Ingredientes

Qué hay realmente en los productos

Nuestro catálogo completo de ingredientes. Busca un ingrediente o filtra por categoría para leer qué es cada uno, qué hace en el cuerpo y qué estudia la investigación. Cada entrada enlaza con los estudios en PubMed y con los productos de nuestra gama que lo contienen.

16 ingredientes

Boro

Minerales En el protocolo Blueprint

Un oligoelemento presente en la fruta, los frutos secos y las legumbres. No tiene un requerimiento fijado oficialmente en la UE, pero la ingesta varía en un factor de diez entre dietas.

Qué hace en el cuerpo

El boro afecta a cómo el cuerpo maneja el calcio, el magnesio y la vitamina D, e influye en la cantidad de testosterona y estradiol libres al reducir la parte que está unida a proteínas transportadoras.

Qué estudia la investigación

  • Niveles de testosterona y estradiol libres
  • Metabolismo óseo y retención de calcio
  • Confort articular
Dosis diaria habitual
3–10 mg
Tiempo hasta el efecto
1–8 semanas
Se suele tomar
Con comida

Calcio

Minerales

El mineral más abundante del cuerpo en peso; alrededor del noventa y nueve por ciento se encuentra en el esqueleto, que hace también de reserva de la que puede tirar el resto del cuerpo.

Qué hace en el cuerpo

Más allá de la estructura ósea, el calcio es el desencadenante de la contracción muscular y un segundo mensajero en la mayoría de las células. La vitamina D regula cuánto se absorbe, y la vitamina K dónde acaba.

Qué estudia la investigación

  • Densidad ósea y riesgo de fractura
  • Presión arterial
  • Interacción con el estado de vitamina D y K
Dosis diaria habitual
800–1000 mg de ingesta total
Tiempo hasta el efecto
6–12 meses para el hueso
Se suele tomar
Dosis repartidas, con comida

Cobre

Minerales

Un oligoelemento que debe mantenerse en equilibrio con el zinc — una ingesta alta de zinc sostenida durante meses reduce el estado de cobre, que es la razón habitual por la que se suplementa.

Qué hace en el cuerpo

El cobre es el cofactor de la lisil oxidasa, la enzima que entrecruza el colágeno y la elastina, y de la superóxido dismutasa, una de las enzimas antioxidantes propias del cuerpo. También es necesario para la melanina.

Qué estudia la investigación

  • Tejido conectivo y elasticidad de la piel
  • Transporte de hierro y formación de glóbulos rojos
  • Equilibrio cobre–zinc durante la suplementación prolongada con zinc
Dosis diaria habitual
1–2 mg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con comida, separado del zinc

Cromo

Minerales

Un oligoelemento que suele venderse como picolinato de cromo, que se absorbe bastante mejor que la forma de cloruro. Chromax® es un picolinato estandarizado usado en la mayoría de los ensayos.

Qué hace en el cuerpo

El cromo parece potenciar la señalización de la insulina en el receptor, aunque el mecanismo exacto sigue debatiéndose y no existe una forma de almacenamiento establecida en el cuerpo.

Qué estudia la investigación

  • Glucosa en ayunas y sensibilidad a la insulina
  • Antojos de hidratos de carbono
  • Composición corporal
Dosis diaria habitual
200 µg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Electrolitos (sodio, potasio, magnesio)

Minerales

No un ingrediente sino una proporción. El sudor arrastra aproximadamente un gramo de sodio por litro, junto con cantidades menores de potasio, magnesio y cloruro — el agua sola no lo repone.

Qué hace en el cuerpo

Los electrolitos establecen el gradiente osmótico que decide si el agua se queda en el torrente sanguíneo o se elimina. El sodio en particular impulsa la reabsorción de agua en el riñón.

Qué estudia la investigación

  • Rehidratación tras la pérdida de sudor
  • Rendimiento de resistencia con calor
  • Calambres durante el ejercicio prolongado
Dosis diaria habitual
500–1500 mg de sodio por litro
Tiempo hasta el efecto
De minutos a horas
Se suele tomar
Antes y durante el esfuerzo

Espirulina

Proteínas

Una cianobacteria verdiazul más que un alga, cultivada en lagos alcalinos. Es en torno a un sesenta por ciento proteína en peso seco, más que cualquier alimento común.

Qué hace en el cuerpo

La ficocianina, el pigmento azul, es el principal antioxidante y da su color a la espirulina. Aporta además hierro y, cabe destacar, nada de B12 aprovechable — la forma que contiene es una pseudovitamina que el cuerpo no puede usar.

Qué estudia la investigación

  • Lípidos en sangre y presión arterial
  • Estrés oxidativo inducido por el ejercicio
  • Estado del hierro en la anemia
Dosis diaria habitual
3–10 g
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Hierro

Minerales

La deficiencia nutricional más común del mundo, y el único suplemento que no debería tomarse sin una razón comprobada — el exceso de hierro se almacena, no se excreta, y es prooxidante.

Qué hace en el cuerpo

El hierro se sitúa en el centro de la hemoglobina, donde fija el oxígeno, y en los citocromos de la cadena respiratoria. El hierro hemo de la carne se absorbe varias veces mejor que el hierro no hemo de los vegetales.

Qué estudia la investigación

  • Fatiga cuando la ferritina está baja
  • Capacidad de resistencia
  • Absorción junto con vitamina C
Dosis diaria habitual
Solo a partir de un análisis de sangre
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con el estómago vacío, con vitamina C

L-treonato de magnesio (Magtein®)

Cerebro y concentración

Magnesio unido a ácido treónico, un metabolito de la vitamina C. Se desarrolló en el MIT específicamente para hacer pasar el magnesio a través de la barrera hematoencefálica, algo que las sales de magnesio corrientes hacen mal.

Qué hace en el cuerpo

El vehículo de treonato eleva la concentración de magnesio en el líquido cefalorraquídeo. En el cerebro, el magnesio modula los receptores NMDA y la densidad sináptica, que es el mecanismo sobre el que se construye el trabajo cognitivo.

Qué estudia la investigación

  • Memoria de trabajo y función ejecutiva
  • Calidad del sueño
  • Densidad sináptica en modelos animales
Dosis diaria habitual
1,5–2 g del compuesto
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Por la noche

Magnesio

Minerales En el protocolo Blueprint

Un cofactor en más de trescientas reacciones enzimáticas, y uno de los minerales que más a menudo escasea en las dietas europeas. La sal importa: el citrato y el glicinato se absorben bien; el óxido en gran medida no.

Qué hace en el cuerpo

El magnesio estabiliza el ATP — la molécula que las células gastan realmente — y regula el flujo de calcio a través de las membranas, y por eso afecta tanto a la relajación muscular como a la excitabilidad nerviosa.

Qué estudia la investigación

  • Calidad del sueño y calambres nocturnos
  • Presión arterial
  • Función y recuperación muscular
Dosis diaria habitual
200–400 mg elementales
Tiempo hasta el efecto
2–6 semanas
Se suele tomar
Por la noche, con comida

Manganeso

Minerales En el protocolo Blueprint

Un oligoelemento presente en los cereales integrales, los frutos secos y el té. Las necesidades son pequeñas y las ingestas suelen ser adecuadas, y por eso aparece en los multivitamínicos en cantidades modestas.

Qué hace en el cuerpo

El manganeso es el metal en el núcleo de la superóxido dismutasa mitocondrial, la enzima que neutraliza el superóxido allí donde más se produce. También es necesario para construir cartílago.

Qué estudia la investigación

  • Actividad de las enzimas antioxidantes en las mitocondrias
  • Formación de hueso y cartílago
Dosis diaria habitual
2–5 mg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Molibdeno

Minerales

Uno de los oligoelementos esenciales de los que menos se habla. La necesidad se mide en decenas de microgramos, y las legumbres y los cereales lo aportan sin dificultad.

Qué hace en el cuerpo

El molibdeno es el cofactor de la sulfito oxidasa, que convierte el sulfito en sulfato, y de las enzimas que degradan las purinas y ciertos fármacos.

Qué estudia la investigación

  • Metabolismo de los sulfitos
  • Manejo de las purinas y del ácido úrico
Dosis diaria habitual
45–150 µg
Tiempo hasta el efecto
4–8 semanas
Se suele tomar
Con comida

Potasio

Minerales

El electrolito del interior de la célula, la contraparte del sodio en el exterior. Casi nadie que siga una dieta occidental alcanza la ingesta recomendada, fijada en 3,5 gramos al día.

Qué hace en el cuerpo

La bomba de sodio-potasio mantiene el gradiente eléctrico a través de cada membrana celular. De ese gradiente están hechos los impulsos nerviosos y el ritmo cardíaco.

Qué estudia la investigación

  • Presión arterial, sobre todo junto a una ingesta alta de sodio
  • Riesgo de ictus en estudios de población
  • Calambres musculares
Dosis diaria habitual
3500 mg de ingesta total
Tiempo hasta el efecto
2–8 semanas
Se suele tomar
Repartida a lo largo del día, con comida

Selenio

Minerales En el protocolo Blueprint

Un oligoelemento cuyo contenido en los alimentos depende por completo del suelo en el que creció el cultivo. Los suelos europeos son comparativamente pobres en él; una sola nuez de Brasil puede cubrir las necesidades de un día.

Qué hace en el cuerpo

El selenio se incorpora a las selenoproteínas, entre ellas la glutatión peroxidasa y las enzimas deyodasas que convierten la hormona tiroidea T4 en la T3 activa.

Qué estudia la investigación

  • Niveles de anticuerpos tiroideos
  • Actividad de las enzimas antioxidantes
  • Función inmunitaria
Dosis diaria habitual
55–200 µg
Tiempo hasta el efecto
8–12 semanas
Se suele tomar
Con comida

Sílice (silicio)

Minerales

Silicio biodisponible, normalmente de extracto de bambú, cola de caballo o ácido ortosilícico. La cerveza es, por improbable que parezca, una de las fuentes alimentarias más ricas de Europa.

Qué hace en el cuerpo

El silicio participa en el entrecruzamiento del colágeno y de los glucosaminoglicanos del tejido conjuntivo. En las formulaciones ligantes tiene además un papel físico: adsorbe compuestos en el intestino.

Qué estudia la investigación

  • Fuerza del cabello y de las uñas
  • Elasticidad de la piel
  • Formación del colágeno óseo
Dosis diaria habitual
10–40 mg
Tiempo hasta el efecto
12–20 semanas
Se suele tomar
Con comida

Yodo

Minerales En el protocolo Blueprint

Un oligoelemento presente sobre todo en el pescado y el marisco, las algas y la sal yodada. Los países que dejaron de yodar la sal han visto caer de nuevo la ingesta en una generación.

Qué hace en el cuerpo

La hormona tiroidea se construye alrededor de átomos de yodo — cuatro en la T4, tres en la T3. Sin yodo la glándula no puede fabricar la hormona que fija el ritmo metabólico del cuerpo.

Qué estudia la investigación

  • Producción de hormona tiroidea
  • Desarrollo cognitivo en la infancia
  • Ingesta en dietas vegetales sin sal yodada
Dosis diaria habitual
150 µg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Por la mañana, con comida

Zinc

Minerales En el protocolo Blueprint

Un oligoelemento presente en el sitio activo de cientos de enzimas. No hay depósito de reserva, así que unas semanas de ingesta baja se notan en la función y no en una reserva que se va agotando.

Qué hace en el cuerpo

El zinc es estructural en las proteínas de dedos de zinc que leen el ADN, es necesario para la maduración de los linfocitos T y es cofactor de las enzimas que construyen colágeno y queratina.

Qué estudia la investigación

  • Duración de los resfriados comunes
  • Cicatrización de heridas y acné
  • Niveles de testosterona cuando la ingesta es baja
Dosis diaria habitual
10–25 mg
Tiempo hasta el efecto
4–12 semanas
Se suele tomar
Con comida, separado del hierro y del calcio

Por qué importan la forma y la dosis

Dos productos pueden nombrar el mismo ingrediente en la etiqueta y comportarse de forma completamente distinta. El óxido de magnesio y el glicinato de magnesio son los dos magnesio; solo uno de ellos se absorbe bien. El aceite de pescado en éster etílico y el aceite de pescado en triglicéridos son los dos omega-3. El ácido fólico y el metilfolato son los dos folato, pero no para todo el mundo.

Esa es la diferencia que esta página está escrita para hacer visible. Cuando la forma importa le hemos dado su propia entrada en lugar de esconderla dentro de una general, y la dosis indicada es la que se usa en la investigación — no la cantidad más pequeña que un fabricante puede poner en una etiqueta y seguir nombrando el ingrediente.

Solo describimos un producto como analizado por laboratorios independientes cuando hay documentación que respalde esa afirmación. Abajo está lo que cada una de nuestras marcas documenta realmente, marca por marca.

Análisis por laboratorios independientes

Certificados de análisis

Elige una marca para ver qué se analiza realmente y quién lo analiza. Cuatro de las siete publican informes que puedes abrir aquí mismo — y publican cantidades distintas, desde un certificado por cada lote hasta un único lote. Las otras tres documentan sus análisis y entregan los papeles de un lote concreto cuando se los pides. Esa diferencia merece la pena conocerla antes de comprar, así que no la hemos suavizado. Cada informe está enlazado también desde el producto que cubre.

Blueprint 24 informes publicados

Cada lote va a un laboratorio independiente y acreditado de Estados Unidos, que comprueba el contenido frente a la etiqueta y analiza metales pesados, microbios y otras contaminaciones. Blueprint publica el informe completo de cada lote, y cada tanda de producción trae uno nuevo.

Complementos

Nutrición

Cuidado de la piel

Cuidado del cabello

Lineage Provisions 9 informes publicados

Se analizan muestras de cada lote por ICP-MS, LC-MS y GC-MS y se criban más de trescientos contaminantes, entre ellos metales pesados, glifosato, pesticidas y micotoxinas. Los análisis los hace Light Labs, que publica un informe continuo por producto con todos los resultados dentro — no un certificado suelto, sino la serie completa, con la fecha del análisis más reciente.

Complementos

Nutrición

Designs for Health 14 informes publicados

Las materias primas se analizan para comprobar identidad, pureza y potencia en laboratorios externos certificados según ISO, y se criban metales pesados, pesticidas y contaminación microbiológica. El certificado del propio proveedor se trata como una afirmación que hay que verificar, no como un resultado que aceptar. Los certificados se publican por lote y no para el producto en conjunto, de modo que el de abajo cubre el número de lote impreso en él y ningún otro — para otro lote, pídenoslo y lo solicitaremos.

Complementos

SALTE 1 informe publicado

Cada lote se envía a Eurofins, un laboratorio independiente y acreditado, que confirma que el sodio, el potasio, el magnesio y el cloruro de un sobre coinciden con las cantidades del envase. El informe publicado cubre cinco sabores en un mismo documento, es del propio laboratorio y está en sueco.

Complementos

ARMRA Análisis documentados

Cada tanda de producción es auditada por laboratorios externos acreditados según ISO/IEC en busca de metales pesados, glifosato, otros contaminantes y microbiología antes de que nada de ella salga a la venta. ARMRA documenta públicamente el programa y sus certificaciones; el informe de un lote concreto lo facilita el fabricante a petición.

Quicksilver Scientific Análisis documentados

Fabricado en una planta de Colorado certificada GMP según NSF/ANSI 455-2 y con su propio laboratorio de análisis acreditado según ISO/IEC 17025. Cada lote se analiza tanto internamente como en laboratorios externos para comprobar potencia y pureza; el certificado de un lote lo facilita el fabricante a petición.

Solgar Informes a petición

Solgar analiza las materias primas a su llegada y los productos terminados antes de liberarlos, en su propio laboratorio de calidad, y fabrica según GMP. Es un programa interno, no una verificación externa: Solgar no tiene certificación NSF ni USP, así que no lo describimos como analizado por laboratorios independientes. La documentación de lote la facilita el fabricante a petición.

Vital Nutrients Análisis documentados

Vital Nutrients documenta un programa de garantía de calidad que recurre a laboratorios independientes: cada lote de ingredientes susceptibles de ser transgénicos, por ejemplo, se analiza para detectar marcadores de OMG en un laboratorio genético independiente, e incluso los envases están verificados por terceros como libres de BPA. No se publican certificados de lote individuales; la documentación de un lote la facilita el fabricante previa solicitud.

T.A. Sciences Análisis documentados

T.A. Sciences documenta un programa integral de pruebas y análisis que abarca el abastecimiento, la formulación y la fabricación en EE. UU., y TA-65 ha sido reconocido como Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) por un panel independiente de expertos. Esa evaluación de seguridad no es un análisis por lotes, y no se publican certificados de lote: la documentación la facilita el fabricante previa solicitud.

Por qué importan los análisis

¿Por qué hace falta analizar un complemento?

Porque no hay nada más que verifique la etiqueta. Un complemento alimenticio está regulado como alimento, no como medicamento, lo que significa que ninguna autoridad comprueba cada lote antes de que llegue a una estantería. El análisis es lo que convierte el número del bote en algo que puedes consultar.

¿Qué se analiza?

Dos cosas distintas. La identidad y la cantidad — si el ingrediente está presente, y en la cantidad que indica la etiqueta. Y la contaminación — metales pesados, microbios, residuos de disolventes y trazas del envase, que pueden venir de la materia prima, de la línea de producción o del recipiente.

¿Con qué frecuencia se equivoca la etiqueta en realidad?

Lo suficiente como para que merezca la pena comprobarlo. De 272 complementos implicados en daño hepático en Estados Unidos, el 51 por ciento tenía un contenido que no coincidía con la etiqueta (Hepatology Communications, 2019). Entre 57 complementos deportivos botánicos, el 89 por ciento estaba etiquetado de forma incorrecta y el 40 por ciento no contenía nada del ingrediente indicado en la etiqueta (JAMA Network Open, 2023).

¿Qué os puedo pedir?

El informe del lote que te hemos enviado. Cuando un fabricante no publica ninguno, se lo pedimos nosotros — dinos el producto y el número de lote que aparece en el bote y volveremos con lo que nos den, o con el hecho de que no han querido darlo.

Los certificados son propiedad de los fabricantes y de sus laboratorios, y se enlazan aquí en su ubicación original. Los informes de Blueprint no se pueden reutilizar sin el permiso de Blueprint.

Esta página es información general sobre ingredientes, no un consejo para ti. Los complementos alimenticios no son medicamentos y no curan, tratan ni previenen enfermedades. No sustituyen a una dieta variada, al sueño, al movimiento ni a la atención médica. Las dosis y los momentos de toma son los usados en la investigación publicada y en las etiquetas de los productos; no son una recomendación. Si estás embarazada, en periodo de lactancia, tomas medicación o vives con una enfermedad, habla con un médico o un farmacéutico antes de empezar nada nuevo.