Inhaltsstoffe

Was wirklich in den Produkten steckt

Unser vollständiger Inhaltsstoff-Katalog. Suchen Sie nach einem Inhaltsstoff oder filtern Sie nach Kategorie, um zu lesen, was er ist, was er im Körper tut und was die Forschung untersucht. Jeder Eintrag verlinkt auf die Studien bei PubMed und auf die Produkte in unserem Sortiment, die ihn enthalten.

14 Inhaltsstoffe

Berberin

Energie

Ein leuchtend gelbes Alkaloid aus Berberitze, Goldsiegelwurzel und Coptis-Wurzel, das in der chinesischen und ayurvedischen Medizin verwendet wurde, lange bevor seine Wirkungen auf den Stoffwechsel beschrieben wurden.

Was es im Körper tut

Berberin aktiviert AMPK, das Enzym, das einen niedrigen Energiestatus der Zelle signalisiert und sie vom Speichern auf Verbrennen umstellt. Es verändert außerdem die Zusammensetzung der Darmmikrobiota, was einen Teil der Wirkung erklären könnte.

Was die Forschung untersucht

  • Nüchternblutzucker und HbA1c
  • LDL-Cholesterin und Triglyceride
  • Zusammensetzung der Darmmikrobiota
Typische Tagesdosis
500 mg, zwei- bis dreimal täglich
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu den Mahlzeiten

Binder (Zeolith, Aktivkohle, Chitosan)

Leber & Entgiftung

Keine Nährstoffe, sondern Adsorbentien: poröse Materialien, die Verbindungen im Darm binden, sodass diese mit dem Stuhl ausgeschieden statt rückresorbiert werden.

Was es im Körper tut

Jedes Material hat eine andere Affinität — Aktivkohle wirkt breit und unselektiv, Zeolith besitzt eine kristalline Käfigstruktur, Chitosan bindet Fette. Da sie unselektiv sind, binden sie auch Medikamente und Nährstoffe.

Was die Forschung untersucht

  • Adsorptionskapazität für bestimmte Verbindungen
  • Enterohepatischer Kreislauf
  • Wechselwirkung mit gleichzeitig eingenommenen Arzneimitteln
Typische Tagesdosis
1–2 g
Zeit bis zur Wirkung
Am selben Tag
Übliche Einnahme
Mit Abstand zu Mahlzeiten, Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln

Bitterkräuter (Enzian, Löwenzahn, Artischocke)

Darm & Verdauung

Eher eine traditionelle europäische Kategorie als ein einzelner Stoff: Enzianwurzel, Löwenzahn, Artischockenblatt und Wermut, vor einer Mahlzeit eingenommen. Es geht um die Bitterkeit selbst.

Was es im Körper tut

Bitterstoffe aktivieren Geschmacksrezeptoren auf der Zunge und weiter unten im Verdauungstrakt, was die Freisetzung von Speichel, Magensäure, Galle und Verdauungsenzymen auslöst, bevor die Nahrung eintrifft.

Was die Forschung untersucht

  • Gallenfluss und Fettverdauung
  • Völlegefühl und Blähungen nach den Mahlzeiten
  • Appetitregulation
Typische Tagesdosis
Einige Tropfen bis 1 ml
Zeit bis zur Wirkung
Minuten
Übliche Einnahme
10–15 Minuten vor einer Mahlzeit

Chlorella

Leber & Entgiftung

Eine einzellige Grünalge mit einer Zellulosewand, die für die menschliche Verdauung zu widerstandsfähig ist — bei guten Produkten wird diese Wand mechanisch aufgebrochen, und genau das bedeutet "broken cell wall" auf einem Etikett.

Was es im Körper tut

Das Material der Zellwand bindet bestimmte Verbindungen im Darm, und Chlorella ist ungewöhnlich reich an Chlorophyll. Anders als Spirulina enthält sie etwas bioverfügbares B12.

Was die Forschung untersucht

  • Bindung von Dioxinen und Schwermetallen im Darm
  • Leberenzyme
  • Immunmarker
Typische Tagesdosis
3–6 g
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Cholin

Gehirn & Fokus

Ein essenzieller Nährstoff, der zu den B-Vitaminen gezählt wird, obwohl er keines ist. Eigelb und Leber sind die reichhaltigsten verbreiteten Quellen, und die meisten Europäer erreichen die angemessene Zufuhr nicht.

Was es im Körper tut

Cholin ist der Ausgangsstoff für Acetylcholin, den Neurotransmitter für Gedächtnis und Muskelaktivierung, und für Phosphatidylcholin, einen Strukturbestandteil jeder Zellmembran. Außerdem liefert es Methylgruppen.

Was die Forschung untersucht

  • Gedächtnis und Aufmerksamkeit
  • Fetttransport aus der Leber
  • Gehirnentwicklung des Fötus
Typische Tagesdosis
400–550 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Curcumin

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Das gelbe Pigment in Kurkuma und dem Gewicht nach rund drei Prozent der getrockneten Wurzel. Für sich allein wird es sehr schlecht aufgenommen, weshalb ernsthafte Formulierungen es mit Piperin, Phospholipiden oder einem mizellaren Träger kombinieren.

Was es im Körper tut

Curcumin wirkt auf NF-κB, den Transkriptionsfaktor, der einen großen Teil der entzündlichen Signalgebung des Körpers anschaltet, und auf Nrf2, das die zelleigene antioxidative Abwehr reguliert.

Was die Forschung untersucht

  • Entzündungsmarker wie CRP
  • Gelenkkomfort und Beweglichkeit
  • Trainingsbedingte Muskelschäden
Typische Tagesdosis
500–1500 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

DIM (Diindolylmethan)

Hormone

Entsteht im Magen, wenn Indol-3-carbinol aus Brokkoli, Kohl und Rosenkohl auf Magensäure trifft. Das Gemüse liefert die Vorstufe; das Nahrungsergänzungsmittel liefert das Produkt.

Was es im Körper tut

DIM verschiebt den Östrogenstoffwechsel in der Leber in Richtung des 2-Hydroxy-Wegs statt des 16-Hydroxy-Wegs und verändert damit das Verhältnis zwischen den Metaboliten, nicht die Gesamtmenge des Hormons.

Was die Forschung untersucht

  • Verhältnis von 2-Hydroxy- zu 16-Hydroxy-Östrogenmetaboliten
  • Hormonbedingte zyklische Beschwerden
  • Prostatamarker
Typische Tagesdosis
100–200 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit

Glutathion

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Das wichtigste körpereigene Antioxidans, ein Tripeptid aus Glutamat, Cystein und Glycin, das in jeder Zelle vorkommt. Orales Glutathion wird leicht abgebaut — deshalb gibt es liposomale Darreichungsformen.

Was es im Körper tut

Glutathion neutralisiert Peroxide und regeneriert die Vitamine C und E. Es ist außerdem das konjugierende Molekül in der Phase-II-Entgiftung der Leber, durch die fettlösliche Verbindungen ausscheidbar werden.

Was die Forschung untersucht

  • Glutathionspiegel in Blut und Gewebe nach Supplementierung
  • Marker für oxidativen Stress
  • Entgiftungskapazität der Leber
Typische Tagesdosis
250–1000 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen

Mariendistel (Silymarin)

Leber & Entgiftung

Eine Distel aus dem Mittelmeerraum, deren Samen Silymarin enthalten, eine Gruppe von Flavonolignanen. Sie ist mit großem Abstand die am besten untersuchte Pflanze im Bereich Leber.

Was es im Körper tut

Silymarin stabilisiert die Membranen der Hepatozyten und stützt den Glutathionspiegel im Lebergewebe. Es wirkt außerdem als direktes Antioxidans in einem Gewebe, das von Natur aus eine hohe oxidative Last verarbeitet.

Was die Forschung untersucht

  • Leberenzyme wie ALT und AST
  • Fetteinlagerung in der Leber
  • Antioxidativer Status im Lebergewebe
Typische Tagesdosis
200–600 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Molybdän

Mineralstoffe

Eines der am wenigsten beachteten essenziellen Spurenelemente. Der Bedarf bewegt sich im Bereich einiger Dutzend Mikrogramm, und Hülsenfrüchte und Getreide decken ihn ohne Weiteres.

Was es im Körper tut

Molybdän ist der Cofaktor der Sulfitoxidase, die Sulfit zu Sulfat umsetzt, und der Enzyme, die Purine und bestimmte Arzneimittel abbauen.

Was die Forschung untersucht

  • Sulfitstoffwechsel
  • Purin- und Harnsäurestoffwechsel
Typische Tagesdosis
45–150 µg
Zeit bis zur Wirkung
4–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

N-Acetylcystein (NAC)

Leber & Entgiftung Im Blueprint-Protokoll

Eine stabilisierte Form der Aminosäure Cystein. In Krankenhäusern ist sie das Standardgegenmittel bei einer Paracetamol-Überdosierung, und zwar gerade deshalb, weil sie das Glutathion in der Leber rasch wiederherstellt.

Was es im Körper tut

Cystein ist der geschwindigkeitsbestimmende Baustein der Glutathionsynthese — von den beiden anderen Aminosäuren hat der Körper reichlich, von dieser zu wenig. NAC spaltet außerdem Disulfidbrücken im Schleim.

Was die Forschung untersucht

  • Glutathionspiegel in Leber- und Lungengewebe
  • Schleimviskosität bei Atemwegserkrankungen
  • Marker für oxidativen Stress
Typische Tagesdosis
600–1800 mg
Zeit bis zur Wirkung
2–8 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen

Scutellaria baicalensis (Baicalin)

Antioxidantien

Chinesisches Helmkraut, eine der Grundpflanzen der traditionellen chinesischen Medizin. Die Wurzel ist reich an den Flavonen Baicalin, Baicalein und Wogonin.

Was es im Körper tut

Baicalin ist ein Flavonoid-Antioxidans, das mehrere Enzyme der Entzündungskaskade beeinflusst. Es wird außerdem daraufhin untersucht, wie es mit den Entgiftungsenzymen der Leber zusammenwirkt.

Was die Forschung untersucht

  • Marker für oxidativen Stress
  • Aktivität der Leberenzyme
  • Atemwegs- und saisonale Beschwerden
Typische Tagesdosis
250–1000 mg
Zeit bis zur Wirkung
2–8 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Sulforaphan

Antioxidantien Im Blueprint-Protokoll

Entsteht, wenn Brokkoli gekaut oder geschnitten wird und das Enzym Myrosinase auf Glucoraphanin trifft. Brokkolisprossen enthalten bis zu hundertmal mehr der Vorstufe als der ausgewachsene Kopf.

Was es im Körper tut

Sulforaphan ist der stärkste bekannte natürliche Aktivator von Nrf2, jenes Transkriptionsfaktors, der die zelleigenen antioxidativen Enzyme und die Entgiftungsenzyme der Phase II anschaltet. Es wirkt indirekt, indem es die Zelle dazu bringt, sich selbst zu schützen.

Was die Forschung untersucht

  • Expression von Nrf2-Zielgenen
  • Entgiftung von Luftschadstoffen
  • Marker für oxidativen Stress
Typische Tagesdosis
10–40 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Auf nüchternen Magen

TMG (Betain / Trimethylglycin)

Leber & Entgiftung

Drei Methylgruppen, die an Glycin gebunden sind. Rote Bete ist die reichhaltigste Nahrungsquelle — daher stammt der Name Betain.

Was es im Körper tut

TMG gibt eine Methylgruppe ab, um Homocystein wieder in Methionin umzuwandeln — ein Weg, der parallel zum Folat- und B12-Weg verläuft und von keinem der beiden abhängt.

Was die Forschung untersucht

  • Homocysteinspiegel
  • Leberfett
  • Leistungsabgabe bei Kraftsportlern
Typische Tagesdosis
500–3000 mg
Zeit bis zur Wirkung
4–12 Wochen
Übliche Einnahme
Zu einer Mahlzeit

Warum Form und Dosis wichtig sind

Zwei Produkte können denselben Inhaltsstoff auf dem Etikett nennen und sich völlig unterschiedlich verhalten. Magnesiumoxid und Magnesiumglycinat sind beide Magnesium; nur eines davon wird richtig aufgenommen. Ethylester-Fischöl und Triglycerid-Fischöl sind beide Omega-3. Folsäure und Methylfolat sind beide Folat, aber nicht für jeden.

Diesen Unterschied soll diese Seite sichtbar machen. Wo die Form wichtig ist, hat sie einen eigenen Eintrag bekommen, statt in einem allgemeinen zu verschwinden, und die angegebene Dosis ist die aus der Forschung – nicht die kleinste Menge, die ein Hersteller auf ein Etikett schreiben kann und den Inhaltsstoff trotzdem nennen darf.

Wir bezeichnen ein Produkt nur dann als unabhängig getestet, wenn hinter der Aussage eine Dokumentation steht. Unten steht, was jede unserer Marken tatsächlich dokumentiert, Marke für Marke.

Unabhängige Tests

Analysezertifikate

Wählen Sie eine Marke, um zu sehen, was tatsächlich getestet wird und wer testet. Vier der sieben veröffentlichen Berichte, die Sie direkt hier öffnen können – und sie veröffentlichen unterschiedlich viel, von einem Zertifikat für jede Charge bis zu einem einzelnen Los. Die anderen drei dokumentieren ihre Tests und geben die Unterlagen für eine bestimmte Charge auf Anfrage heraus. Diesen Unterschied sollte man vor dem Kauf kennen, deshalb haben wir ihn nicht geglättet. Jeder Bericht ist auch von dem Produkt aus verlinkt, das er abdeckt.

Blueprint 24 Berichte veröffentlicht

Jede Charge geht an ein unabhängiges akkreditiertes Labor in den USA, das den Inhalt mit dem Etikett abgleicht und auf Schwermetalle, Mikroben und andere Verunreinigungen prüft. Blueprint veröffentlicht den vollständigen Bericht für jede Charge, und auf jeden Produktionslauf folgt ein neuer.

Nahrungsergänzung

Ernährung

Hautpflege

Haarpflege

Lineage Provisions 9 Berichte veröffentlicht

Proben jeder Charge werden per ICP-MS, LC-MS und GC-MS analysiert und auf mehr als dreihundert Schadstoffe geprüft, darunter Schwermetalle, Glyphosat, Pestizide und Mykotoxine. Die Analysen führt Light Labs durch, das pro Produkt einen fortlaufenden Bericht mit jedem Testergebnis veröffentlicht – kein einzelnes Zertifikat, sondern die ganze Reihe, mit dem Datum des jüngsten Tests.

Nahrungsergänzung

Ernährung

Designs for Health 14 Berichte veröffentlicht

Rohstoffe werden in externen ISO-zertifizierten Laboren auf Identität, Reinheit und Wirkstoffgehalt getestet und auf Schwermetalle, Pestizide und mikrobiologische Verunreinigungen geprüft. Das eigene Zertifikat eines Lieferanten gilt als zu prüfende Behauptung, nicht als anzunehmendes Ergebnis. Zertifikate werden pro Los veröffentlicht, nicht für das Produkt insgesamt – das untenstehende gilt also für die darauf gedruckte Losnummer und keine andere. Für ein anderes Los fragen Sie uns, und wir fordern es an.

Nahrungsergänzung

SALTE 1 Bericht veröffentlicht

Jede Charge geht an Eurofins, ein unabhängiges akkreditiertes Labor, das bestätigt, dass Natrium, Kalium, Magnesium und Chlorid in einem Beutel den Mengen auf der Packung entsprechen. Der veröffentlichte Bericht umfasst fünf Geschmacksrichtungen in einem Dokument und stammt vom Labor selbst, auf Schwedisch.

Nahrungsergänzung

ARMRA Tests dokumentiert

Jeder Produktionslauf wird von ISO/IEC-akkreditierten Drittlaboren auf Schwermetalle, Glyphosat, andere Schadstoffe und Mikrobiologie geprüft, bevor etwas davon in den Verkauf geht. ARMRA dokumentiert das Programm und seine Zertifizierungen öffentlich; der Bericht für eine bestimmte Charge kommt auf Anfrage vom Hersteller.

Quicksilver Scientific Tests dokumentiert

Hergestellt in einer nach NSF/ANSI 455-2 GMP-zertifizierten Anlage in Colorado mit eigenem ISO/IEC-17025-akkreditiertem Prüflabor. Jede Charge wird sowohl intern als auch von externen Laboren auf Wirkstoffgehalt und Reinheit getestet; das Zertifikat für eine Charge kommt auf Anfrage vom Hersteller.

Solgar Berichte auf Anfrage

Solgar testet Rohstoffe beim Eingang und fertige Produkte vor der Freigabe im eigenen Qualitätslabor und produziert nach GMP. Das ist ein internes Programm, keine externe Prüfung: Solgar trägt keine NSF- oder USP-Zertifizierung, deshalb bezeichnen wir es nicht als unabhängig getestet. Chargendokumentation ist auf Anfrage beim Hersteller erhältlich.

Vital Nutrients Tests dokumentiert

Vital Nutrients dokumentiert ein Qualitätssicherungsprogramm, das unabhängige Labore einbezieht — jede Charge GVO-anfälliger Rohstoffe wird zum Beispiel in einem unabhängigen Genetiklabor auf GVO-Marker geprüft, und selbst die Flaschen sind von Dritten als BPA-frei bestätigt. Einzelne Chargenzertifikate werden nicht veröffentlicht; die Dokumentation zu einer Charge kommt auf Anfrage vom Hersteller.

T.A. Sciences Tests dokumentiert

T.A. Sciences dokumentiert ein durchgängiges Prüf- und Analyseprogramm über Rohstoffbeschaffung, Rezeptur und Herstellung in den USA, und TA-65 wurde von einem unabhängigen Expertengremium als Generally Recognized as Safe (GRAS) eingestuft. Diese Sicherheitsbewertung ist keine Chargenprüfung, und es werden keine Chargenzertifikate veröffentlicht — die Dokumentation kommt auf Anfrage vom Hersteller.

Warum Tests wichtig sind

Warum muss ein Nahrungsergänzungsmittel überhaupt getestet werden?

Weil sonst nichts das Etikett überprüft. Ein Nahrungsergänzungsmittel wird als Lebensmittel reguliert, nicht als Arzneimittel – das heißt, keine Behörde prüft jede Charge, bevor sie ins Regal kommt. Tests machen aus der Zahl auf der Dose etwas, das man nachschlagen kann.

Worauf wird getestet?

Zwei getrennte Dinge. Identität und Menge – ist der Inhaltsstoff enthalten, und in der Menge, die das Etikett angibt. Und Verunreinigungen – Schwermetalle, Mikroben, Lösungsmittelrückstände und Spuren aus der Verpackung, die aus dem Rohstoff, der Produktionslinie oder dem Behälter stammen können.

Wie oft stimmt das Etikett tatsächlich nicht?

Oft genug, dass sich das Prüfen lohnt. Von 272 Nahrungsergänzungsmitteln, die in den USA mit Leberschäden in Verbindung gebracht wurden, hatten 51 Prozent einen Inhalt, der nicht mit dem Etikett übereinstimmte (Hepatology Communications, 2019). Von 57 pflanzlichen Sportnahrungsergänzungsmitteln waren 89 Prozent falsch etikettiert, und 40 Prozent enthielten den angegebenen Inhaltsstoff überhaupt nicht (JAMA Network Open, 2023).

Worum kann ich Sie bitten?

Den Bericht für die Charge, die Sie erhalten haben. Wo ein Hersteller keinen veröffentlicht, fragen wir ihn danach – nennen Sie uns das Produkt und die Chargennummer auf der Dose, und wir melden uns mit dem, was er uns gibt, oder mit der Auskunft, dass er es nicht wollte.

Die Zertifikate sind Eigentum der Hersteller und ihrer Labore und werden hier an ihrem ursprünglichen Ort verlinkt. Blueprints Berichte dürfen ohne Blueprints Erlaubnis nicht weiterverwendet werden.

Diese Seite ist eine allgemeine Information über Inhaltsstoffe, keine Beratung für Sie. Nahrungsergänzungsmittel sind keine Arzneimittel und heilen, behandeln oder verhindern keine Krankheiten. Sie ersetzen keine abwechslungsreiche Ernährung, keinen Schlaf, keine Bewegung und keine medizinische Versorgung. Dosen und Einnahmezeiten sind die aus der veröffentlichten Forschung und von den Produktetiketten; sie sind keine Empfehlung. Wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder mit einer Erkrankung leben, sprechen Sie mit einem Arzt oder Apotheker, bevor Sie etwas Neues beginnen.