas de fondo le atribuyeron sus resultados a principios de los noventa.

Qué estudia la investigación

  • VO2 máx y tiempo hasta el agotamiento
  • Resistencia a la fatiga en adultos mayores
  • Actividad de las células inmunitarias
Dosis diaria habitual
1–3 g de extracto
Tiempo hasta el efecto
3–12 semanas
Se suele tomar
Por la mañana o antes de entrenar

Eleuterococo (ginseng siberiano)

Energía

Eleutherococcus senticosus, un arbusto espinoso del noreste de Asia. Pese al nombre común, botánicamente no es un ginseng; los compuestos activos son eleuterósidos y no ginsenósidos.

Qué hace en el cuerpo

Clasificado como adaptógeno: modula la respuesta al estrés en lugar de estimular un solo sistema, y se usa en la medicina tradicional durante periodos de carga física sostenida.

Qué estudia la investigación

  • Capacidad de resistencia y recuperación entre sesiones
  • Fatiga durante periodos de alta carga de trabajo
  • Recuentos de células inmunitarias
Dosis diaria habitual
300–1200 mg
Tiempo hasta el efecto
2–6 semanas
Se suele tomar
Por la mañana

Inmunoglobulinas (derivadas de suero, SBI)

Inmunidad

Anticuerpos IgG concentrados procedentes de suero bovino y no de leche, lo que los hace aptos para personas que no pueden tomar lácteos.

Qué hace en el cuerpo

Los anticuerpos fijan toxinas bacterianas y antígenos dentro de la luz intestinal para que nunca lleguen al epitelio. Actúan como un filtro en el intestino, no como un fármaco en el torrente sanguíneo.

Qué estudia la investigación

  • Integridad de la barrera intestinal
  • Heces blandas e hinchazón
  • Marcadores de activación inmunitaria en el intestino
Dosis diaria habitual
1–5 g
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío

Inulina (fibra prebiótica)

Fibra

Una cadena de unidades de fructosa presente en la raíz de achicoria, la pataca y la cebolla. Es un prebiótico: alimento para las bacterias más que bacterias en sí.

Qué hace en el cuerpo

Las enzimas humanas no pueden romper los enlaces de la inulina, así que llega intacta al colon y las bifidobacterias la fermentan en ácidos grasos de cadena corta, sobre todo butirato, que las células del colon usan como combustible.

Qué estudia la investigación

  • Recuentos de bifidobacterias en heces
  • Absorción del calcio
  • Glucosa posprandial y saciedad
Dosis diaria habitual
5–10 g
Tiempo hasta el efecto
2–4 semanas
Se suele tomar
Con comida, aumentando gradualmente

Jengibre (Zingiber officinale)

Intestino y digestión En el protocolo Blueprint

El rizoma de la planta del jengibre. El picante procede de los gingeroles, que se convierten en shogaoles al secarse la raíz — un perfil de compuestos distinto en el extracto seco que en la raíz fresca.

Qué hace en el cuerpo

Los gingeroles influyen en la síntesis de prostaglandinas y leucotrienos, las mismas vías enzimáticas implicadas en la señalización inflamatoria del cuerpo, y el jengibre acelera el vaciado gástrico.

Qué estudia la investigación

  • Náuseas, incluidos el mareo por movimiento y el embarazo
  • Marcadores de inflamación
  • Agujetas tras el ejercicio
Dosis diaria habitual
500–2000 mg
Tiempo hasta el efecto
El mismo día para las náuseas
Se suele tomar
Con comida

L-glutamina

Intestino y digestión

El aminoácido libre más abundante del cuerpo. Es condicionalmente esencial: la producción basta en condiciones normales, pero no durante enfermedades graves, quemaduras o traumatismos.

Qué hace en el cuerpo

La glutamina es el combustible preferido de los enterocitos, las células que revisten el intestino delgado, y de las células inmunitarias que se dividen rápido. Es también un transportador de nitrógeno entre tejidos.

Qué estudia la investigación

  • Integridad de la barrera intestinal
  • Función inmunitaria con cargas de entrenamiento elevadas
  • Recuperación en estados catabólicos
Dosis diaria habitual
5–15 g
Tiempo hasta el efecto
4–8 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío

L-lisina

Proteínas En el protocolo Blueprint

Un aminoácido esencial, y el que más a menudo limita la calidad proteica en las dietas basadas en cereales. Las legumbres son ricas en él, y por eso las alubias y los cereales se complementan.

Qué hace en el cuerpo

La lisina se entrecruza en el colágeno por acción de la lisil oxidasa, y es el precursor de la carnitina. También compite con la arginina por los mismos transportadores, que es la base de su uso tradicional.

Qué estudia la investigación

  • Entrecruzamiento del colágeno y cicatrización de heridas
  • Absorción del calcio
  • Recurrencia del herpes labial
Dosis diaria habitual
1–3 g
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío

Miel cruda

Antioxidantes

Miel que no se ha calentado ni filtrado, de modo que conserva su polen, sus enzimas y los compuestos que la pasteurización elimina. Sigue siendo azúcar, y hay que contarla como tal.

Qué hace en el cuerpo

La enzima glucosa oxidasa produce pequeñas cantidades de peróxido de hidrógeno, y por eso la miel resiste el deterioro y se usa sobre heridas. La miel cruda contiene además flavonoides y ácidos fenólicos procedentes del néctar de origen.

Qué estudia la investigación

  • Tos e irritación de garganta en niños
  • Cura de heridas en el ámbito clínico
  • Contenido antioxidante según el origen floral
Dosis diaria habitual
1–2 cucharaditas
Tiempo hasta el efecto
El mismo día para el uso en la garganta
Se suele tomar
A cualquier hora; sin añadirla a un líquido hirviendo

N-acetilcisteína (NAC)

Hígado y detoxificación En el protocolo Blueprint

Una forma estabilizada del aminoácido cisteína. En los hospitales es el antídoto estándar para la sobredosis de paracetamol, administrado precisamente porque restaura rápido el glutatión hepático.

Qué hace en el cuerpo

La cisteína es el ingrediente limitante en la síntesis de glutatión — el cuerpo tiene de sobra los otros dos aminoácidos y no suficiente de este. La NAC también rompe los puentes disulfuro del moco.

Qué estudia la investigación

  • Niveles de glutatión en el tejido hepático y pulmonar
  • Viscosidad del moco en enfermedades de las vías respiratorias
  • Marcadores de estrés oxidativo
Dosis diaria habitual
600–1800 mg
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío

Panax ginseng

Energía

El ginseng asiático, la raíz que da su reputación a toda la categoría de los adaptógenos. Estandarizado en ginsenósidos, de los que existen más de cien formas distintas.

Qué hace en el cuerpo

Los ginsenósidos afectan a la señalización del óxido nítrico y a cómo responden las células a la carga oxidativa. La composición difiere entre especies y preparados, lo que explica en gran parte por qué varían los resultados de los estudios.

Qué estudia la investigación

  • Memoria de trabajo y fatiga mental
  • Energía subjetiva durante la enfermedad y la convalecencia
  • Regulación de la glucosa en sangre
Dosis diaria habitual
200–400 mg de extracto
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Por la mañana

Probióticos

Intestino y digestión

Bacterias vivas, con mayor frecuencia cepas de Lactobacillus y Bifidobacterium. Los efectos son específicos de cepa, no de especie — dos productos con el mismo nombre de especie pueden comportarse de forma bastante distinta.

Qué hace en el cuerpo

Las cepas probióticas compiten con bacterias menos deseables por el espacio y el sustrato, producen ácidos grasos de cadena corta y ácido láctico, e interactúan con el tejido inmunitario de la pared intestinal.

Qué estudia la investigación

  • Molestias digestivas asociadas a los antibióticos
  • Síntomas del intestino irritable según la cepa
  • Marcadores inmunitarios
Dosis diaria habitual
1–50 mil millones de UFC
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Con la comida o justo antes

Quercetina

Antioxidantes

El flavonoide más abundante de la dieta, concentrado en la piel de la cebolla, las alcaparras y las manzanas. La absorción es baja salvo que se formule con fosfolípidos o se modifique enzimáticamente.

Qué hace en el cuerpo

La quercetina estabiliza los mastocitos, que es la base de su uso para las molestias estacionales, y actúa como senolítico en el laboratorio — eliminando de forma selectiva células que han dejado de dividirse.

Qué estudia la investigación

  • Liberación de histamina y síntomas estacionales
  • Eliminación de células senescentes en modelos animales
  • Presión arterial
Dosis diaria habitual
500–1000 mg
Tiempo hasta el efecto
4–8 semanas
Se suele tomar
Con comida

Reishi (Ganoderma lucidum)

Sueño En el protocolo Blueprint

Un hongo de repisa duro y lacado, llamado el hongo de la inmortalidad en los textos chinos. Es demasiado leñoso para comerlo, así que siempre se toma como extracto.

Qué hace en el cuerpo

Los triterpenos dan al reishi su amargor y se relacionan con su fama calmante; los betaglucanos son la fracción activa sobre el sistema inmunitario. Hace falta un extracto dual porque ambos se disuelven en disolventes distintos.

Qué estudia la investigación

  • Calidad del sueño y fatiga
  • Marcadores de las células inmunitarias
  • Presión arterial y lípidos
Dosis diaria habitual
1–3 g de extracto
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Por la noche

Scutellaria baicalensis (baicalina)

Antioxidantes

La escutelaria china, una de las hierbas fundamentales de la medicina tradicional china. La raíz es rica en las flavonas baicalina, baicaleína y wogonina.

Qué hace en el cuerpo

La baicalina es un antioxidante flavonoide que influye en varias enzimas de la cascada inflamatoria. También se estudia por cómo interactúa con las enzimas de detoxificación del hígado.

Qué estudia la investigación

  • Marcadores de estrés oxidativo
  • Actividad de las enzimas hepáticas
  • Molestias respiratorias y estacionales
Dosis diaria habitual
250–1000 mg
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Con comida

Uña de gato (Uncaria tomentosa)

Inmunidad

Una liana leñosa de la cuenca del Amazonas, que debe su nombre a las espinas curvas de su tallo. La corteza contiene alcaloides oxindólicos y se usa en la medicina tradicional peruana.

Qué hace en el cuerpo

Los alcaloides parecen modular la señalización inmunitaria y la actividad de NF-κB. Los extractos difieren considerablemente según qué grupo de alcaloides domine en la materia prima.

Qué estudia la investigación

  • Confort articular en la artrosis
  • Actividad de las células inmunitarias
  • Marcadores de inflamación
Dosis diaria habitual
250–350 mg de extracto
Tiempo hasta el efecto
4–8 semanas
Se suele tomar
A cualquier hora del día

Vitamina A (retinol)

Vitaminas

Una vitamina liposoluble que se presenta en dos formas: retinol preformado de alimentos de origen animal como el hígado y el aceite de hígado de bacalao, y betacaroteno de origen vegetal, que el cuerpo convierte con eficacia variable.

Qué hace en el cuerpo

El retinol se convierte en retinal en la retina, donde forma la rodopsina, el pigmento sensible a la luz, y en ácido retinoico, que regula la expresión génica en la piel y las mucosas.

Qué estudia la investigación

  • Visión nocturna y salud ocular
  • La función barrera de la piel y de las mucosas
  • Maduración de las células inmunitarias
Dosis diaria habitual
700–900 µg EAR
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con una comida que contenga grasa

Vitamina C (ácido ascórbico)

Vitaminas En el protocolo Blueprint

El ser humano está entre los pocos mamíferos que no pueden fabricar su propia vitamina C — una enzima estropeada, que compartimos con los cobayas y los murciélagos frugívoros, es la razón por la que tiene que venir de la comida.

Qué hace en el cuerpo

El ascorbato es cofactor de las enzimas que hidroxilan el colágeno, y por eso la deficiencia se manifiesta primero en el tejido conjuntivo. Además regenera la vitamina E y mantiene el hierro y el cobre en el estado de oxidación adecuado.

Qué estudia la investigación

  • Duración de los resfriados comunes
  • Síntesis de colágeno y firmeza de la piel
  • Absorción del hierro no hemo
Dosis diaria habitual
80–1000 mg
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Repartido a lo largo del día

Vitamina D3 (colecalciferol)

Vitaminas En el protocolo Blueprint

Técnicamente es una hormona más que una vitamina. La piel la fabrica con la luz del sol, pero por encima de unos 40 grados de latitud el sol está demasiado bajo de octubre a marzo para que eso funcione siquiera — lo que abarca casi toda Europa.

Qué hace en el cuerpo

El colecalciferol se hidroxila en el hígado y después en el riñón hasta calcitriol, que se une a un receptor nuclear presente en la mayoría de los tejidos y regula varios cientos de genes, entre ellos los que gobiernan la absorción del calcio.

Qué estudia la investigación

  • Absorción del calcio y densidad ósea
  • Infecciones respiratorias durante el invierno
  • Fuerza muscular en adultos mayores
Dosis diaria habitual
1000–4000 UI
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con la comida más copiosa del día

Zinc

Minerales En el protocolo Blueprint

Un oligoelemento presente en el sitio activo de cientos de enzimas. No hay depósito de reserva, así que unas semanas de ingesta baja se notan en la función y no en una reserva que se va agotando.

Qué hace en el cuerpo

El zinc es estructural en las proteínas de dedos de zinc que leen el ADN, es necesario para la maduración de los linfocitos T y es cofactor de las enzimas que construyen colágeno y queratina.

Qué estudia la investigación

  • Duración de los resfriados comunes
  • Cicatrización de heridas y acné
  • Niveles de testosterona cuando la ingesta es baja
Dosis diaria habitual
10–25 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida, separado del hierro y del calcio

Por qué importan la forma y la dosis

Dos productos pueden nombrar el mismo ingrediente en la etiqueta y comportarse de forma completamente distinta. El óxido de magnesio y el glicinato de magnesio son los dos magnesio; solo uno de ellos se absorbe bien. El aceite de pescado en éster etílico y el aceite de pescado en triglicéridos son los dos omega-3. El ácido fólico y el metilfolato son los dos folato, pero no para todo el mundo.

Esa es la diferencia que esta página está escrita para hacer visible. Cuando la forma importa le hemos dado su propia entrada en lugar de esconderla dentro de una general, y la dosis indicada es la que se usa en la investigación — no la cantidad más pequeña que un fabricante puede poner en una etiqueta y seguir nombrando el ingrediente.

Solo describimos un producto como analizado por laboratorios independientes cuando hay documentación que respalde esa afirmación. Abajo está lo que cada una de nuestras marcas documenta realmente, marca por marca.

Análisis por laboratorios independientes

Certificados de análisis

Elige una marca para ver qué se analiza realmente y quién lo analiza. Cuatro de las siete publican informes que puedes abrir aquí mismo — y publican cantidades distintas, desde un certificado por cada lote hasta un único lote. Las otras tres documentan sus análisis y entregan los papeles de un lote concreto cuando se los pides. Esa diferencia merece la pena conocerla antes de comprar, así que no la hemos suavizado. Cada informe está enlazado también desde el producto que cubre.

Blueprint 24 informes publicados

Cada lote va a un laboratorio independiente y acreditado de Estados Unidos, que comprueba el contenido frente a la etiqueta y analiza metales pesados, microbios y otras contaminaciones. Blueprint publica el informe completo de cada lote, y cada tanda de producción trae uno nuevo.

Complementos

Nutrición

Cuidado de la piel

Cuidado del cabello

Lineage Provisions 9 informes publicados

Se analizan muestras de cada lote por ICP-MS, LC-MS y GC-MS y se criban más de trescientos contaminantes, entre ellos metales pesados, glifosato, pesticidas y micotoxinas. Los análisis los hace Light Labs, que publica un informe continuo por producto con todos los resultados dentro — no un certificado suelto, sino la serie completa, con la fecha del análisis más reciente.

Complementos

Nutrición

Designs for Health 14 informes publicados

Las materias primas se analizan para comprobar identidad, pureza y potencia en laboratorios externos certificados según ISO, y se criban metales pesados, pesticidas y contaminación microbiológica. El certificado del propio proveedor se trata como una afirmación que hay que verificar, no como un resultado que aceptar. Los certificados se publican por lote y no para el producto en conjunto, de modo que el de abajo cubre el número de lote impreso en él y ningún otro — para otro lote, pídenoslo y lo solicitaremos.

Complementos

SALTE 1 informe publicado

Cada lote se envía a Eurofins, un laboratorio independiente y acreditado, que confirma que el sodio, el potasio, el magnesio y el cloruro de un sobre coinciden con las cantidades del envase. El informe publicado cubre cinco sabores en un mismo documento, es del propio laboratorio y está en sueco.

Complementos

ARMRA Análisis documentados

Cada tanda de producción es auditada por laboratorios externos acreditados según ISO/IEC en busca de metales pesados, glifosato, otros contaminantes y microbiología antes de que nada de ella salga a la venta. ARMRA documenta públicamente el programa y sus certificaciones; el informe de un lote concreto lo facilita el fabricante a petición.

Quicksilver Scientific Análisis documentados

Fabricado en una planta de Colorado certificada GMP según NSF/ANSI 455-2 y con su propio laboratorio de análisis acreditado según ISO/IEC 17025. Cada lote se analiza tanto internamente como en laboratorios externos para comprobar potencia y pureza; el certificado de un lote lo facilita el fabricante a petición.

Solgar Informes a petición

Solgar analiza las materias primas a su llegada y los productos terminados antes de liberarlos, en su propio laboratorio de calidad, y fabrica según GMP. Es un programa interno, no una verificación externa: Solgar no tiene certificación NSF ni USP, así que no lo describimos como analizado por laboratorios independientes. La documentación de lote la facilita el fabricante a petición.

Vital Nutrients Análisis documentados

Vital Nutrients documenta un programa de garantía de calidad que recurre a laboratorios independientes: cada lote de ingredientes susceptibles de ser transgénicos, por ejemplo, se analiza para detectar marcadores de OMG en un laboratorio genético independiente, e incluso los envases están verificados por terceros como libres de BPA. No se publican certificados de lote individuales; la documentación de un lote la facilita el fabricante previa solicitud.

T.A. Sciences Análisis documentados

T.A. Sciences documenta un programa integral de pruebas y análisis que abarca el abastecimiento, la formulación y la fabricación en EE. UU., y TA-65 ha sido reconocido como Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) por un panel independiente de expertos. Esa evaluación de seguridad no es un análisis por lotes, y no se publican certificados de lote: la documentación la facilita el fabricante previa solicitud.

Por qué importan los análisis

¿Por qué hace falta analizar un complemento?

Porque no hay nada más que verifique la etiqueta. Un complemento alimenticio está regulado como alimento, no como medicamento, lo que significa que ninguna autoridad comprueba cada lote antes de que llegue a una estantería. El análisis es lo que convierte el número del bote en algo que puedes consultar.

¿Qué se analiza?

Dos cosas distintas. La identidad y la cantidad — si el ingrediente está presente, y en la cantidad que indica la etiqueta. Y la contaminación — metales pesados, microbios, residuos de disolventes y trazas del envase, que pueden venir de la materia prima, de la línea de producción o del recipiente.

¿Con qué frecuencia se equivoca la etiqueta en realidad?

Lo suficiente como para que merezca la pena comprobarlo. De 272 complementos implicados en daño hepático en Estados Unidos, el 51 por ciento tenía un contenido que no coincidía con la etiqueta (Hepatology Communications, 2019). Entre 57 complementos deportivos botánicos, el 89 por ciento estaba etiquetado de forma incorrecta y el 40 por ciento no contenía nada del ingrediente indicado en la etiqueta (JAMA Network Open, 2023).

¿Qué os puedo pedir?

El informe del lote que te hemos enviado. Cuando un fabricante no publica ninguno, se lo pedimos nosotros — dinos el producto y el número de lote que aparece en el bote y volveremos con lo que nos den, o con el hecho de que no han querido darlo.

Los certificados son propiedad de los fabricantes y de sus laboratorios, y se enlazan aquí en su ubicación original. Los informes de Blueprint no se pueden reutilizar sin el permiso de Blueprint.

Esta página es información general sobre ingredientes, no un consejo para ti. Los complementos alimenticios no son medicamentos y no curan, tratan ni previenen enfermedades. No sustituyen a una dieta variada, al sueño, al movimiento ni a la atención médica. Las dosis y los momentos de toma son los usados en la investigación publicada y en las etiquetas de los productos; no son una recomendación. Si estás embarazada, en periodo de lactancia, tomas medicación o vives con una enfermedad, habla con un médico o un farmacéutico antes de empezar nada nuevo.